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梨だれをコチジャン入りでピリ辛に！ 牛肉と野菜の炒めものを山盛り作る
梨だれにコチジャンを入れると、牛肉にとても合うのですっかり気に入っている。本日は、たれの作り方とともに、分量を計測したので紹介します。 夕飯の食卓 目次 夕食 梨だれの焼き肉風炒め ワカサギの稚魚の唐揚げ 刺身 鯛とカレイの縁側 ひとこと サイリウム（オオバコ）とおからパウダー 夕食 梨だれの焼き肉風炒め すり下ろした梨に調味料いろいろ。手作りだれは、味の調節が自由自在だ。 梨だれと刻んだ野菜 分量 牛肉薄切り 640g 玉ねぎ 大1個 ピーマン 1個 ニンジン 1／2本 パプリカ 1／2個 ゴマ油 適量 塩 ひとつまみ 梨だれ 梨 1／4個100g ニンニク 3ヶ15g ショウガ 5g すり…
