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旭川醤油らーめん：北海道ラーメン 壱鵠堂 環八糀谷店（2024年68杯目）

東京都大田区萩中2丁目3-6は環八通り沿いにある北海道ラーメン「壱鵠堂 環八糀谷店」さんで、旭川醤油らーめんをいただきました。（730円也）  ネギにメンマに…

2024/06/02 04:33

ラーメン（熊源／きび／導）（2023年11月）

下北沢、明大前でラーメン3食いただきました。■熊源：旭川醤油らーめん（830円）下北沢駅前のマクドナルド向かって左側の坂道を1、2分下ったところにあるラーメン屋。「札幌味噌」「旭川醤油」「函館塩」と北海道の地名が付いています。スープの味は普通です。チャーシュー1枚、のり3枚、メンマ、わかめ、ネギなどの具。麺大盛無料なのと、卓上調味料が豊富なのがよいです。揚げたまねぎ、マー油、海老すりごま、揚げにんにく、おろし生姜などを使いました。おろしにんにくは控えました。残り少なくなったところでお酢を少し加えました。■きび：中華そばこってり（850円）明大前駅前のパチンコ屋の脇を1、2分進んだところにあるラーメン屋。中華そばは「こってり」「あっさり」が選べます。「こってり」にしました。スープは甘じょっぱい味。縮れ麺。チ...ラーメン（熊源／きび／導）（2023年11月）

2023/11/07 23:38

八海セット：9月で閉店 らーめん八海（旭川市緑町12：2023年107杯目）

旭川帰省時のラーメンです。来月2023年9月に閉店する旭川市緑町12丁目2562-3にある「らーめん 八海」さんで、八海セットをいただいきました。（1250円…

2023/08/19 07:32

旭川醤油らーめんに餃子・ライス：威風 環八羽田店（東京都大田区羽田4：2023年103杯目）

東京都大田区羽田4丁目4-29は穴守稲荷駅近くで環八通り沿いにある「威風 環八羽田店」さんで、旭川醤油らーめんに餃子とライスのセットをいただきました。（750…

2023/08/14 09:02