ちっぽけなパン

【ピアノ】2023年もピアノリレーコンサートに出演しました♪ 香川県丸亀市

こんにちは。 先日ピアノリレーコンサートに出演しました🎹 場所は香川県丸亀市のアイレックスです。 昨年に引き続きの出演です。 昨年の様子はこちら chippocket.hatenablog.com 何と今年は嬉しい出来事がたくさんありました😄 早速振り返っていきます！ 香川へ 会場へ 舞台袖の様子 本番 コンサートを終えて 最後に

2023/08/29 14:24

淡路島オニオンスパイスのフォカッチャ

こんにちは。 以前母が友達から「淡路島オニオンスパイス」をもらいました。 淡路島産の玉ねぎに、マジョラムやオレガノ、バジルなど多種のハーブと塩を加えた万能調味料です。スパイシーな中にやさしいおいしさがあり、あらゆる料理のアクセントになります。 （引用：淡路島のお土産通販サイト│鳴門千鳥本舗） 炒め物やサラダなど何でも使える淡路島の玉ねぎ入りのミックススパイスです。 色んな食材に合うからパンにも合うはず。 ハーブやスパイスをよく使うフォカッチャに使ってみよう！ ということで今回は、淡路島オニオンスパイスのフォカッチャを作ってみました！ パン作り初心者の方でも簡単にできます♪ パンメモ 生地作り …

2023/08/25 10:58

薄力粉でゴーヤのピザ🍕 ワタも種も使います！

こんにちは。 家で育てているゴーヤですが、 chippocket.hatenablog.com 今年はダメかなと思っていたのですが、何と復活してたくさん実をつけ始めました！ 夏バテしてたのかな⁉🤔 野菜の大量消費できるものといえば、ピザ🍕 ですが、強力粉がほぼなく買い忘れてました😓 でも薄力粉ならある！ ということで今回は、薄力粉でゴーヤのピザを作ってみました！ パンメモ 生地作り トッピング できました 食べてみて

2023/08/20 09:52

【ピアノ】イバッハのピアノを旅先のホテルで弾きました♪ 奈良県五條市

こんにちは。 先日両親と奈良県へ旅行に行ってきました。 その証拠の写真です(笑) 鹿さんはあちらこちらにいましたよ🦌 その日泊まったのは奈良県五條市にあるリバーサイドホテルです。 www.riversidehotel.co.jp 普通ならブログに書くこともない旅行なのですが、まさかの出会いがありました✨

2023/08/15 16:35

【商品レビュー】減塩食パン超芳醇（塩分50%カット）（山崎製パン）

こんにちは。 今回は商品レビューです。 所用でパンが作れなかったので、スーパーで買いました。 「減塩食パン超芳醇(塩分50％カット)」（山崎製パン）です。 「減塩食パン超芳醇(塩分50％カット)」は、現行品「超芳醇」に比べて塩分50％カットを実現した食パンです。 湯捏製法によるほんのりとした甘みともっちりとした食感に加え、発酵種ルヴァンを配合することで、旨みのある味わいに仕上げました。 （引用：山崎製パン 健康応援商品） 6枚切りの3枚入りで量がちょうどよく、食パンで「減塩」という商品が気になって買ってみました。 では早速レビューしていきます！ 原材料名・栄養成分 塩は必要？ いただきます…

2023/08/11 16:19

焼くだけでできる！ブルーベリーロールサンド

こんにちは。 前回ブルーベリー🫐を使ったパンを作りましたが、もっと使いたい欲が高まりました😁 chippocket.hatenablog.com チョコチップのスティックパンみたいに散りばめられたらいいなと思うのです。 でもチョコチップと同じように使うと、解凍され水分が出て生焼けになりそう😨 そこで少し形を変えて、コッペパンサンドみたいにブルーベリーをはさんでみたらいいかも⁉ ということで今回は、ブルーベリーロールサンドを作ってみました！ パンメモ 成形 できました 食べてみて

2023/08/05 17:18