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日本人と国際結婚した台湾女子の生活体験日記︱台湾に関する様々な情報と海外駐在妻生活（中国深セン）をお届けします!
日本人の夫と国際結婚して4年以上になる鈴鈴です。台湾で出会って恋に落ち、両国の文化を理解しあいながら付き合いを重ね、ついには結婚を決めました!夫も私も料理や旅行が大好きなので、ここでは台湾が好きな日本の方々に私たちの体験を元に台湾美食、台湾家庭料理、文化や台湾情報を紹介します！さらに国際結婚に興味がある方のために、台湾や日本のエキゾチックな出会いができる面白い場所をシェアしていこうと思っています。
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台南観光スポット︱台南司法博物館︱歴史的建造物でタイムスリップを体験しよう!
台南司法博物館は台湾で初めて公式に分類された日本統治時代の建築物のひとつで 現在は国の登録古跡に指定されています 最初の台南司法博物館（旧台南地方法院-地方裁判所）は 1897年4月に日本人によって建てられ、改築・増築した 二回目は建築家森山松之助の設計で大正3年（1914）年に完成した 戦後、西塔の壁に亀裂が入ったが 当時は遺跡修復の経験が乏しかったため 現在残っているのは東ドームのみで 西塔の姿は見られないのが残念ですね 台南司法博物館について 住所:中西區府前路一段307號 営業時間: 火曜日-日曜日：09:00 – 17:00 定休日:月曜日 公式サイト: https://www.fa…
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南京三民駅お土産︱佳德鳳梨酥パイナップルクケーキ︱台湾旅行で必ず買うべきお土産のひとつ!
佳德パイナップルクケーキは 私が今まで食べたパイナップルクケーキの中でベスト3です！ さらに、佳德の鳳凰酥は、私にとってこの店で最高の商品だ！ (鳳凰酥は塩卵（鹹鴨蛋）の卵黄入りパイナップルケーキ） お祭りや休日には、いつも行列ができていますよ 佳德パイナップルクケーキの商品は コンビニやデパートでも手に入るが やはり本店への巡礼は素晴らしい！ 佳德パイナップルクケーキについて 1975年創業の伝統的な台湾お菓子屋さんで パイナップルケーキを筆頭に数十種類の伝統的な台湾菓子を提供しています 住所: 台北市松山區南京東路五段88號 電話: 02-8787-8186 営業時間: 08:30-20:…
地域タグ：台湾
中山国小駅グルメ︱阿干食堂︱超美味しい鶏もも肉の唐揚げで人気のお弁当屋台
以前、中山国小駅の近くに住んでいた頃、 晴光商圈エリアにある阿干食堂によく通っていた この店は若い夫婦がやっていて、 ときどきお母さんが手伝っているようだ 味もさることながら、値段もお手頃 晴光商圈エリアで、お気に入りの店のひとつだ 阿干食堂の情報について 主にお弁当を販売する屋台（その他の台湾屋台料理もあり） 住所: 台北北市雙城街15-5号Kebuke前の屋台 電話番号: 0913 858 419 定休日: 土曜日 阿干食堂は可不可紅茶(KEBUKE)の目の前にあるので、 見つけるのはそれほど難しくないですが、 午後3時半までしか営業していないので、 食べたい方は早めに行ってみてください！…
地域タグ：台湾
中山国小駅グルメ︱阿圖麻油雞︱冬の行列必至のチキンスープ名店
阿圖麻油鶏のお店は、昔の時、住んでいた家の近くをよく通っていたのですが、有名なお店だとは知らず、ただ美味しいと思って、冬の寒い時によく買っていました！ 今回紹介するのは... 中山国小駅1番出口から徒歩3分のところにある林森本店を紹介したいです！ 阿圖麻油雞について 有名店だと知ったのは、 空き巣被害でニュースに取り上げられてからだ！ よく調べてみると、 阿圖麻油鶏は台北市内に5店舗あるそうです！ 電話番号: 02 2597 7811 営業時間:月曜日-土曜日11:00-22:00 定休日:日曜日 公式サイト: http://www.a-tu.com.tw/default.asp アクセス 住…
地域タグ：台湾
松江南京駅グルメ︱Kanokwan 老麵攤︱本格的なタイ料理と台湾料理が融合した屋台メニュー！
夫が時々タイ料理が好きので、偶然に松江の南京駅近くの路地で、この地味ですが人気のあるお店を見つけた！ Kanokwan 老麵攤について 松江南京駅出口8番の駐タイ代表処近くにある、台湾人オーナーとタイ人奥様が経営する手頃なタイ料理レストラン。 タイ料理が中心ですが、中華料理もあります！ アクセスと情報 營業時間: 月曜日-土曜日10:30–21:00(土曜日は20:30まで) 連絡電話: 0960 764 116 店休日: 日曜日 公式サイト: https://www.facebook.com/KanoKwanLee1985/ 住所: 台北市中山区南京東路二段21巷24号 駅: 松江南京駅 店…
地域タグ：台湾
南京復興駅グルメ︱犂園湯包館︱鼎泰豐の小籠包に飽きたら、この柔らかくてジューシーな小籠包をお勧めする！
私の父は伝統的な湯包（タンバオ）が大好きなので、 近くに来たときに、 一緒にこの有名な犂園湯包館に来きました。 鼎泰豐の小籠包に飽きたら、ぜひ来てみてください！ 犂園湯包館について： 營業時間：11:30–14:30, 16:30–21:30 官網：http://liyuan-tangbao.blogspot.com/ 聯絡電話：02 2721 5532 アクセス： 地址：台北市松山区南京東路三段256巷24号 駅：南京復興駅 室内はシンプルで明るい感じです 通常の席のほかに、複数人で食事ができる円卓もあります 円卓の近くには、おつまみや飲み物も豊富に用意されています オープン・キッチンで、 …
地域タグ：台湾
中山駅お土産︱茶籽堂︱苦茶種子（クチャ）を使用した植物洗剤シリーズ
昔、台湾に帰った時、レストランで食事をしていた時に、 この茶籽堂のハンドソープを発見し、とても使い心地が良く、手が乾燥しなかったので、茶籽堂の南西誠品店の前を通りかかった時に気になってチェックしてみました！ 茶籽堂について 天然、植物、苦茶たねを使用したヘアとボディケア、ホームクリーニング、ギフト用製品等々商品を販売しています 台北Qスクエア、新竹ビッグシティー、高雄漢神巨蛋など、一部誠品で購入可能です 茶籽堂 Cha Tzu Tang - 南西誠品店の情報 公式サイト：https://www.chatzutang.com/ 住所：台灣台北市中山區南京西路14號 営業時間：02-2581335…
地域タグ：台湾
南京復興駅グルメ︱祥和蔬食料理︱肉好きも大満足のベジタリアンレストラン
家族はベジタリアンなので、ベジタリアンレストランで外食をすることが多いです。今回は南京復興駅のすぐ近くにある四川風ベジタリアンレストラン-祥和蔬食に行きました。 祥和蔬食（祥和ベジタリアンレストラン）について 四川風の調理法を用い、五辛を使わずに様々な香辛料を使うことで、あっさりしたベジタリアン料理の味がより面白くなり、一般的なベジタリアン客のニーズを満たすだけでなく、濃い味が好きな客も肉を使わずに様々な野菜と料理の正しい味を楽しむことができます！ さらに、レストランで提供される野菜のほとんどは、地元の自然な食材から作られており、その調理方法は、一般の人々のベジタリアン料理に対する印象を変えま…
地域タグ：台湾
私のようにクッキーを食べるのは好きだけど、太るのが怖いという人はいないだろうか～ このような野菜タイプのクッキーがたくさん出回っているようなので、ちょっと抵抗があったのだが、食べてみると本当に美味しいとは思わなかった！ 台湾に何度も行ったことがあるが、パイナップルケーキ以外に何を贈ればいいかわからないという人は、このキノコクッキーを試してみるのもいいかもしれない！ 圓山駅の神農市場で買い物をしていた時、偶然この鹿窯菇事のキノコクッキーを見つけ、気になって買ってみた。 こんなに美味しいとは思わなかった！ また、外箱を開封した後の内箱もしっかりに梱包されています。 キノコクッキーが干しキノコから作…
地域タグ：台湾
中山国小駅グルメ︱澳氏咖啡 Aussie Cafe︱オーストラリアの雰囲気が漂うワークカフェ！
この澳氏咖啡 Aussie Cafeは中山国小駅の近くにあり、台湾でかなり好きなカフェです。 オーナーは以前オーストラリアでワーホリをしたそうで、店内にはオーストラリアにちなんだ装飾がたくさん見られます!お店の公式サイトの紹介文には、「オーストラリアに来たことのあるすべての人に、ここで昔を思い出してもらうことが、この店の本来の目的です」とオーナーが語っているとあった。 日本で同じようにワーキングホリデーを経験した私でさえ、古き良き時代を思い出した。 澳氏咖啡 Aussie Cafeの入り口には素敵な植物がたくさんあり、特に夜に入り口を通ると、とても暖かく居心地の良い気分になりますね。 勉強や仕…
地域タグ：台湾
夫の駐在がきっかけで中国に来ることになるとは思ってもみませんでした。 今日は、私たちの中国での夫婦生活が想像していたものとどう違っていたかを6つのポイントにまとめてみました。 言語 中国は広大な国土を持つため、実は都市によってアクセントや言葉の使い方が異なる。 私は中国語を母国語としますが、中国に来た当初は、言葉の使い方の違いで相手が何を言っているのか理解できないこともよくありました。 これは中国語を母国語とする私にとって、中国語を話している人を見ていて理解できないのはすごいことだと思いますね！ 文化 私の住んでいる場所は深圳です。 深センは賑やかで近代的な街だと思う。景観の面では、近代的な街…
地域タグ：中国
読者の皆様、お久しぶりです。夫の中国駐在とコロナの影響で、長い間更新ができず大変申し訳ありませんでした！！！！ 中国に住んでかなり経ちますが、私も初心者から全く知らない状態まで少しづつ進んでいるようです。中国での生活に関する情報が少ないと感じるので、中国に住む前に準備すべきことをいくつか記事にしました。 これから初めて中国に住み、仕事をする方々の参考になれば幸いです。 （夫が編集してくれたわけではないので、日本語の文法に間違いがあるかもしれませんが、ご容赦ください。） 家探し 家探しが印象的だったから！ そこで、まずはアパート探しの最初の記事を書くことにしました！中国での赴任を決定した後、私た…
地域タグ：中国
台湾料理レシピ︱蘿蔔糕︱台湾伝統朝ごはんの蘿蔔糕(ローボーガオ)の私の作り方大公開！
蘿蔔糕とは？ 蘿蔔糕は伝統的な中華朝食です。 台湾人にとって蘿蔔糕は幸運や縁起を担ぐという意味があるのでお正月や節句になるとよく見かける料理です。この蘿蔔糕は大根をベースにしたお餅のような料理ですが、地域によって味の違いがあります。例えば、香港の蘿蔔糕はエビやキノコが入っています。客家の蘿蔔糕は、大根の風味を生かし、大根と米粉をペースト状にして固めます。小さく切った蘿蔔糕を、ネギや卵などの具材と一緒に炒めるのが閩南式です。台湾の朝食屋さんで販売している蘿蔔糕は、香港式と客家式が半々くらいですね。 今回は小さい頃に親友のお母さんが作ってくれた客家風の蘿蔔糕を作ってみました！ 今でもこの味が私の心…
地域タグ：台湾
雙連駅グルメ︱好人好室 x 七二聚場喫茶店︱台北一集中できる空間を見つけた!?秘密のカフェを紹介します！
今日は私のお気に入りのカフェのひとつで、特にブログを書くときや仕事をするときによく行く「好人好室咖啡廳」を紹介したいと思います。 好人好室喫茶店はMRT雙連駅のすぐ近く、歩いて3分くらいで着きます。MRT中山駅からも近いです。 私がこのカフェを好きな理由はたくさんあるので、今回は箇条書きにしてみます！ 1.室内に植物や花が沢山あり、癒されます。 2.室内はたくさんのひとでも非常に静かです! 静かに考え事をしたり、本を読んだりしたい人には最適だと思います。 3．築60年の建物の内装を利用し、家具や小物類も年代を合わせてあるのでタイムスリップしたような感じを味わうことができます。 4.店内には静か…
地域タグ：台湾
中山国小駅グルメ︱見た目は地味だけど味は本格日本カレーの「和風咖哩」！日本の味に恋しくなった駐在員にオススメ！
今日は日本式のおいしいカレーライスのお店の紹介と、台湾と日本のカレーライスの違いを紹介したいと思います。最大の違いは、使用するカレールーにあると思います。台湾のカレールーは基本的に辛みがなく、甘味が強いです。またスパイスも日本のルーのように多くの種類は使っていないのでシンプルな味付けで、色も濃い黄色です。ベジタリアン用の野菜のみのルーもあり、日本のカレーライスのような強い香りはありません。日本人の方々は、台湾のカレーライスの味に慣れない人が多いと思います。そのため、今日は台湾に住んている日本人の方々に日本のカレーライスを食べたいときに行くべきお店を紹介します。 中山国小駅と民権西路駅の近くにあ…
地域タグ：台湾
蘇澳情報︱冷たい温泉のある秘境!?蘇澳（スーアオ）への移動方法を大公開！
今日は蘇澳（スーアオ）への交通方法を紹介したいと思います。 蘇澳は辺鄙な場所にあるため、初めて台湾に来る観光客や短期間の滞在時に足を運ぶ方はあまりないかと思います。ただし、田舎の地元の味が好きな人、ディープな旅が好きな人には蘇澳はとてもいいところだと思います。 蘇澳の特徴を簡単に説明します： 世界に2つしかない「冷泉」スポット 台湾で唯一の軍港、商業港、漁港が3つ揃った南方澳港があります 南方澳港は台湾三大漁港の一つであり台湾の伝統的な漁村の発展の歴史を感じることができます。 漁村と宗教の文化的な結びつきが強いため他にはない特別なお寺が多数存在します。 台北から公共交通機関を利用して蘇澳に行く…
地域タグ：台湾
蘇澳グルメ︱新建利冰店︱一年で半分しか開いていない！田舎の懐かしい味のアイスクリーム屋さん！
今回ご紹介するお店は創業60年の老舗で、 昔ながらの製法のアイスクリームが有名な新建利冰店というお店です。 このお店は毎年4月から10月までの期間限定営業なので、 時期を間違えると食べられないということになるので注意してください。 交通の便が悪かった時代、 花蓮を訪れる旅行者の多くが蘇澳を中継地としていたため、 蘇澳では当時からこのようなアイスクリーム屋さんが盛んでした。 しかし、蘇花公路と鉄道の開通により、 途中下車しなくても花蓮に直行できるようになったため、 蘇澳に立ち寄る人は次第に少なくなってきています。 新建利冰店は蘇澳駅の近くにありますが、 夜間は街灯が少ないので歩くときはご注意くだ…
蘇澳情報︱南寧魚市場︱台湾の三大漁港のひとつ、南方澳漁港に隣接した南寧魚市場に潜入！
蘇澳旅行スポットのひとつ、南方澳にある南寧魚市場に行ってみました。 15分ほどで回れるほどの大きさですが、漁港に隣接しているため獲れたての魚介類をその場で販売しています。 そのため料理屋さん以外にも海鮮好きの地元の人もよくここにいらっしゃいますよ。様々な魚介類が販売されており、刺身の切り身を小売りにしているお店もあり、観光客は現地ですぐに食べれます！ 家庭向けに捌いた魚や調理済みの海鮮もありますよ〜。 こんなにたくさんの大きな魚の目を見たのは初めてです～ 皆さんは見たことがありますか？ 外はこんな感じで、漁師さんが魚の前に座っていて、 箱ごとに直接価格を表示しています。 市場の魅力といえばお買…
蘇澳グルメ︱富美活海鮮︱50年以上地元に愛された海辺の台湾式海鮮レストランに入ってみた！
蘇澳旅行中にふらっと立ち寄った富美活海鮮レストランを記事にしてみようと思います。 このお店は民國55年に屋台から始まり、主に海鮮炒め物や海鮮火鍋を出している、蘇澳で最も観光客に人気のある店の一つです。 この富美活海鮮レストランは観光地にある一般的な海鮮料理店と違うのは、 販売している海鮮食材の価格が明確に表示されていることだと思います。 台湾の海鮮料理店では、テーブル料理を除きほとんどの場合、量り売りになっています。観光地では海鮮料理店が不明朗な値段をめぐって言い争いになることもあります。 入り口には南方澳の発展についての簡単な紹介があります。 南方澳は蘇澳の東南に位置し、東は太平洋に近い天然…
地域タグ：台湾
蘇澳グルメ︱參拾壹號31 Dining Pub︱海辺の街のローカルお任せ料理にチャレンジしました！
私たち夫婦は旅行先で美味しいレストランを探すために歩き回るのが好きなのですが、以前蘇澳に行ったときに駅の近くで地元の人が開いている參拾壹號 31 Dining Pubというレストランを偶然見つけました。店内はあまり広くなく、スタッフもオーナーとその彼女しかいないみたいでした。海に面した蘇澳の地元でとれた新鮮な魚介類が食べられる特別なお店です。決まったメニューはなく、オーナーがお客さんに希望とその日の食材から調理していて、非常に面白いです。 私たちが到着したとき1階のバーは混んでいなかったので、 オーナーとおしゃべりしながら料理を楽しみました。 最初の前菜は、刺身、アサリの酢漬け、タラの肝でした…
地域タグ：台湾
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