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関東の灘 ｢発酵の里こうざき 酒蔵まつり2025｣

2025/03/17 23:29

上総掘りにより久留里の名水が自噴する井戸と5つの酒蔵

千葉県で唯一平成の名水百選に選定されている千葉県君津市「久留里の水」は、上総掘りという手法によって掘られた、地下450~650mという深さの井戸から24時間こんこんと湧き出ています。この井戸は自噴していて、久留里周辺に188本が確認されてい

2023/10/30 15:28

寒菊「愛山50 Red Diamond」純米大吟醸！エレガントな甘みと香り…"愛"あふれる情熱的な一本

こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、寒菊「愛山50 Red Diamond」純米大吟醸！エレガントな甘みと香り…"愛"あふれる情熱的な一本です。さまざまな日本酒を楽しむ

2023/07/14 22:38

寒菊 晴日-Special Yell-純米大吟醸 山田錦×赤磐雄町 入荷！！

侍ジャパン同様、我が阪神タイガースも頑張っています。 今日のオープン戦で期待のルーキー森下翔太くん ツーラン！ あかん 開幕スタメン期待してしまう。 今夜の話は「ハレノヒ」を迎える方に特別仕様という話

2023/03/14 18:34

寒菊 純米吟醸 雄町 うすにごり無濾過生原酒 入荷！！

吉本新喜劇の池乃めだか師匠が7月に80歳の誕生日を迎えるらしい。 「秘儀 カニバサミ」好きです。 今夜の話は、80ではなく、99という話です。 九十九里浜海岸。その風土を、季節感を含め表現する「OCEAN99」。

2023/01/31 18:52

寒菊 純米吟醸 Ocean99 銀海 Departure 無濾過生原酒 入荷！！

阪神の湯浅投手が年俸500万円→4200万円UPの4700万円だとか。 チームトップの59試合、2勝3敗、防御率1・09と圧巻。 45ホールドで最優秀中継ぎ賞と新人特別賞をW受賞。 この活躍 コスパヤバすぎ！ 今夜の話は、

2022/12/22 20:18