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目指せエディブルガーデンさんのプロフィール

住所
茨城県
出身
未設定

自由文未設定

ブログタイトル
家庭菜園でつくる癒しの空間
ブログURL
http://kitchengarden01.com/
ブログ紹介文
3箇所の市民農園とお庭でサラリーマンが効率的に野菜作りするブログです。
更新頻度(1年)

52回 / 365日(平均1.0回/週)

ブログ村参加:2017/04/28

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目指せエディブルガーデンさん
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目指せエディブルガーデンさんの新着記事

1件〜30件

  • 種から育てたたまねぎの苗の植え付け|セルトレイ苗

    11月も中旬になりましたが今日の関東地方は日中20度もあり暖かかったですね。さて、種から育苗中のたまねぎの苗を市民農園に植えつけました。品種は「ラッキー」と「ネオアース」「赤タマネギ」です。今年はセルトレイ苗と地植え苗で2畝ほど約300株く

  • さつまいも「安納芋」収穫|今年は豊作!

    先週試し掘りした安納芋ですが、来週から寒くなるとのことなので今週全て収穫しました。我が家の手抜き栽培では安納芋は結構収穫量にばらつきがあることが多いですが、今年はちょうどいいサイズのさつまいもが沢山!。豊作です!予想より沢山採れたので、ダン

  • さつまいも(安納芋)の試し掘り|サツマイモの収穫時期

    GWに植えたサツマイモを試し掘りしてみました。今年栽培したのは「安納芋」。ちゃんとできればデザートのように甘いお芋ができます。さつまいもの収穫時期は一般的に植え付けから110日から150日程度とされているので、GWに植えつけたので本来なら1

  • タマネギのセルトレイ苗栽培の様子

    たまねぎの種をセルトレイに種まきをして40日程度たちました。今年はセルトレイと畑の片隅で苗作りしています。タマネギは種から栽培したほうが好きな品種が安く作れます。セルトレイ苗はまだちょっと細めです。写真はありませんが畑の苗のほうが大きく育っ

  • 【家庭菜園】ハヤトウリの収穫|庭での栽培は場所を考えよう

    庭で栽培中のハヤトウリ、今年の初収穫となりました。先日の台風19号でまた支柱が倒れてしまいましたが、葉っぱは問題なさそうです。でも植えるところを考えないと生育が旺盛で庭が大変なことになってしまう。ほとんど害虫もつかないので前に我が家でもやり

  • 【家庭菜園】スーパーで買った中国産にんにくの発芽

    今年初めて炊飯ジャーで黒にんにくを作って非常においしく出来たので、来年はもっと量産すべく沢山にんにくを栽培することにしました。今年収穫したニンニクだけでは種ニンニクとしては足りなくなったのでスーパーで安く売られている中国産のニンニクも植えて

  • 【家庭菜園】台風19号の影響|庭、小貝川の様子

    台風19号が通過しました。各地で川の氾濫等が起きて大変な被害がでています。我が家のある茨城県地方も9月の台風と同様、かなりの暴風雨に見舞われました。いつものランニングしている小貝川付近も川の水が増水していて、遊歩道や広場も全て水没していまし

  • 【市民農園】にんにくの植え付け

    今年もにんにくを植えつけましたよ。今年収穫したにんにくとスーパーで買った中国産にんにくを栽培します。でも黒にんにく作りにいいサイズのニンニクは使ってしまったので少し小粒です。左側の大きいのは今年収穫したジャンボにんにく。右側のにんにくは普通

  • 市民農園で蛇が出た|マムシか?

    今日はちょっとびっくりしたことがありました。市民農園で雑草を抜いていたところいたところ畑のくぼみに蛇がいるのを発見。長さは30-40cmくらいでしょうか。模様と頭の形からマムシに見えます。写真を撮ろうと近づいたら頭をもたげてきました。いつも

  • 変わり種カボチャの収穫

    今年はちょっとずついろいろな種類のカボチャを栽培しました。まずはスクナカボチャ。昨年栽培して非常においしかったので今年も栽培。つぎに、初めて栽培した鹿ケ谷かぼちゃ。京野菜の1つ。どんな味でしょうか。実つきは他の品種と比べてあまりよく無かった

  • ミニカボチャ栗坊の子供の収穫

    毎年栽培しているミニカボチャですが、昨年市民農園に痛んで放置していたミニカボチャから芽が出て旺盛に生長しました。いままでもミニカボチャを自家採種して種をまいたことがありましたが、親と同じ大きさの形状になるのは少なかったです。でも今年は親の栗

  • 【鉢栽培】ブドウの巨峰が今年は大成功

    今年は鉢栽培の巨峰が豊作だ。昨年くらいから急に生育が旺盛になったがどうやら鉢から根が飛び出て地中にもぐりこんでしまったようだ。8月に袋がけしたぶどうさて、楽しみに収穫してみると・・・。しっかり色づいていました。袋がけしていて雨よけになっ..

  • タマネギのセルトレイ種まき|ベト病に強いラッキー

    今年もたまねぎの種まきの時期が来ましたね。我が家では節約のため毎年種から苗作りしています。今年の品種も例年どおりベト病につよい「ラッキー」を主力に使います。それから、赤タマネギと昨年の残り種の「ネオアース」も使います。玉ねぎの種は2年目まで

  • シカクマメの収穫が始まりました

    市民農園のシカクマメ(四角豆)の収穫が始まりました。短日植物ですが例年より少し早めに花が咲き始めました。水色の綺麗な花を咲かせます。開花後20日前後でさやが15センチくらいになったら収穫します。あまり置きすぎるとサヤが固くなって食べられなく

  • 【家庭菜園】ミニトマトのアイコが好調です

    今年は庭で栽培中のミニトマトのアイコが絶好調だ。途中から放任でジャングル状態だが食べきれないほどなっている。▼完熟のアイコと桃太郎これから雨が多くなってくると実割れが増えてくるので、今が収穫時です。rakuten_design="slide

  • ラビットアイブルーベリーの収穫|今年は豊作!

    庭で栽培しているブルーベリーが収穫のピークです。収穫のピークはラビットアイ系です。今年は梅雨が長かったせいか、いまだにハイブッシュ系のスパルタンも収穫できています。バルドウィン、ブライトウェル、ティフブルー、ホームベルが収穫の中心となってい

  • 【鉢栽培】巨峰の初収穫。防鳥対策に袋がけ。

    鉢栽培しているブドウの巨峰ですが、収穫が始まりました。この鉢栽培のブドウですが、昨年くらいから急に元気になったんですが、鉢の底から根が飛び出て地中に根付いてしまったようです。また、少し前ですが防鳥対策にブドウに袋がけをしています。...

  • 【家庭菜園】ハート型のミニトマト アイコ

    庭で栽培中のミニトマトのアイコにハート型のミニトマトができました。2つのミニトマトが合体した形だが、どのような条件でこのような形にあるのかは不明です。ホーム桃太郎も元気です。

  • 細長いナスの「マー坊」

    梅雨があけたらと思ったらいきなりの猛暑です。人間だけでなく野菜も大変です。さて、沢山の日光を浴びて急に元気になってきたと感じるのがナスです。種から育てたナスの収穫がやっと増えてきました。品種はサカタのタネから販売されている「マー坊」です。マ

  • 【キッチンガーデン】炭そ病でスイカ枯れる|収穫したスイカの出来栄えは?

    残念なことに庭で栽培中のスイカは長い梅雨中に発生した病気により枯れてしまいました。多分炭そ病かな。梅雨前は元気で楽しみにしていたスイカですが・・・。7月中旬にはこのとおり病気にかかり・・・。この後ちょうど梅雨明けと前後して葉は全て枯れてしま

  • 韓国カボチャ マッチャンとミニトマトの収穫

    軒下で空中栽培している韓国カボチャのマッチャンを収穫しました。韓国系のカボチャはズッキーニと同じように実を若どりします。◆韓国系カボチャの特徴・おすすめ料理食感はズッキーニより柔らかく、特に加熱調理するとより中の果肉部分が一層柔らかくなりま

  • ハイブッシュ系ブルーベリーの収穫がピーク

    庭で栽培しているハイブッシュ系のブルーベリーの収穫が最盛期です。品種はレカ、チャンドラー、スパルタンが主力です。それぞれの品種の特徴はレカは豊産、チャンドラーは大実、スパルタンは味でしょうか。スパルタンは人気だけあってやはり味のバランスがピ

  • とうもろこしの収穫|鳥よけネットの効果

    とうもろこしの第一弾の収穫にこぎつけました。カラスとアワノメイガ対策にネットで覆っておきましたが、ネットで覆う前にすでにアワノメイガには卵を産み付けられていました。→トウモロコシの様子。すでにアワノメイガの被害仕方なく、農薬のデナポンを使用

  • 【キッチンガーデン】庭で栽培中のスイカがピンチ。ベト病が蔓延

    今年の長雨で庭で栽培中のスイカがピンチです。先週くらいからベト病が広がり、メロンはあっという間に全滅。スイカにも広がってきました。▼6月30日の様子 元気につるを伸ばしています。▼7月13日の様子一気に枯れ始めました。たった2週間でこのあり

  • 簡単!お家で黒にんにくを作る|14日目 ついに完成

    黒にんにくを保温ジャーで作り始めて2週間。ついに完成です。→簡単!黒にんにくの作り方(準備編)投入したときと比べると真っ黒!表面は真っ黒になっていてちょっと不安を感じますが、中はぷよぷよでした。試しに皮をはいで食べてみると、10日目で試食し

  • お家で黒にんにくを作る|10日目 ついに試食

    黒ニンニクを保温ジャーで作り始めて10日目。昨日くらいからジャーの周りの臭いが少しマイルドになってきました。中を見てみると4日前よりもさらに色は黒くなっています。▼は3日前うまくいっているのか確かめるため少し試してみることにしました。皮..

  • 【家庭菜園】キッチンガーデンのスイカの様子|紅まくらが受粉成功

    今年は梅雨らしい雨模様が続いています。キッチンガーデンのスイカもこの雨続きで受粉が難しいかなと思っていましたが、うれしいことにいくつか着果していました。人工芝エリアまで侵食始めました。棚を設置して上方方向につるを伸ばそうか考えているところで

  • 簡単らっきょうの漬け方

    家庭菜園で収穫したらっきょうを漬けました。収穫した泥付きのらっきょうは下準備が少し大変ですね。よく漬かったらっきょうをカレーと一緒に食べると絶品です。採れすぎたらっきょうは今年植える種球としt少しとっておきます。材料・らっきょう 1~1.5

  • お家で黒にんにくを作る|6日目

    家で黒にんにくを作り始めて6日目の状況です。→黒にんにくの準備と1日目2日目と4日目と6日目に中の水分を含んだ新聞を取り替えています。キッチンから玄関ポーチに出された保温ジャーですが、ポーチはニンニク臭がします。電子ジャーは臭いと雨よけをか

  • お家で黒にんにくを作る|準備から1日目

    黒にんにくはにんにくを発酵、熟成させたものです。発酵させて黒にんにくになると、にんにくの糖度も増し、ドライフルーツのような食感になります。昨年いただいた黒にんにくが本当にフルーツのようで甘くおいしかったためぜひ今年は家でチャレンジしてみたく

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