とんかつ＆和風ポテトサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今週もおつかれさま～の晩ご飯は、サクサク＆ジューシーとんかつ。長崎県産もち豚ロースとんかつ用肉で作りました。筋のある場所の数か所に包丁の先を刺し、筋を断ちます。包丁の背やコップの底でトントンとかるく叩いて全体を広げて塩、黒こしょう。衣をつけて、少ない油で揚げ焼きに。片付けはサッとペーパーで拭いてから洗って楽ちん。サクサク＆ジューシー＆やわらかとんかつ、ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。11月1日のメニュー・とんかつ・和風ポテトサラダ・大根と油揚げのさっと煮・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはん和風ポテトサラダちくわ＆万能ねぎで和風テイストにAカンタン酢or酢、マヨネーズ（各適量）塩、こしょう（各少量）☆じゃ...とんかつ＆和風ポテトサラダ
2024/11/02 00:46
