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そば粉のバナナとクルミのパウンドケーキ(ノンオイル)/米粉のクッキー(アーモンドプードル・ハトムギ粉入り)/黄葉
”スポンサーリンク // 今日は朝から晴れています。 北東側の半日蔭の花壇 ジューンベリーの黄葉 キバナホウチャクソウ 昨日のパウンドケーキ。 米粉、ハトムギ粉ときて、 今度はそば粉です(笑) で、そば粉100%で バナナとクルミのパウンドケーキを 焼きました。 参考レシピ: cookpad.com 粉を30g減らし、クルミを加えましたが あとはレシピ通り。 今回のメモ: バナナ(熟したもの)2本 そば粉 120g 重曹 小さじ1/2 卵 2個 砂糖(ラカントS) 40g シナモン(ココナッツシュガー)少々 くるみ(ロースト)30g 予熱170℃のオーブンで40~45分 そば粉と重曹、シナモン…