四万十川天然鰻重
先日、四万十川K名人から天然ウナギが送られてきました。支流で捕れた絶品のウナギです。綺麗に捌かれているので串を打ち焼くだけです。蒸すと手間が掛かるので、卓上コンロで焼きました。素人焼きですが絶品鰻重でした。鮎解禁迄3日、河原を飛び回るスタミナ源になりました。有り難いですね。今年の四万十川鮎状況ですが、昨年、一昨年並の好調とは言えず、支流の遡上は芳しくない模様です。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………四万十川天然鰻重
2024/05/29 04:59
