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本日は、標高1700mの岩場を目指して歩くからです！山の道なき場所から登り始め、岩場に向かってどんどん歩いて行きます。途中、獣たちがいたのですが、私を見て、一斉に逃げていきます。こむぎちゃんは、それをみて吠えておりました。
昨日は、岩茸の下処理をおこないました。この手のひらにのっている岩茸は、100年以上はたっている物になります。真ん中が丸くくり抜いておりますが、これは石づきといって岩にくっついている部分になるので硬いんで取ってあります。
今回の岩場の岩茸は、状態が良く50年～100年ものが多かったです。太陽がでてる時に、こうやって不要物を取り除き、こうやって干します。すると3時間ほどたてば、乾燥してクルクルしてくるので、あとは、再度、綺麗にしてから大きな缶に入れてしまっておきます。
先ほど、岩茸の下処理をしていたら、とても大きな岩茸がありました。ほら！これ200年は経っているかと思われるイワタケになります。これだけ大きい物はめったに見られないんですよ。
前回は、下から攻めたので、本日は、岩場の上に一気に登って、そこから亀裂を探して、ロープを張って降りていきます。良い感じの素晴らしい亀裂のラインから降りていったので、岩茸もびっしりと付いておりました。
