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健康のためオリーブオイル(^.^) 生食パンにつけてもおいしいよ。化粧品には・・・
最近のマイブーム(古いな・・)はこのオリーブオイルです。バター替わりにパンにつけたり、生野菜にかけたり。ほぼ生で使っています。早摘みオリーブのエキストラバージンオイルなので、少し苦味というか青臭さがあってそれが気に入っています。 食パンにつけると、おいしいんです。生食パンにつける方がおいしく感じます。トーストにはバターの方がいいな。生食パンにこれをつけて食べるのにハマっています。 これに限らず、近年は油はオリーブオイルを使うことが増えてきました。 最初、オリーブオイルはほかのに比べ熱を入れても酸化しにくいということを聞きました。その後、含まれているオレイン酸やリノール酸が悪玉コレステロールの減…