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成城石井 ラヴィットで田辺さんが紹介したトリュフバター（2024年8月）
TBSのラヴィット！でぼる塾の田辺さんが紹介した成城石井のトリュフバターを購入しました。 ↑販売されている様子 ↑内容量80グラム このトリュフバターを使って、田辺さんと同じ料理を作ってみました。 ↑白トリュフバターコーンどんぶり ブロッコリーを加えたのは私のオリジナル 1人前の材料は以下です。・トリュフバター8g・コーン 120g・ごはん180g・塩こしょう少々・オリーブ油 少々 コーンを水切りして、フライパンにオリーブ油をひいて中火で炒めて、塩こしょうで味付けして、トリュフバターを投入して炒めて、ごはんにのせるだけです。ネットで検索するとレシピは出てくると思います。 ラヴィットの中では絶賛…
美味しいパン屋さんが集まる 東京の「谷根千」！〜マミー・アン・スリールのアップルパイ
いまや、東京はおろか全国のパン好きは「谷根千」で"パン巡り"をしているって知っていましたか？ 「谷根千」と書いて「やねせん」と呼ぶそうで、谷中・根津・千駄木の辺りを指します。 私も最近まで、その界隈がパンで熱くなっているなんて知りませんでした！(私は娘から教えてもらったのですが、やっぱり若い人と暮らしていると新しい情報に触れることができていいですねえ。) たくさんのパン屋さんが集まっているわけですが、今回娘が買ってきたのは、マミーズ・アン・スリール谷中店のアップルパイ。(本店は文京区の春日) スイーツ好きで超有名な、ぼる塾田辺さんも絶賛しているアップルパイです(^^) そもそもマミーズ・アン・…
