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【ふぐ】高知かわうそ市場さんで美味しい美味しい『下関のふぐ』買ってみた!!
先日。 いつもチェックさせていただいている高知かわうそ市場さんのXのポストでこんなポストを見かけたんです・・・ 【ふぐ刺しが余ってます】 お正月用にたくさん用意してい...
萩市にある『ViLLAGE』に行ってきました。ジャズが流れるムーディな良い雰囲気の喫茶店です。国内海外問わずジャズアーティストの写真とかサインぽいのとかたくさんあったからジャズ界隈(?)では有名そう^^全くの素人だけど年齢を重ねたぶんジャズの心地良さが分かるようになってきたなぁ…。代わりにもう最近の音楽は全く頭に入ってこなくなってきてます笑。僕が頂いたのはミラネーズ700円。聞きなれないメニューだからどんなんかと思ったら、唐揚げ弁当の下におまけで敷かれてるような笑めっちゃシンプルなスパゲティ!何気にこういうの好きだからメインとしてたっぷり食べられて嬉しかったです。シンプルゆえにペロッと美味しく食べられます^^連れが食べてたのはナポリタン700円。喫茶店の定番スパゲティといえばやっぱりコレですよね。他のお客...ViLLAGE
萩市にある『ホトリテイ』に行ってきました。萩城下町にあるオサレな古民家レストランです。福岡にもちょこちょこ古民家の飲食店はあるけど歴史的に有名な人物だらけな萩のお店だとずっしりその存在価値が増してる気がします笑地魚フライプレート1650円。カリふわっと美味しく揚げられた萩産のアジ(かな?)フライが主役ーー!自家製カレータルタルとの相性もグーでした。添えられてた副菜やスープも美味しかったです^^プレートランチとしてはちょこっとお高め設定かな?とは思ったけど店内の良い雰囲気も含めて萩の歴史上のあーだこーだ(適当)を考えたらオッケーな気分になります笑連れが食べてた和牛ビーフストロガノフ1200円。幕末だの西洋化だのあーだこーだ(再度適当)で現代に蘇る和と洋のコラボメニューってことやね!って言ってたら「???」っ...ホトリテイ
萩市にある『萩中華そば侍』に行ってきました。今年1月にオープンした中華そばのお店です。ラーメン大国の福岡に住んでいながら普段全然食べないこういうジャンルのお店に来たのは、侍本場(?)の萩な上に前日に久しぶりに「アッパレ!戦国大合戦」観て侍カッコええなーモードになってたからだと思います笑頂いたのは看板メニューの中華そば750円+ミニチャーシュー丼200円。鶏ガラの醤油スープに卵を使ってない健康的な自家製麺の中華そばだそうです。こってりぎっとり系じゃないので中年の僕でもばっちり美味しく感じたなぁ^^炭火焼のチャーシューもほろほろでウマしウマし!誠実に美味しく作られてる中華そばはまるで武士の金打やなー!と無理やり又兵衛とリンクさせてみました笑萩中華そば侍山口県萩市椿東新川南区3039(地図)お前の言う通り最後に...萩中華そば侍
長門市にある『瓦そば柳屋』に行ってきました。長門湯本温泉街にある瓦そば専門店です。そば自体美味しいだけじゃなくて川沿いの風情がある温泉街にマッチした古民家の雰囲気が癒されました^^山口県の温泉地で名物の瓦そばって思いっきり誰が見てもド定番観光客だな…とはちょこと思いましたが笑頂いた名物のかわらそば(写真は二人分)。熱々ジュージューなでっかい石州瓦に乗せられた姿はやっぱりインパクトあるなー!昔からある映え映えーな郷土料理ですよね笑。錦糸卵や牛肉とシンプルにふわふわ状態でつゆで食べても美味しいし、檸檬や紅葉おろしでさっぱりピリ辛に味変してもウマしウマし!しばらくたってパリパリおこげ部分になった茶そばももれなく美味しくてたまらんです^^蕎麦だからお腹のボリューム的に足りないかな…と頼む前は思ってたけど40代のふ...瓦そば柳屋
長門市にある『ひものや食堂ひだまり』に行ってきました。仙崎の海辺にある長門の観光施設「センザキッチン」内にある干物が看板メニューの食堂です。今年7月から福岡と長門を結ぶ直行高速バスの運行が始まったので、毎月の萩通いのついでに長門で小旅行を楽しんできました^^いつもの新幹線より時間はかかったけど交通費は逆にちょっと浮いたのもあってウハウハ浮かれ気分でした笑僕が頂いたのはゆうひ定食1880円。炭火で焼かれた高級魚のどくろ(!)の一夜干し&仙崎産の瀬付きアジフライのダブル主役!脂ののったのどくろもサクサクふわふわなアジフライもどっちもウマウマー!目の前に快晴の海があると思うと余計にお魚メニューは美味しく感じますよね笑。手作り味噌使用の地元野菜入り味噌汁、おかわり無料の棚田米のご飯、自家製浅漬けや南高梅の梅干しな...ひものや食堂ひだまり
下関市にある『UNPASSCAFE』に行ってきました。ノートルダム下関という結婚式場内にあるシックな雰囲気のオサレカフェです。いつもの「食事の後は甘いもの食べよう!」という流れも観光地でだと「せっかくだし!これはもう仕方ない!」と罪悪感をより遠くの彼方へ吹っ飛ばしてくれます笑僕が頂いたのは春限定だった桜と苺のパフェ990円。結婚式場のカフェだけあって新婦が主役!的なピンクビジュアルが乙女チックで42のおっさんが食べるのはちょい恥ずかしかったけど(笑)桜ムースに桜ジュレ、フレッシュ苺にこし餡クリームと華やかさに似合わずしっかりなかなかのボリューミーさで男でも満足!甘くて美味しいものは観光の楽しさを倍増してくれるのでやっぱりマストだなぁ^^連れが食べてたアフォガートパフェ660円。エスプレッソをかけるのが醍醐味だけ...UNPASSCAFE
下関市にある『おかもと鮮魚店』に行ってきました。下関駅近くにある老舗の有名?な海鮮食堂です。せっかく毎月萩に行ってるんだから途中で降りて下関を楽しんでみよう!というプランで選んだ観光定番(ぽい)ランチスポット^^入口から席まで何故か職人さんがいる魚捌き場を通ったり昼からなかなかなディープ感を楽しめました笑僕が食べたのは名物のおかもと丼2750円!板ウニから下関名物のふぐ唐揚げや鯨刺しまで入ってるめっちゃボリューミーな海鮮丼!イイ意味でごっちゃごちゃにたっぷり入ってるのでいったい何種類入ってたのか覚えきらんかったです笑。福岡市内にも美味しい海鮮丼食べられるお店いっぱいあるけど、やっぱりそれぞれ地元ならではの個性が出てくるのが面白いですね^^お腹いっぱいに下関の新鮮海の幸を味わえて良かったです。連れが食べてたノーマ...おかもと鮮魚店