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藤い屋のもみじまんじゅうをいただきました。広島・宮島の老舗のお店。こしあん、つぶあん、抹茶あん、カスタードクリーム、チョコレートの、5種類の味が入っています。1個ずつ味わってみます。まずはつぶあん。卵たっぷりのカステラの皮はしっとり。皮の口当たりを大切に、煮えむらに気をつけて、小豆の風味そのままに炊き上げられたつぶあんが入っています。こしあんは、綺麗な藤色。抹茶あんは、小豆こしあんに上質な抹茶を加えています。カスタードクリームは、素朴な味わいのカスタードクリームが、美味しい~。チョコレートは、苦味をきかせたチョコレートクリームが入って、ちょっと洋風でした。<sweets>藤い屋もみじまんじゅう
ホテルオークラのマドレーヌバニラをいただきました。定番の貝の形。中がふっくらして、美味しくいただきました。こちらはリーフパイレギュラー。綺麗な葉っぱの形。パリッと焼かれたパイにザラメがかかって、サックリ歯触りが良かったです。<sweets>ホテルオークラマドレーヌ+リーフパイ
ユーハイムのリープヘン20をいただきました。5種類の焼き菓子の詰め合わせ。LIBCHENとは、ドイツ語で恋人の意味だそうです。お菓子を壊さない袋の開け方が書いてあります。アマレッティ・マカダミアナッツ・アーモンドジャンドゥーヤ・アーモンド・ヘーゼルジャンドゥーヤ。北海道バターを使ったラング・ド・シャ。パリッと焼かれていて、美味しかったです。<sweets>ユーハイムリープヘン20
どうも。すすむ。です。伊藤久右衛門の取り寄せスイーツが気に入っちゃってまた取り寄せましたー♪ 宇治てぃらみす今回は伊藤久右衛門の『宇治てぃらみす』です。京のお茶屋 選りすぐりの宇治茶をスイーツでいただく♪京都の宇治と言えばやっぱりお茶でしょ