梅の追熟は多分失敗 完熟梅にするのは難しい
追熟失敗かもしれません 「かも」と書いたのは 今日で届いてから5日め まだ早い？ そして 失敗と認めたく無い そんな 思いをこめてなんです。 ドタバタの追熟梅日記デス 梅ダージリンを作りたくて、メルカリで青梅を購入 悩んだ末に青梅 自分でできるか心配だったけれど ポチってしまった。 届いた梅 思ったより小さめ 2センチくらい 大きくても2.5センチ 摘果梅だったようだ これが失敗の原因？？？ 始めての経験 小さめは難しい 追熟梅にするなら大きめの物を購入しよう 自分で、追熟させてみたら… どうも 失敗だと思う 今日で届いて3日目 なんだかシワシワになって来ている梅… この暑さ 野菜にも異変 テ…
2025/07/11 14:18
