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#アフガン料理
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デリー・アフガンレストランのトマト味
お肉が美味しいと感じる自分の身体に感謝~♪。↑写真を昔の料理本表紙のような加工してみました。「アフガン肉料理特集」と大きく表題をつけたい😆。でてきた茄子料理に絡めてあるソースにクタッとしたトマトが!ああ、ここにも生のトマトは使われているのね~。あっ、豆料理
2023/07/16 11:00
アフガン料理
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リア友さよならランチ
時差投稿。毎日、色んなことがあり、投稿が追いつきません💦。2020年に赴任が決まり、入国後も繰り返されるロックダウンの中、SNSや会社、ご近所、ナントカ会繋がりでなく、たまたま日本人とは関係ない場所でで、リア友になった友人。二度目インド赴任で、彼女は初めてのリア
2023/02/07 13:02
2023初お出かけ
夫に炭水化物ナシ・おせちを準備して、ツマは…友人とお出かけ〜♪…😅。初のアフガニ・レストランへ。私の大好きな作家、カーレド・ホッセイニさんの故郷のお食事。 彼の著書に、ソ連に進行される前の、豊かなアフガンのお食事の様子が描かれていたので、「こんなお食事だ
2023/01/03 12:29