ひものや食堂ひだまり

長門市にある『ひものや食堂ひだまり』に行ってきました。仙崎の海辺にある長門の観光施設「センザキッチン」内にある干物が看板メニューの食堂です。今年7月から福岡と長門を結ぶ直行高速バスの運行が始まったので、毎月の萩通いのついでに長門で小旅行を楽しんできました＾＾いつもの新幹線より時間はかかったけど交通費は逆にちょっと浮いたのもあってウハウハ浮かれ気分でした笑僕が頂いたのはゆうひ定食1880円。炭火で焼かれた高級魚のどくろ（！）の一夜干し＆仙崎産の瀬付きアジフライのダブル主役！脂ののったのどくろもサクサクふわふわなアジフライもどっちもウマウマー！目の前に快晴の海があると思うと余計にお魚メニューは美味しく感じますよね笑。手作り味噌使用の地元野菜入り味噌汁、おかわり無料の棚田米のご飯、自家製浅漬けや南高梅の梅干しな...ひものや食堂ひだまり

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