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今年も『サロン・デュ・ショコラ』は三越伊勢丹のオンラインストアで買おうと思っていたら、伊勢丹のエムアイカードを持っている人が先行販売で先に2日間販売期間があり、そのあとに一般販売という流れ。エムアイカードは
昨日の記事で私のPART2は終わりですと書いたものの 実は終わっていません。 在庫を観察して機会があれば、また夕方フリー入場で行こうと思っています。 徒歩圏内はそこが強みですね。 昨日、現場(伊勢丹催事場)で思ったのは ハレ?伊勢丹催事場ってこんなに広かったっけ、寒かったっけと言う位 いつもに比べてがらーんとしていたこと。 やはりイートインなしオールスター販売のみとなると 目的がはっきりしすぎて在庫ないのが分かるとさっさと退散してしまうのだろうな~。 すでに来るの自体やめている方も多そう。 私も限りある予算ということで目的のものがなかったので 滞在時間わずか15分程度でした。 予算があれば、そしてPART3を考えなければもっとふらふらと覗いてみて 新しい出会いを探すのもありなのですが。 そうです。本当はオンラインではなくお店で、目的のモノを買って その..
昨日お話しした、夕方18時からの入場のMIカード限定日 サロン・デュ・ショコラ PART2 欲しいと思っていたモノは、NET確認でことごとく売り切れていて(当日分) イートインもないのでどうしようかなと思いましたが まぁ、徒歩で行けるのでとりあえずもったいないので行きました。 いつになく涼しい売り場。(いつも熱気・人気で会場温度が高い) 思い切って、レ・フレール・イバーブーの ロールケーキ(人気で早々売り切れた方じゃないの)が残っていたので 買っちゃいました。 売り切れた方がチョコ感強そうでおいしそうでしたが 実は、私が今行きたいところBEST3に入るバスク地方の出身者で チョコのバスク模様に惹かれて^m^ これ、大きいし重い(重量)けど 値段も重いです^m^ (諭吉ロールと界隈で命名されてしまった) ケーキ部分はしっとり系ではあり..
新宿タカシマヤのアムール・デュ・ショコラでお買い物をしてきました。 購入したのは、イヴァン・シュヴァリエのサブレオショコラと ジャック・ジュナンのバーグルモン。 この2ブランドは個店舗で出店しているのではなく 有名どころをまとめて揃えてあって コンビニみたいにかごを持って選んでいく というコーナーに売っております。 並びは、一般初日夕方で10名位のコーナー入り待ちでした。 ユミコサイムラが第一希望だったのですが、見当たらなくて しょぼん。感想は後日。 さて、同日と今日サロンデュショコラPART2の内覧会 (MI会員日、一般日より前に購入できる)だったのですが 今年は、ハードルを下げて呼んだ?効果があってか SNSで成果をつぶやいている方が激増していて 私は明日夕方のチケットを持っているのですが その行動予定の参考になるような、ならないような… SNS..
先日2024サロン・デュ・ショコラPART1で購入した 蕪木「山の茶」の感想です。 蕪木は蔵前の駅から歩いて行ける 併設の喫茶室を持つ珈琲豆の焙煎販売とチョコレート製造販売を 行っているこだわりの強いお店だそうです。 基本的にはおひとりさま専用みたいです。 サロン・デュ・ショコラ限定のチョコ。 京都・南山城村。その中でも1番標高が高いとされる 野殿地区の茶畑で生産された茶葉を使用。 抹茶味チョコとかではありません。 紅茶、ルイボスティー、ほうじ茶など様々なお茶をテーマにした チョコレートはいろいろな国でも販売されていますが 煎茶ってどんな感じかな〜ということで楽しみにしていました。 結論。とてもおいしくて好み! 若干枯れた緑がかった茶色の薄い板チョコ。 とてもマイルドなミルクの味がする。 確かに緑茶の風味もあり、後味はお茶の苦..
サロン・デュ・ショコラPART1、MIカード会員日 会社帰り、ちょっとだけ早め、現地17時30分過ぎ着。 この日のお腹的にイートインはやめてタブレットの購入に 絞って店舗をちらほらと。 最初はサロン・デュ・ショコラの オンラインショップで買いそびれた蕪木さんの 「山の茶」を。 次にSOMAでちょっと残念でしたが 第3希望の「ワイルドベリーポップ」を。 実は、伊勢丹以外のオンラインで購入できるようです。 そして明治へ。 今回はその明治の感想を。 美容と健康によいよ〜と言われる カカオフラバノールとセラミドの入ったタブレットを購入。 その場で、ひとつ試食ができたのですが 甘酸っぱくて後味が柑橘のような苦み。 言われたようにそこそこ長い余韻のある苦さなのですが その苦さの間に1度カカオの香りを感じました。 相変わらず面白かったです。 ただ..
おはようございます! キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 チコレート好きには楽しみなイベントサロン・デ…
12月のマンスリースイーツで購入した ベルナシオンのタブレットです。 「タブレットパレドール」のノワールコーティングバージョン。 ベルナシオンのタブレットは大きくて、厚くて食べ応えがあります。 パレドールは金の円盤という意味でベルナシオンにも 人気の丸い金貨サイズのチョコがあります。 そのパレドールのガナッシュをノワール(ビターチョコレート)で 包んでいるのです。 金箔つき。さしずめ金の延べ棒か?! 色がとてもキレイで、香りもいい香り。 中のガナッシュは上品でフルーティーで酸味が割と強め。 周りのビターチョコはビターといっても甘みもそこそこ強く あとから苦みがいい感じに。 やっぱりおいし~。(けど高い) 先日、サロン・デユ・ショコラのカード会員向けオンラインショップ 本日一般のオンラインショップ、そして関連系の別サイトで..
今年もあとひとつきに。 夏はパソコン部屋が暑くて、なかなかブログ記事を 更新することもせず、今くらいになると チョコの季節がやってくるということで、 更新が思い出したように多くなります^^; メモ的なモノも兼ねて、今後の記事の予告編です。 順番はわかりませんが。 〇今日、0時から1月分予約戦争頑張った喫茶二十世紀 12月の訪問感想(予定) 〇同じく今日10時から頑張った伊勢丹マンスリースイーツで買った チョコの感想(届けば) 〇今週届いた幸福のチョコレート(フェリシモ)の試食箱の感想 〇先日羽田で購入した日本味上陸マウイのチョコと コハナラムの感想 〇これからいく予定の美術展の感想 〇きっと咲くであろう冬の花の感想 (チランジアコットンキャンディー・セルリアブラッシングブライド) 〇舞台ロスメルスホルムの感想 〇1..
今年の初め、サロンデュショコラで買いたかったけれど はなから諦めていた2つのおやつ! アルバン・ギルメの「サブレ ジャンドゥージャ」と フィリップ・ベルの「クリスティベロ」。 伊勢丹のマンスリースイーツ(10月)に出るということで MIカード日にネットで戦いました。 無事購入できて、お初でいただくことができました。 アルバン・ギルメの「サブレ ジャンドゥージャ」。 ヘーゼルナッツのサブレの上にヘーゼルナッツジャンドゥージャ、 上にプリントされた薄いチョコレート。 オーソドックスでナッツ好きにはたまらない味でした。 サブレは硬いざくっと系ではなくわりとサクホロで私の好きなタイプ。 そういう意味でも食べやすい。 フィリップ・ベルの「クリスティベロ」。 こちらは、なかなかパンチの効いた個性的なお菓子。 サブレと..
ブルターニュ地方にお店がある ブルーノ・ルデルフなので ガレット・ブルトンヌはやはりおいしかったです。 店員さんオススメしてくださってありがとう。 バターたっぷりのサブレです。 でもくどくはないですよ。 使用されているのは ブルターニュのボルティエバター。 エシレバターも有名ですがこちらも有名です。 サロン・デュ・ショコラではガシッとがじっと系のサブレが 多いような気がする中で これはとてもきめ細やかな層がサクホロっと口の中でほどけるような 私が、一番好きなタイプ。 適度な塩気がまた好み。 プレーンもチョコチップ入りもどちらもおいしかった。 よりバターを感じたい場合はプレーンかな。 少し温めて食べると、またよし! にほんブログ村
今年も『サロン・デュ・ショコラ』はオンラインストアで購入。 今年の販売日は1月6日。いつもは3日とかだったのに仕事始まってる。。 毎年、サイトにアクセスしても全く繋がらず購入するのは至難の業でしたが、今年
Happy Valentine’s Day 今日はバレンタインですね。皆さまいかがおすごしされておりますでしょうか 先日、夫と息子に日頃の感謝を伝えたバレンタ…
こんばんは。今日は立春ですね。まだまだ寒い日が続きますが、皆さまのご健康とご多幸をお祈り申し上げますさて先日は、明日2/5(日)まで開催中の、伊勢丹新宿店さん…
サロン・デュ・ショコラPART2まっただ中です。 以前ちょっと愚痴っていましたがあらためて思うこと。 しょうがないということばでおさめてましたが 本当にしょうがないですよね。 百貨店の目的は売ることだし、 有名なショコラティエさん(特に外国は)は 沢山売れるからこそわざわざ遠くからいっぱい商品を都合してくださるんだし。 そのための仕掛けとして有名人を使ったり煽って 先頭を切って列を形成できる人気メゾンをつくって盛り上げたり。 ただ、コロナが多少理由とは言え、 並ぶところに多すぎる人数が入るため 全体では意外と好いているのにカード会員も入れないとか ちょっともったいないというか… サロン・デュ・ショコラって自分はバレンタイン催事とは別のモノだと 考えているので(実際終わったあと別のバレンタイン催事があるし) そのイベント性を売ることとのせめぎ合いの中でも..
【催事】有名シェフとも出会える!サロンデュショコラ2023京都の話。
どうも、ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023認定アンバサダーのヨーゼフです。 インスタ更新バテてます。インスタもチェック・フォローしてね♪コチ…
【催事】2月に入る前に知っててほしい!サロンデュショコラ2023京都の大事な話。
サロンデュショコラで新しいプレゼントキャンペーンを2月から開催されます!あ、ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023認定アンバサダーのヨーゼフです…
バレンタインこれがオススメ☆ 数年ぶりのサロン・デュ・ショコラが開催♪
海外の有名チョコ地元で買える 実物を見られる貴重な機会 もうすぐバレンタイン あちこちで バレンタインフェアが始まり 魅力的なチョコがいっぱい 人気のチョコは 売
先日の池袋西武、一番のお目当ては くまさんサブレと同じ ヴァンサン・ゲルレのチョコロコ。 さっそく食べた。 パキパキ・ポリポリ・カリカリ おいしいよ~。 チョコもキャラメルも甘塩っぱくて。 もう1個買えば良かった。 すぐなくなりそう。 こうなるとパッションフルーツ味の サロン・デュ・ショコラ限定が食べられないのが悲しい。 そう、また抽選とれず。 もういらっとしたから 今年は行かない! 買えないとしてもゆっくり新しいお店をまわったり イートインしようと思いましたが 落選者多く、たぶん夕方も混み混みが予想されるので 落ち着いて楽しめそうもない。 ブルーノルデルフは他の店で買う! 来年おんなじ感じなら、会員カードはやめる! 規模もお客の熱量も大きいから仕方が無い部分もありますが 池袋の百貨店の方が誘導も良かったです。 ゲ..
先日ぶつくさ文句を言いつつも 昨日、サロン・デュ・ショコラPART1 MIカード会員限定日に 先着チケット不要な仕事帰りの夕方、行ってきました。 ドモーリが買いたくて。 カカオの種類の中のクリオロ種のブレンドカカオ100%と 以前食べてお気に入りの チュアオ村のクリオロ種カカオ70%を購入。(タブレット) お店の方ともゆっくり話しながら買えてよかった。 そのあと、ジョブチューンでもおなじみの 土屋さんのテオブロマ(カカオストア)へ。 場所がイートインの近くで 何やらカレーのいい香りがしてきて 食べたくなってしまったら たまたま土屋さんと新宿中村屋の コラボレトルトカレーがあって 買ってしまった。 うさぎと緑色につられてタブレットオーレも。 家に帰ったら見つけられて即食べることになりました。 なかみ関係なく買ったのですが カカオ45..
【催事】年に一度!ショコラの祭典の盛り上りがエグイ!ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ
ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023認定アンバサダーのヨーゼフです。 インスタすら更新が危うくなってきております。インスタもチェック・フォロー…
サロン・デュ・ショコラ現地チケットはずれました。 わかっていたけど。 (ライブチケットより狭き門です) 私が欲しかった、久々参加のヴァンサン・ゲルレは サロン・デュ・ショコラ東京限定の品で、 オンラインでも完売で買えなかったものなので MIカード日、一般日初日に行けなければ ほぼ絶望的。 ということで、私にとっての今年のサロン・デュ・ショコラは 始まる前に終わってしまいました。 ゆっくり楽しくチョコレートを買うだけなら、 今は他の催事場に行った方がよいのですよ。 コロナのせいもあるとはいえ、ただ目の色変えてチョコレート類を 買いに行かなければならない催事になってしまった感が強く しばらくサロン・デュ・ショコラはやめて、 もっと楽しい催事やお店を開拓しようかなと思いはじめています。 そうなるとコスパの悪い会費の高いカードも解約かな〜とも思ったり..
サロン・デュ・ショコラ、2022年に買って書いてなかったモノ
前記事でちょこっと通販買いました報告を入れたサロン・デュ・ショコラ。 またも大荒れの模様ですが それに関しては後日ちょっと書こうかな^^; ひとつ言えることは、伊勢丹(新宿)って もともとそういう百貨店だから 今更何を言ってもねと思ってますTT さて、昨年2022年に買って実はブログに書いていなかった感想。 今年も同じモノが売られる用なので、ちょっと書いておきます。 (ブラッシュアップはされているとは思いますが) まずは明治のチョコ。 明治は、ここ数年実験的なことや カカオに関する新しい取り組みを色々行っている企業。 昨年はじめて登場したアロマトリックという製品。 2種類のボンボンが入っていました。 片方はシナモンの香りが強い。 そしてもう片方、カカオポッドの形を割った (6つ入ってる写真の上の段左右と下の段真ん中の)..
【告知】ショコラの祭典の一般予約が明日から!ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023
ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023認定アンバサダーのヨーゼフです。 インスタも相変わらず頑張ってるのでインスタのフォローもお願いします。イン…
おはようございます! キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 お正月明けの週末、ホッとされている方も多いこ…
【報告】ジェイアール京都伊勢丹サロン・デュ・ショコラ2023のアンバサダーになりました!
今年はもっと立派な大人になりたいヨーゼフです。 インスタも相変わらず頑張ってるのでインスタのフォローもお願いします。インスタもチェック・フォローしてね♪コチラ…
(予告)2023/1/4 10時〜 三越伊勢丹のバレンタイン2023
特別お題「わたしの2022年・2023年にやりたいこと」お題「気分転換」お題「わたしの癒やし」【三越伊勢丹】バレンタイン2023 、2023年1月4日(水)午前10時から販売開始です!三越伊勢丹限定チョコレートから人気ブランドの自信作、王道の定番チョコの他、チョコ以外のおすすめスイーツも集結! また、毎年人気のパリ発、チョコレートの祭典、【三越伊勢丹】サロン・デュ・ショコラ 2023も 2023年1月6日(金)午前10時からオンラインストア販売スタートします! こちらも注目ですね!
meiji のアロマトリック crafted by meiji THE Chocolate を食べた感想
食べ物について書いていきます。 チョコレートに関する内容が多いです。|meiji のアロマトリック crafted by meiji THE Chocolate を食べた感想|たべるつくる。
【メリーチョコレート】本当にはじけた!はじけるキャンディチョコレート
食べ物について書いていきます。 チョコレートに関する内容が多いです。|【メリーチョコレート】本当にはじけた!はじけるキャンディチョコレート|たべるつくる。
トルコのdivan(ディヴァン)のアードワーズチョコレート食べた感想
食べ物について書いていきます。 チョコレートに関する内容が多いです。|トルコのdivan(ディヴァン)のアードワーズチョコレート食べた感想|たべるつくる。
食べ物について書いていきます。 チョコレートに関する内容が多いです。|カカオハンターズのクロカンテを食べた感想|たべるつくる。
いつも楽しみにしているJR京都伊勢丹の催事『サロン・デュ・ショコラ』⭐ 去年に続き今年も会場には行きませんでした😑ここ一ヶ月ちょっとずっと引きこもり😶 『サロン・デュ・ショコラ』は最近はオンラインストアで購