厚揚げとレンコンの煮物レシピ

厚揚げとレンコンの煮物レシピ

こんにちは、ひでみです。 いつも訪問ありがとうございます。 初めましての方これからも「ごゆるり暮らしの専業主婦」を宜しくお願い致します。 今日は久しぶりにレシピを書いてみようと思います。 とは言え煮付けなのでたいしてレシピに変わりはないと思いますが(笑) 厚揚げとレンコンの煮物 材料 蓮根 厚揚げ 砂糖 醤油 みりん 料理酒 和風ダシの素 作り方 蓮根の皮を剝いて厚揚げも適度なサイズに切っておく 水の中に蓮根を入れて水が沸々なるまで放置する 水が沸いてきたら厚揚げを投入して和風ダシの素・砂糖・醤油・料理酒・みりんを入れて蓮根に火が通るまで煮る 蓮根に火が通ったら火を止めて味を入れていく 食べる…

2022/09/26 12:41