ちょっとお休みします
12月8日(木)晴れて気持ちがいいので庭に出てみました今日の薔薇(ちょっとピンボケ)先日お友達に大根を頂き干してから葉の部分は細かく刻んで干しエビやゴマ七味などを混ぜて振り掛けを作りました。大根は2ミリ位の厚みのいちょう切りにして刻み昆布と根昆布だし・みりん・醤油・生姜を少し入れて漬けてみました。サツマイモも頂いたので蒸かしてから干し芋風に(^ω^)・・・そろそろお終いの万願寺唐辛子と漬かり過ぎた白菜を塩抜きして常備菜に作ってみました。**朝から気になっていたがぐずぐずして夕方になってからやっと腰を上げてお歳暮を送ってきました。日にち指定は18日が良いようでその様にお願いして来ました。年賀状はどうしよう❓また後で・・・夕方は何となく気忙しい***昨日ブログの編集画面から下書きの部分が全部消えて(消して)し...ちょっとお休みします
2022/12/12 21:24