いつもの食卓をブラッシュアップ！Salon d'igrekおもてなし料理教室

いつもの食卓をブラッシュアップ！Salon d'igrekおもてなし料理教室 https://linktr.ee/pastis00906

東京でフレンチと日本料理を中心としたおもてなし料理教室のテーブルコーディネートやお料理のこと、おうちごはん、旅行記などをつづっています。よろしくお願いします。

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pastis00906

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4月本格フレンチ&アメリカンビーフレッスン開催しました！！

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2024/04/16 06:51
4月本格フレンチ&アメリカンビーフ・レッスンはじまりました✨✨

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2024/04/15 10:03
蟹とアボカドのタルティーヌ✨

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2024/04/15 10:00
フロリダグレープフルーツゼリー✨✨

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2024/04/15 09:59
2024/04/02

・・3月にアメリカンビーフ🇺🇸タイアップレッスンを行いました。・メインディッシュに、行正り香さんよりご伝授いただきました『120℃ローストビーフ』をご紹介しま…
2024/04/02 10:18
2024/03/29

・・春分の日@gallerystudio.r_cafe 様@chanoyuhealing 様主催【台湾茶藝と日本茶道のコラボレーション講座】が行われました。…
2024/03/29 06:32
3月『手毬寿司レッスン』行いました&料理教室14周年！！

・・3月『手毬寿司おもてなし料理レッスン』行いました。当料理教室の手毬寿司は築地などで仕入れた食材やかくし味など工夫をこらして毎年ご好評をいただいているレッス…
2024/03/21 18:50
3月手毬寿司レッスン×やまなし日本酒ペアリング

・・3月『手毬寿司レッスン』では山梨県の日本酒とペアリングを楽しんでいただきます✨✨《名水で仕込んだ銘酒》やまなしは、富士山🗻や南アルプスの山々がもたらす名水…
2024/03/10 18:09
山梨イベントのお知らせです

・・"美酒・美食王国やまなし"山梨県は、富士山や南アルプスの名峰に囲まれて、恵まれた気候風土を活かして、上質な食材や食文化を育んできました。・極上の畜産物、清…
2024/03/10 17:58
伊勢丹新宿店イセタニスタ厳選の赤ワイン

伊勢丹新宿店サポーター"イセタニスタ"ワイン好きでグルメなイセタニスタの方々が集り試飲会を重ねて厳選した赤ワイン🍷＜シャトーラグランジュアントルドゥメ…
2024/03/09 17:04
アメリカンビーフマイスター講習会に参加しました！

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2024/03/09 02:54
節分2024

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2024/02/04 14:02
シーベジタブルセミナーに参加しました。

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2024/02/04 13:59
サロン・デュ・ショコラ2024@伊勢丹新宿店

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2024/02/01 10:55
レストランENJYU@八芳園でランチ会

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2024/02/01 10:53
蔵前の革製品専門店に行ってきました。

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2024/02/01 10:52
食潮流セミナーに参加しました。

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2024/02/01 10:49
ガレット・デ・ロワ表彰式

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2024/01/21 22:38
鏡開き2024

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2024/01/17 11:09
七草粥2024

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2024/01/09 15:16
2024年もよろしくお願いいたします

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2024/01/09 15:14
良いお年をお迎えください！！

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2024/01/01 16:37
メリークリスマス✨

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2024/01/01 16:36
『八幡平サーモンのカダイフ巻き揚げ』レシピを掲載いただきました。

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2023/12/19 21:53
お節料理レッスン行いました！！

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2023/12/14 08:29
お正月お節料理レッスン

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2023/12/14 08:26
お正月お節料理レッスン行います！！

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2023/12/14 00:46
美酒美食やまなし講習会に参加しました！！

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2023/12/14 00:45
クリスマスレッスンご参加者様の投稿です！！

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2023/12/14 00:42
2023/12/14

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2023/12/14 00:40
クリスマスレッスンはじまりました！！

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2023/11/23 12:47
【レシピ】乾燥野菜を使った『鮭の南蛮漬け』

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2023/11/12 14:23
11月クリスマスレッスンメニューのご案内です！！

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2023/11/11 23:50
【料理王国2023年12月号】本日発売です！！

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2023/11/06 21:12
フォトレッスン②

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2023/11/03 13:59
Happy Halloween!!

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2023/10/31 18:46
フォトレッスン受講①

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2023/10/21 11:26
ある日の休日アフタヌーンティー風ブレックファースト

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2023/10/20 11:56
お料理教室で使用した三段お弁当お重について

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2023/10/20 11:06
10月日本料理レッスン行いました。

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2023/10/09 12:04
料理王国アカデミーの撮影で八芳園【ENJYU】にうかがいました。

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2023/09/26 14:49
9月レッスンはハロウィンのテーブルコーディネートでした

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2023/09/12 10:23
9月ハロウィンレッスンはじまりました！！

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2023/09/08 19:40
9月お料理教室は【そば粉のガレットレッスン】です！

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2023/09/02 21:20
秋の気配にベランダで珈琲淹れました。

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2023/09/01 08:47
7月【日本料理『夏の懐石料理レッスン』】終了しました。

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2023/08/01 08:05
7月【日本料理『夏の懐石料理レッスン』】はじまりました。

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2023/07/29 19:00
フランス大使館パリ祭

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2023/07/15 10:02
7月『日本料理☆懐石おもてなし料理レッスン』行います。

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2023/07/11 20:33
パン教室とプライベートコラボレッスン行いました。

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2023/06/25 14:21
BESTPOTでグリーンピースごはんを炊きました！

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2023/06/11 22:45
6月フレンチワッフルレッスン行いました。

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2023/06/05 22:40
6月カジュアルフレンチレッスンのサラダ

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2023/05/30 16:33
6月カジュアルフレンチレッスンのご案内です！！

6月【カジュアルフレンチ🇫🇷『ゴーフル2種類レッスン』】ゴーフル(ゴーフレット)は、フランスでワッフル🧇のことです。昔パリで食べた、フランスの屋台で、そ…
2023/05/28 15:46
フレンチワッフルレッスンのご案内

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2023/05/28 15:39
料理王国アカデミーの講習会に参加させていただきました。

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2023/05/26 15:39
米粉100%のパンに挑戦！！

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2023/05/04 15:37
スターバックス@沖縄

いつもブログをご覧の皆さまありがとうございます😊GWいかがお過ごしでしょうか？前半は沖縄へ行ってきました。沖縄のスターバックスでメロンフラペチーノ🍈を注文…
2023/05/02 15:31
PurNatur社のBIOヨーグルトでポテサラ作りました！

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2023/04/29 15:34
4月本格フレンチレッスン終了しました。

4月【本格フレンチレッスン】全日程、終了しました。お越しいただきました皆さまありがとうございました😊4月レッスンの様子Instagramこだまゆきこ 𝐒…
2023/04/21 21:12
幻の黄金トマト【TIARLUM】(ティアラム)

夏の太陽を浴びて育った濃厚な甘さの幻の黄金トマト【TIARLUM】(ティアラム)@tiarlum_tomato ・料理王国様主催のイベントに参加させていただき…
2023/04/03 01:04
【アニマルウェルフェア(AW)】取材で山梨へ...

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2023/03/23 13:16
・・3月手毬寿司レッスンが終わりました。お越しいただきました皆さま@gallery...

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2023/03/22 19:59
・・3月手毬寿司レッスンが始まりました。お越しいただきました皆さま@gallery...

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2023/03/10 14:55
・・3月のお料理教室は毎回ご好評をいただいております【手毬寿司レッスン】を行います...

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2023/03/06 23:29
・・冬はジビエの季節自然豊かな鳥取県の良質な鹿肉やイノシシ肉などを都内のトップシェフ...

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2023/02/14 17:47
・・『第20回ガレット・デ・ロワコンテスト』表彰式がフランス大使館で行われました。...

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2023/01/20 17:46
【レシピあり】ホットケーキミックスでチュロス作りました！！

【レシピのご紹介です】・『ルパティシエタカギ』( @le_patissier_takagi )さんが監修した、贅沢でリッチなホットケーキミックスを使って…
2023/01/14 12:18
・・エピファニー(公現祭)2023〈ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン〉の「ガレ...

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2023/01/08 16:50
・・1月7日人日の節句朝食に『七草粥』をいただきました。今年はお野菜を沢山食べたく...

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2023/01/07 16:50
謹賀新年2023

あけましておめでとうございます⛩🎍✨年末年始に義両親の住む仙台に帰省して参りました。例年より暖かいお正月でしたが、元旦の夜から雪が降りはじめ❄️、2日の朝に…
2023/01/06 11:15
クリスマスリース2022

師走に入りました。和紙の先生よりクリスマスリースが届き、飾っております💕今年のリースは、和紙に漆を塗った真紅のリボンがとても上品で綺麗です✨✨ありがとうござ…
2022/12/01 15:21
マイスタヴェルク様の試食会に参加させていただきました。

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2022/11/12 00:28
カタログギフト【リンベル】様ブログにて『山形の葡萄レシピ掲載』

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2022/11/07 12:30
2022年11月、12月レッスンスケジュール

こんにちは。今日はハロウィン🎃ですね。明日から11月、今年も残すところ、あと2ヶ月となりました。今年のお料理教室のスケジュール🗓は、下記になります。【11…
2022/10/31 18:42
【和食のひと皿】『茶筅茄子』たち吉さんの器で

「クスパ」にお教室詳細をのせています。ぜひごらんください！【Salon d'igrekおもてなし料理教室】LINE公式アカウントLINEのお友達登録してい…
2022/10/20 19:40
10月『秋の香りのキッシュ・レッスン』...

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2022/10/17 17:17
10月『秋の香りのキッシュ・レッスン』はじまりました。...

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2022/10/13 22:58
伊勢丹新宿店Fissler&長谷川理恵さんのトークセッション

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2022/09/19 01:11
【9月初秋おもてなし料理レッスン】開催しました。

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2022/09/18 23:23
・・9月【初秋おもてなし料理レッスン】はじまりました。...

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2022/09/15 23:27
・・伊勢丹新宿店で『2022イタリア展』開催しております・イタリアのドルチェ＊...

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- #イタリア
- #イタリア展
2022/09/11 07:34
秋のフラワーアレンジメント

9月に入り、空高く秋の気配ですが、まだ蒸し暑さが残っていますね。いかがお過ごしでしょうか？先日【秋の装花】竹田浩子先生のフラワーアレンジメントレッスンに参加し…
2022/09/05 10:31
9月【初秋おもてなし料理レッスン】のDESSRTは、ブラッドオレンジのソルベです...

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2022/09/02 14:23
朝食クロワッサンサンドのプレートと『コエンザイムQ10ヨーグルト』

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2022/08/31 00:46
新宿伊勢丹9月開催イタリア展の食材でポルチーニペペロンチーノ

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2022/08/25 02:16
つくりおきレシピ【ブロッコリーペペロンチーノのペースト】

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2022/08/11 11:13
チーズムースとパッションフルーツのジュレ

「クスパ」にお教室詳細をのせています。ぜひごらんください！【Salon d'igrekおもてなし料理教室】LINE公式アカウントLINEのお友達登録してい…
2022/07/26 23:29
種子島・西之表市の特産品をいただきました。

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2022/07/24 15:45
暑い日のランチに簡単♪釜揚げうどん

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2022/07/22 12:15
料理王国様主催『プロ向けフランス産牛肉セミナー』のご案内

料理王国様主催『シェフ・外食関係者向けフランス産牛肉セミナー』が開催されます。日時：7/25（月）13：00〜16：00会場：武蔵野調理師学校最寄駅：池袋駅参…
2022/07/20 23:28
雑誌【料理王国(8月号)】掲載

「クスパ」にお教室詳細をのせています。ぜひごらんください！【Salon d'igrekおもてなし料理教室】LINE公式アカウントLINEのお友達登録してい…
2022/07/14 20:35
7月夏の日本料理懐石お弁当レッスン終了しました。

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2022/07/11 23:31
7月夏の日本料理懐石お弁当レッスンはじまりました。

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2022/07/10 00:23
7月夏の日本料理レッスン

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2022/07/02 21:38
6月フレンチレッスン終了しました。

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2022/06/30 14:58
6月【パテ・ド・カンパーニュ&夏野菜のテリーヌレッスン】はじまりました！

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2022/06/20 22:51
6月のフレンチレッスンメニュー

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2022/06/15 13:38
オープニングレセプションパーティーメニュー

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2022/06/12 10:12
和紙作家福嶋秀子さん個展オープニングレセプションパーティーのお料理を担当させていただきました。

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2022/06/12 10:11

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【レシピあり】ホットケーキミックスでチュロス作りました！！
【レシピのご紹介です】・『ルパティシエタカギ』( @le_patissier_takagi )さんが監修した、贅沢でリッチなホットケーキミックスを使って…
・・エピファニー(公現祭)2023〈ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン〉の「ガレ...
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・・1月7日人日の節句朝食に『七草粥』をいただきました。今年はお野菜を沢山食べたく...
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カタログギフト【リンベル】様ブログにて『山形の葡萄レシピ掲載』
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2022年11月、12月レッスンスケジュール
こんにちは。今日はハロウィン🎃ですね。明日から11月、今年も残すところ、あと2ヶ月となりました。今年のお料理教室のスケジュール🗓は、下記になります。【11…
【和食のひと皿】『茶筅茄子』たち吉さんの器で
「クスパ」にお教室詳細をのせています。ぜひごらんください！【Salon d'igrekおもてなし料理教室】LINE公式アカウントLINEのお友達登録してい…