マレー半島の北西部、マラッカ海峡に面した島「ペナン」は、歴史・文化・自然・グルメが融合した、とても多彩で魅力的な町です。 観光客にも、地元の人々にも愛されているペナンですが、実は「アジアで一番美味しい町」と称されるほどのグルメ天国です。本日の記事ではペナン島で食べたいオススメグルメ5選についてご紹介させていただきます。 チャークイティオ(Char Kway Teow) チャークイティオとは幅広のライスヌードルを高温で炒め、エビ、もやし、卵、ニラ、フィッシュケーキなどを加えた香ばしい料理です。ラードやニンニクの風味が食欲をそそります。 福建省から移住した中国系住民が、地元の食材を取り入れて…