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ホイアン-日本橋2025⑫

混んでて色んな人が写った😆入場料あり橋の中もゴチャゴチャ😆会館はうちら以外観光客いなかったのに、めちゃ混みでした😆橋を渡った先には雑貨のお土産屋さんがいっぱい…

2025/03/12 20:23

手作り中華メインの晩ごはん・・・楽しみながら 💪

今夜は・・・ 手作り､中華メインで 💪 揚げワンタン､えびの甘酢 他に ナムル､かぶらの浅漬け 揚げワンタン 先日作り残った､焼売の具材を使用 もちろん､皮も残っていた焼売の皮で・・・ 揚げたてを､そのままで・・・ 皮は､サクサク 具材の味がしっかり 😃⤴️ えびの甘酢 揚げたえびを 甘酢で､絡めて・・・ 餡は､玉葱､人参等の野菜の餡 😃 お店の味に近く 嬉しい ⤴️⤴️ ナムル 残っていた野菜 ほうれん草､人参､もやしで・・・ 胡麻油がきいて ほっこりする味わいに ヘルシー 😃⤴️ かぶらの浅漬け かぶらの甘味､昆布の旨み・・・ そして､鷹の爪がアクセントになり 美味しい ⤴️⤴️ 今夜は …

2024/10/27 22:44

ダナン旅行6月⑤

夕ご飯を食べに🍴まだ17時だけどお腹すいたと思ったら、日本時間19時だからか😆現地在住日本人ガイドが案内するダナン・ホイアン・フエでチェックしてたお店にホテル…

2023/06/16 20:58

三勝菜館（中国料理/門前仲町）料理を頂くたびに奥深さを感じる

揚げワンタンと生ザーサイで一献前回の訪問ですっかり気に入ったので早速、裏を返した。この日は予約なしで入れたのはひと組のみ。週末だけだとは思うが、お昼でも予約を入れた方が懸命だ。すっかり定番化しそうな生ザーサイと揚げワンタンを合いの手にビール

2022/09/12 22:00

三勝菜館（中国料理/門前仲町）町中華の隠れた名店

路地裏の町中華永代通りから見るとこの様に建物を抜けたところが店舗になっているのでかなりわかりにくい。この界隈は比較的近所なのでよく通る筈なのだが、これまでこちらのお店の存在を知らなかった。しかも、町中華として実に創業90年以上の長きに渡って

2022/07/21 20:56