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この記事では、自分へのご褒美、ギフトや贈り物におすすめの「高級きんつば」を紹介します。楽天市場、楽天ふるさと納税で人気の「金つば」です。「高級きんつば」のお取り寄せ通販をお考えの方の参考になればうれしいです。
榮太樓總本鋪の生菓子3品と梅ぼ志飴。江戸から続く飴作りの職人技に驚き。
前回の続きです。 日本橋の榮太樓總本鋪本店にて、三種類の生菓子を購入しました。 大きさが揃っていて可愛らしい。これは手土産にするにも綺麗でよいですね。 順にご紹介していきたいと思います。 名代金鍔 まずは金鍔から。金鍔は本当は当日中の期限なのですが、京都に戻る時間の都合上、やむを得ず翌朝にいただきました。 丸くて知っている金鍔と違うと申します母に、もとは「刀の鍔」をかたどっていたから、丸いのが本来の形らしいとお話しました。いわれてみれば、いわゆる四角い金鍔はどこが鍔なのかわかりません。榮太樓さんのものは薄く透けたあんこの色合いといい、まさに刀の鍔に見えます。いかにも江戸らしい、武家社会のお菓子…
日本橋 榮太樓總本鋪の本店でいただく、ほかほか焼きたて金鍔。
随分前のことになりますが、日本橋三越から東京駅に戻る途中、気になるお店を見つけました。 煌びやかながらお上品、そして都会らしい垢抜け感を持ちあわせたお店構え。日本橋榮太樓總本鋪の本店でした。 イートインであんみつや焼きたての金鍔がいただけるよう。素敵!!と思ったものの、その日は新幹線の時間が迫っていて立ち寄ることができず、再訪の機会を伺っておりました。 昨年末、お友達と東京駅近くでお茶でも、というお話が持ち上がり、ここを提案させていただきました。 ビルの名前からして榮太樓ビルディング。なんと安政4年(1857年)からこの地でやっておられるそうです。今回ご紹介する金鍔は、このころからの看板商品で…
日本語の面白い語源・由来(き-③)恐竜・金科玉条・金魚・金字塔・金鍔
日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記
このところ、日中に走っていない。 暑熱馴化、身体を暑さに馴れさせておくためにも、そろそろ日中に走っておきたい事情がある。 暑熱馴化を行うことで汗腺も開き、汗はさらさら、暑さに強い体質になると言われている。 今日の午後から ...
福岡・博多・上川端町「鈴懸」さんの「今月のお菓子(9月)」をいただきました。いただいた「今月のお菓子」は「本蕨餅」「金鍔」「鈴乃〇餅」「鈴乃最中」です。
コロナワクチン2回目、やはり8度まで熱が上がりました。血の繋がっている家族がほぼ熱出してるし、インフルエンザの予防接種でも具合が悪くなるタイプなので覚悟はしていましたけど・・。熱が下がって1番に食べたお菓子は、この榮太樓の名代金鍔。ママ友さんに今川焼もらった