発酵食＆薬膳を楽しむ暮らし「suz caf'e」

野菜の日(かぼちゃと白あんのパイ)…

suzue on Instagram: "2024.08.31野菜の日(journée des légumes)かぼちゃと白あんのパイこんにちは🥰昨日は久しぶ…

2024/08/31 17:29

発酵白あんこ…

2024.08.25発酵白あんこ…昨日、白インゲン豆が食べたくなって…コトコト煮ました🤍🤍🤍白インゲン豆のポクポク感は大好きでスープにもサラダにも出来るし多め…

2024/08/25 19:10

2024/08/24

2024.08.24焼きプチドーナツ(あんクリームチーズ)…9月のもう一つのパンメニュー実は大失敗なんですが…🤣イメージだけお伝えしますね😂🙏仕上がりは直径5…

2024/08/24 15:38

酒粕味噌作り…発酵食生活…

2024.08.22酒粕味噌作り…発酵食生活…こんにちは🥰9月のレッスン2種のパン作りもあるのですが酒粕味噌作りもして頂きたいのです。酒粕味噌作りはもう6年前…

2024/08/22 14:58

2024/08/21

2024.08.219月のデリ(発酵食デリプレート)…こんばんは⭐️連日の暑さで全く落ちなかった食欲も落ちてしまいました🤣夏の疲れが胃に出ているようです😢そん…

2024/08/21 19:56

[レシピあり]ノンバターのりんごのタルト…

2024.08.18ノンバターのりんごのタルト🍎混ぜるだけ手で型に生地を敷き詰めるだけで簡単に出来るりんごのタルト🍎お盆のお供えに母が好きだったりんごを買って…

2024/08/18 18:45

9月デザート(白玉甘酒フルーツポンチ)…

2024.08.169月デザート(白玉甘酒フルーツポンチ)…9月レッスンのデザートは白玉甘酒フルーツポンチです⚪️🟡ヨーグルトで作る白玉は2種白い白玉と黄色の…

2024/08/16 15:15

桃のスイーツプレートを食べに行ってきました…

2024.08.12桃のデザートプレート…8月は1日から桃スイーツを食べに行って始まりましたが…半月もたたないのに…今日は猛暑の中🥵 またまた桃を求めて行って…

2024/08/12 21:57

ロブロとサラダdeサンデーモーニング…

2024.08.11 山の日ロブロとサラダdeサンデーモーニング…こんばんは⭐️今朝は冷蔵庫で固くなっているロブロを角切りにカットしてフライパンにオリーブオイ…

2024/08/11 19:07

発酵食使いのモーニングを楽しむ（ロブロサンド）…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'eです」 こんばんは、ご訪問ありがとうございます毎日蒸し暑い日々ですがお元気ですか？最近今まで以上に発酵食を意…

2024/08/09 17:00

発酵食モーニング…

2024.08.07今日から立秋…暦の上では秋ですがどこに秋の気配を感じますか❓まだまだ暑い毎日。でも先程夜7時にあんなに明るかったけど暗くなってる事を感じて…

2024/08/07 19:53

9月のパンメニュー(パンドカンパーニュ)

2024.08.069月のパンメニュー(パン・ド・カンパーニュ)久しぶりにロブロではないパン作り…あこ酵母即日活性種でパン・ド・カンパーニュ今回は全粒粉入りの…

2024/08/06 18:56

バジルのグリーンペースト作り…

2024.08.04バジルのグリーンペースト作り🌿プレーンロブロに欠かせないグリーンペーストいつもはケールで作るけど買いに行けてないので…ベランダガーデンでワ…

2024/08/04 19:39

桃のスイーツ(桃の甘酒ゼリー)

2024.08.04桃のデザート(桃の甘酒ゼリーパフェ🍑)…先日丸ごと桃タルト🍑を食べに行ってからまた桃スイーツが食べたくて…昨日買い物に行ったらお手頃価格の…

2024/08/04 17:16

夏を楽しむランチ 動画レッスン…

2024.08.02夏を楽しむランチ 動画レッスンご準備出来ました❣️海老のホワイトスパイスカレーヨーグルトの簡単ナン甘酒マンゴーラッシー3本の動画と8品のレ…

2024/08/02 20:10

丸ごと桃のタルトを食べに行きました…

2024.08.01桃のタルト🍑を食べて来ました😋こんばんは⭐️今日から8月スタートしましたね本当早い😆8月もよろしくお願いします🙇‍♀️8月はしあわせなスタ…

2024/08/01 22:29