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  • バターナッツカボチャの収穫と冬至カボチャの種まき

    暑さに強いバターナッツカボチャですが、まだまだ元気です。今日は1株から5個収穫。バターナッツカボチャの収穫時期は 淡いベージュ色から濃いベージュ色にかわる。 緑色の線が薄くなるか見えなくなる頃が最適です。バターナッツはえびすカボチャに代

  • 【家庭菜園】暑さ、熱中症対策に空調服

    連日の猛暑で雑草抜き等の家庭菜園作業も大変ですね。そこで、今年は流行の空調服を買って暑さ対策をしています。1ヶ月ほど妻と自分で着てみて非常に良かったので紹介しますね。▼夏は雑草と格闘。空調服とは空調服とは服に付いた小型ファンで、服の中に外気

  • 市民農園 カボチャの収穫

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  • 今年収穫したにんにくで黒にんにく作りました

    今年はニンニクが沢山収穫できたので、2度目の黒にんにくを作りました。黒にんにくは最近健康食品として注目されていますね。電子ジャーに洗ったニンニクを入れて保温開始です。発酵中にかなり臭いがするので玄関外のポーチに置いています。2週間保温して出

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