前日の夜まで特に何の問題もなかったのに、朝パソコンを立ち上げたらところが待てど暮らせど画面が変わらず 1時間ほど経過したら「更新プログラムのインストール」画面に切り替わりさらにしばらく待っていたら「クリーンアップ」となって2時間ほど経過してようやくログイ
子どもが小さい頃は頻繁に出かけられていた旅行も今ではすっかり減って…。 それでもそんな旅行を楽しみにしながら、日々の事など個人の雑記帳として書き記しています。好みに合わない場合は、ご容赦をm(_ _)m
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前日の夜まで特に何の問題もなかったのに、朝パソコンを立ち上げたらところが待てど暮らせど画面が変わらず 1時間ほど経過したら「更新プログラムのインストール」画面に切り替わりさらにしばらく待っていたら「クリーンアップ」となって2時間ほど経過してようやくログイ
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じで 鶏モモ肉の大葉トマトソース新玉ねぎとベーコンの炒め物いや~新玉ねぎは甘くていいですねゴマ豆腐今宵のお供はワインにしました。いつもの定番ワインとは別物ですけどね SOLORO CHARDONNAY 2022チリ産ワインです。我が家定
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 「母の日」の食卓なので、いつもよりは「映える」ように工夫したつもりですが 鶏の照り焼きと塩だれ焼きのライスペーパー巻きマッシュポテトのコンソメジュレかけ カクテル風コンソメジュレが思いのほか美味しくて、違うメニュー
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです ヤンニョムチキンカツオのサラダ仕立て今宵のお供はこちらのお酒と 日高見 純米 渡船2号 税込み 1,595円渡船2号は、有名な酒米「山田錦」の父親にあたる品種。母親になる「山田穂」は数日前に飲んでいるので、飲
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 豚薄切り肉の角煮風薄切りを2枚巻いて塊に。脂身が少ないモモ肉で作りましたが、美味しかったです。もともとはバラ肉で作るレシピを参考に作ったので、バラ肉だともっと角煮っぽいんでしょうねジャーマンポテトもやしとカニカマの
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 相変わらず、アスリート飯のようですけど 鶏胸肉と豆腐のライスペーパー巻き余った具材で、カニカマを包んでみました スイートチリでと思っていましたが、わさび醤油との相性が良かったですね新玉ねぎとベーコンのニンニク醤油炒
モルックをご存じですか?フィンランド生まれのニュースポーツなんだそうです詳しくは、こちらでご確認を知り合いから「面白いよ」と聞いていて、機会があれば体験したいなぁと思ってました。そうしたらタイミングよく体験会の情報が このGWに行って来ましたよ。いや~屋外
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです マグロ山かけレンチン新じゃがの粒マスタード和えモヤシとツナの塩だれ和えお母ちゃんが作ってくれたキュウリと塩昆布の漬物冷やしトマト今宵のお供はこちら アサヒビール 「アサヒ ゼロ」最近登場したキリンビールの「晴れ風」
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです マグロの刺し身とアジのなめろうキャベツとシラスのマヨ和えホタルイカ冷やしトマトライスペーパーを早めに消費したかったので、思いつきで今宵のお供はこちらのお酒と 田酒 特別純米 税込み 1,705円ラッキーなこと
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鶏胸肉とキムチの生春巻き大葉の葉は、具材を巻き終え並べたもの見た時に、綺麗に見えるよう裏側にして具材を載せないといけないことに途中で気づきました トマトとシラスのサラダポン酢をかけて。長いも千切りトッピングに海苔と
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鶏モモ肉と新玉ねぎのバター炒めトマトとツナのサラダ今宵のお供はこちらのお酒と 寒菊 OCEAN99 空海 Inflight(一度火入無濾過原酒)税込み 1,595円では、早速開栓 マスカットのような爽やかなフルーツの香りですね。
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 鱈のソテー フレッシュトマトソースモヤシの塩だれ和えレンコンとベーコンのニンニク炒め玉子豆腐今宵のお供はこちらのお酒と Bunraku Reborn Sun Citron 無濾過生原酒 税込み 1,760円Bunrakuシリーズで唯一の低
我が家で 「ワンワンの大カエデ」 と呼んでいるカエデの木11年目 (2013年発芽)を迎え、2月に2年ぶりの植え替えをしました。どうやら順調に成育してくれているようで、芽吹きの時期となりました 枝の途中から新芽もこれからは、大きくなり過ぎないように芽摘みという作
陽射しもあって、ぐんぐん気温が上がって関東は夏日。そんな日にポストの上に大きな虫が ヤツが越冬から目覚めたようです キマダラカメムシ外来種です。昨年の11月に出会いました、我が家のベランダで まぁこれだけ気温が上がれば、虫たちも活発に動き始めますよね。
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 今宵はお母ちゃんと二人ご飯。加えてお母ちゃんは病み上がりだったので、メニューは控え目で食べやすいものを 新玉ねぎのレンチン蒸し 鶏ひき肉の餡かけ豆腐サラダ ポン酢ジュレのせエノキとベーコンのバター醤油炒め今宵のお供
夕方になっても気温が下がらず、心地よい風が部屋に入ってくるので窓を開けていたら外から聞きなれない野鳥の声。ヒバリみたいに良くさえずるなぁとネット調べてみても、なかなか正体が判明せず 家の前の公園の木の上の方で鳴いているようだったので、高ズームのデジカメを
最近登場したビール。テレビCMをみて気になっていました キリンビール 晴れ風プシュっと栓を開けると、いい香りが漂ってきました。グラスに注ぐと色は薄めに感じました。で、早速飲んでみると・・・まろやかな味わいで、飲みやすい。ビール独特の後味の苦味が控え目で、ゴク
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 青椒肉絲風鶏胸肉とモヤシのライスペーパー巻きライスペーパーを早めに消費したかったので、思いつきでジュレにしたポン酢を一緒に巻き込んでみましたが、思ったような味になって良かったですまぁ見栄えは考えないといけませんがね
お父ちゃんクッキングは、こんな感じです 厚揚げの豚肉巻き 今回は、照り焼きにしてみましたが、焼肉のタレやキムチ味でもいけると思いますねレンコンとベーコンの炒め物もやしの塩だれ和えトマト今宵のお供はこちらのお酒と 山本 ピュアブラック 純米吟醸 税込み
会社の野球チームの大会がありました 実は今シーズン、ユニフォームと背番号が新しくなりました「93」は自分の野球人生が始まって初めてもらった番号なんです 0から99までの背番号が登録可と聞いて、真っ先にこの番号を希望しました 昭和世代のキャッチャーとしては
能都町にある「柳田星の観察館 満点星」さんの情報で、火星を含め星が三つ並んでいると言うので夜空を見てみました。金星の少し上の方で・・・あった!!わかりますか?一番下の明るい星が金星。その上の方で、星が三つ並んでます。金星に比べると明るさが劣るので、肉眼では少
今回のお父ちゃんクッキングは「母の日バージョン」とは言え、いつものお父ちゃんクッキングですけどねでも、いつもと同じようなメニューでは面白くないので、お祝いになるようなメニューににチャレンジしましたよこんな感じです メインは、鶏胸肉のヤンニョムチキン風唐揚
飲んでばかりのGWクッキングもいよいよラストの時が・・・ 今宵は、こんな感じに 塩麹漬け豚肉とキャベツとモヤシのガリポン炒め塩麹を揉み込んでおいた豚肉、それにキャベツとモヤシをニンニクとポン酢で炒めてみました。じゃがいものガレット豆腐とトマトのサラダ今宵のお供
GWはクッキングとともに飲んでばかりですが今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 塩糖水チキンの油淋鶏風お母ちゃんが使ったあとの油を残しておいてもらったので、お父ちゃんクッキングとしては初の揚げ物となりました。塩糖水に鶏胸肉を4時間ほど漬け込んでから、
GWはクッキングとともに飲んでばかりですが今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 家族のスケジュールの都合で「子どもの日」を1日前倒しにしましたと言うことで、いつもより気合いを入れてローストビーフ今回は約650グラムの塊肉で作りました。ローストビーフは
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに めっちゃ品数少ないですね昼の食事の影響もあったりで・・・。肉が続いていたので、魚を・・・と思っていたところに昼食の兼ね合いで、シンプルに刺身メインとなりました。刺身の盛り合わせホタテと鰹と鰤です。柵から切り身にすると
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 今回もメニュー数が少なく、ボリュームも一見少ないように見えますが スコップコロッケキャベツの千切りに隠れてますけどね 鶏胸肉の和風マリネ今宵のお供は、こちらのお酒です 天上夢幻 純米吟醸 吟のいろは 税込み
昨夜は5月の満月でした。深夜2時過ぎでしたけどね、満月になったのは アメリカ先住民が名づけた5月の満月は「フラワームーン」まだ早い時間は良かったんですよ。風は強かったですけど、雲も少な目で。日付が変わる頃に再び夜空を見上げ始めたのですが雲がどんどん増えて
5月の満月は6日の午前2時半頃。まぁ5日の深夜ですねアメリカ先住民が名づけた5月の満月は「フラワームーン」昨年は見られませんでしたけどね2年前は皆既月食でしたが、あいにくの空模様でしたさて今年は、どうなるでしょうか
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 肉類控えめに加え、いつもに比べるとボリュームも控えめになってしまいましたが アスパラガスの豚肉巻き鶏胸肉のサラダ冷やしトマトのしらすのせこちらはポン酢をかけて。父ちゃんには、玉子豆腐も今宵のお供は、こちらのお酒
お昼も食べて、その後「あ・ら・伊達な道の駅」にも寄って、あとは帰るだけ・・・いえ、まだ行きたいお店があります。お店の営業日と旅行の日程の都合で行くことが出来なかった岩出山にあるお店。コロナによる旅行自粛もあって約5年ぶりの再訪です。それがコチラのお店。今は予
今回、帰るときの昼食をどうしようか迷っていたんですが、当初は「むすびや」さんにしようと思っていたんです。ところが、旅行数日前になって臨時休業だと知って どうしようかなぁと思いつつ、決めたのがコチラのお店 蕎麦がそんなに得意じゃない家族がおりましたのでだか
まだまだ滞在していたかった「みやま」を出発後、向かった先は川渡温泉の中心エリア 江合川にかかる川渡大橋のすぐそばにある菜の花畑。ここで菜の花を見るのは2回目。初めて見たのは、もうずいぶん前のことになってしましましたけどねここ(川渡)に到着した時から、咲い
最終日の朝。今日も天気は良いようで、鳥の鳴き声も良く聞こえますこうなるとじっとしていられなくて、早々にラウンジに出てみました いいですねぇ、この静けさと館内に差し込む陽の光階段に置かれた影絵とうしろの湯けむりが、いい感じいい天気 最後の「風の道」の散歩が
「なるこりんの野菜ジェラート」から宿に戻ると、一息ついてから風呂へ風呂から上がってきたらラウンジの雰囲気が良かったので、パシャパシャと撮影を明るすぎず暗すぎず。照明や電気の明かりが映える丁度良い明るさ。あとは夕食を待つばかり・・・プーって、いつもより早い
今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに メインは、豚肉と茄子の甘味噌(甜麺醤)炒め蓮根の塩麹炒めアボカドとサーモンと新玉ねぎのサラダ今宵のお供は、こちらのお酒です 山和 純米吟醸 吟のいろは 税込み 1,870円久し振りに「吟のいろは」シリーズです
「さとのわ光種」さんから、歩いて国道47号へ国道に出て左折すると、すぐに見えてきます。正面のピンクのコンテナ店舗は、「あ・ら・伊達な道の駅」に出店していた時の物ですね。駐車場には複数台の車。先客が多数いるようででは、店内へ。先客がいたので、ショーケースの
「潟沼」から一度宿に戻り、車を置いて徒歩で向かうこと1分程度 敷地内の駐車場には数台車があるので、もしや混んでいて席が無かったらどうしようと、思いながらも写真をパチリ では・・・中の様子を見ると・・・一番手前のテーブルが空いていました。良かった!座れる
2日目は特に遠出をする予定もなく、近場をドライブしようかと思っていたら宿の主から提案がこの時期、「潟沼」が綺麗かもしれないよ、と。「潟沼」は、国内有数の強酸性のカルデラ湖。かつては硫黄の採掘もおこなわれていたそうです。この辺のことは、宿の主が編集に関わっ
明日4月20日は、日本の一部地域で日食が見られるとのこと。ですが、関東だと三浦半島や房総半島の一部じゃないと見られないようです残念 次回のチャンスは7年後の2030年6月1日。日本のほぼ全域で部分食になりますが、北海道の大部分では金環日食になるそうですよ