連休明けの1週間も今日で終わり。 @ファカルティラウンジKO日吉 お疲れ様ランチはお魚で。 メバルのアクアパッツァを。 来週も頑張ろう！

わが家の玄関先のつつじが満開になりました🌸 先週行った根津神社のつつじ園とは比べものにならないけれど、 masapn2.hatenablog.jp 白一色の植え込みというのも、清々しくて気に入っています。 今年は例年よりいっぱい花をつけました。 花後の花がらつみが大変だけど💦今はつつじの甘い香りに酔いしれて。 ビオラもクリスマスローズも徒長してきましたが、最後まで楽しませてね。

COOPのフィナンシェ。 発酵バターを26％使った、ちょっとリッチな味わいのフィナンシェです。 まわりがカリっと焼き上がって、ふんわりバターのいい香り。 ところがこれを食べていると、息子がふと、 「これファミマと同じだね。」 「ん？」 どうやら製造元「ル・フレンド」が同じもよう。 以前に食べ比べしたときの記録を見てみると・・・ masapn3.hatenadiary.com あら！ホント。 息子よく覚えてるのね。 そういわれてみると、確かにまわりのカリっと感が似ています。 ファミマのが「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」で(今もまだそうなのかしら？)、材料も同じようでいて微妙に違うので、全く同じ…

近所の小川の八重桜が開花していました🌸 だいぶ散ってしまったけど、ソメイヨシノもまだまだ花を見ることができます。 でも、明日は一日雨の予報。 花散らしの雨になってしまいますね。 残念💧 けれど今年は寒かったせいか、長く花を楽しむことができてよかったです🌸 これから盛りを迎える八重桜が楽しみ🌸🌸

仕事のある日のお昼ご飯。 いつもは職場のデスクでちゃちゃっと簡単にすますけど、午前中で終わる日は、ちょっとゆったりいただくことも。 新年度はじまって、ちょっぴり緊張。第一週お疲れ様のランチは、日替わりお肉のランチ。豚のカツレツハーブガーリックバターソース。 来週もがんばろう！ ＠ファカルティラウンジKO日吉

やっと冬のような寒さが去り雨もやんで、 🌸桜満開🌸 職場の桜も、 近所の小川も、 ちっちゃな公園も、 お向かいの庭も、ようやく春爛漫です。

予定していなかったのに、お茶碗を洗いながらふと「スプーンが曇ってるな～。」と思い、シルバー磨き。 きれいになったシルバーを収納しようと思ったら、なんとなくカトラリーの引き出しまでついでにお掃除。 やらなくちゃと思っていると、なかなかやらないくせに、ふと思いがけなくついで掃除ができちゃうと「あら、あたしやるじゃん。」と、ただ中身を出して水拭きして、アルコールスプレーして、乾いたら戻すということをやっただけなのに、ちょっと充実感。 主婦のささやかな喜び。

東京都現代美術館で開催されていた、教授こと故坂本龍一氏の「音を視る 時を聴く」展が閉幕しました。 メインブログ「文学のお散歩」でもご紹介しましたが、会期中は凄い人出‼ masapn2.hatenablog.jp なんと34万人超の、Mot歴代第一位の来場者数だったそうです。 私の時も入場に50分くらいかかりましたが、最終日はチケット購入～入場までに、これまたなんと2時間半もかかったのだそうです。 すご~い！ 亡くなった直後のアーディゾン美術館はガラガラだったのに～。 masapn3.hatenadiary.com 大盛況だったのは良いのですが、中には教授の音楽なんて今まで聞いたこともないのに、…

クリスマスローズが咲きました。 3年前に植えつけた株です。 苗の説明書に「植え付け3年後くらいから開花します。」と書いてあったとおり、律儀に3年たって咲きました。 ブラック＆ホワイトの大人顔。 白の方がたくさん花を付けました。 でもクリスマスローズってせっかくきれいに咲いても、うつむいていてきれいな花のお顔がよく見えませんね。そこがまた奥ゆかしくて良いのですが。 クリスマスローズという花の名前がそもそも、ベールを掛けてうなだれているマリアさんの姿に似ているからというのですから仕方ありませんね。 黒い方なんて土にお顔がついちゃいそう。 秋に植えたビオラも、 いつ植えたのかわからないくらい、昔から…

お気に入りのヘーゼルナッツクッキー。 ボルグレブというドイツのメーカーのクッキーです。 厚焼きでザクっとした素朴なクッキー。 ヘーゼルナッツが香っておいしい♡ ヘーゼルナッツ入りのお菓子っておいしいですよね。 クッキーでもチョコでも大好き。 このクッキーはカルディで扱っているのですが、我が家最寄りのカルディでは、いつでもあるわけではないので、みつけるとついいつも数個買い置きしてしまいます。 息子も好きみたい。 またみつけたら買っておこうっと。

久しぶりに更新しはじめたこのブログ。 もうひとつの久しぶり。 赤坂の洋菓子店「しろたえ」です。 ここのシュークリームとレアチーズケーキが好きで、学生時代にはよく通っていたのですが、もうずいぶんと訪れていませんでした。 ちょっとこの辺に所用があり、せっかくなので久しぶりに行ってみることに。 すると・・・ ‼ 並んでる～‼ 以前は(といっても相当昔ですが)こんなことなかったのに～。 どうやら今では、これが当たり前のようです。 訪れたのはまだ冬の事。 でも、せっかく久しぶりにやってきたので並ぶことに。 寒空の下並びましたよ。 小一時間。 そうしてやっとありつけたレアチーズケーキ。 濃厚でうんみゃい！…

お久しぶり~ふでございます。 昨年、ン年ぶりに仕事を再開し、それを機にほったらかしにしていたこのブログ。 ずっと気にはなっていたのですが、最終投稿からはや一年がたってしまいました。 今年度も終わりを迎え春休み。ほっと一息ついたところで、この「暮らし」ブログもちょっと再開してみる気になり、久方ぶりの投稿です。 続くかどうかはわかりませんが、余裕のある時にちょっとだけ、写真に一言二言だけとかになっっちゃうかもしれませんが、インスタのようにスポット的に気ままに更新していこうかなと思っています。 さてさて週末から急に暖かくなり、桜の便りもちらほら。 わが家の近くでも、タワマンの麓の桜が早くも咲き始めま…

ファミリーマート限定の絵本コラボチロル。 今回は、小学校の教科書でもおなじみの『スイミー』です！ 昨年の「しろくまちゃんチロル」「ねないこだれだチロル」に続く、絵本とのコラボ商品。 masapn3.hatenadiary.com masapn3.hatenadiary.com 「ひろい うみの どこかに ちいさな さかなの きょうだいたちが、たのしく くらしていた。 みんな あかいのに 一ぴきだけは からすがいよりも まっくろ、でも およぐのは だれよりも はやかった。 なまえは スイミー。」 masapn.hatenablog.com 1977年から、光村図書の教科書に入っているので、お父さ…

人形町「壽堂」。 明治17年日本橋蛎殻町に創業した老舗和菓子店です。現在の場所人形町に移転してきたのは明治40年代。以来ずっとこの地で営業しています。 ロングセラーの看板商品は「黄金芋」。 まるでお芋！といったルックスの、コロンとしたかわいいお菓子。 でも芋とはいっても芋ではなく、芋を模したお菓子です。 原材料は、 白いんげん、小麦粉、鶏卵、白双糖、ニッキ、ウコン色素、膨張剤。つまり白いんげんの餡で出来たお菓子なんですね。 白いんげんの黄身餡がさつま芋の中身を表し、ニッキが皮のようになっています。 とにかくニッキの香りがスゴイ！ お店に入っただけでも、もうニッキの香りがふわ~んと漂ってきます。…

大学入学共通テストが終了しました。 終わって3日。息子はちょっと燃え尽き症候群のようで、ぼやーっとしています。 当日は午後3時ごろからお天気が急変し、雷がゴロゴロ。 「傘持たせておいてよかったね。」と夫と話をしながら、息子の帰りを待ちました。 帰ってきた息子は、案の定とっても寒そうに！ 晩ご飯はうどんすきを用意していたので、ちょうどよくお鍋で冷えた体を温めてあげられました。 試験会場の八王子は、路面がすでにシャーベット状になっていたんだとか。 首都圏で雪が降ると、必ず八王子からテレビ中継が入りますが、やっぱりそんなとこなのね～と変な感心をしたり、「雷鳴ったよね？」と聞いても、「そんなん知らん。…

久しぶりのお弁当作り。 今日はいよいよ大学入試共通テスト！ 必勝チキンカツ弁当です。 といっても、普段のお弁当と変わらない、ふつ～のお弁当。 普段通り平常心で臨めるように、特別なことはナシ。 息子もそれがイイということで、いつものお弁当です。 でもやっぱり受験なので、ちょっとだけゲン担ぎでチキン(弱さに)カツ(勝)。 必勝カツ弁当なら、普通はトンカツが多いのでしょうか。 まあ我が家は、いつもカツといえばチキンなので(節約ですw)、いつも通りのチキンです。 他には、キャベツの桜えび炒め、ウインナー、いちご。ご飯は息子のリクエストで、なぜかわかめと小梅の二色ご飯。 他には、長丁場になるので、休み時…

最近おうちでベーコンを作っています。 といっても、ごく簡単ななんちゃってベーコンです。 豚ばらブロック(約400gくらい)に、塩麴大さじ2をよく塗り込んで、冷蔵庫で1～3日寝かせまず。 オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、その上に麦茶1パック(紅茶なら2パック)をパラパラ。 焼き網の上に、サッと塩麴を拭きとった豚バラをのっけて、120℃に予熱したオーブンで70分焼いて、 焼きあがったら、そのまま庫内に20分放置でできあがりです！ 簡単でしょう。 燻してないけど、茶葉がほんのり燻したかのような風味をつけてくれます。(紅茶の方がやっぱり香りがいいです。今回は麦茶を使用。) 断面も、ほんとにベ…

福岡出身の私の年明けに欠かせないもの。 梅ヶ枝餅。 masapn3.hatenadiary.com 今年はよもぎの梅ヶ枝餅にしてみました。 太宰府天満宮参道の中ほどにある「やす武」さんの梅ヶ枝餅。 帰省はしていませんが、冷凍で購入することができるので、いつも重宝しています。 鎮痛、解熱、冷え性、肌荒れ、貧血対策などなど、さまざまな薬効がある、万能和風ハーブなよもぎ。体に良くておいしいとくれば、食べないわけはありません。 ほんのりよもぎのいい香り♡ いつものプレーンな梅ヶ枝餅も、もちろんいいけれど、たまには違うお味も良いもの。 おいしかったです。 ごちそうさまでした♡♡

あけましておめでとうございます。 昨年は当ブログにご訪問、ありがとうございました。 「絵本」や「文学散歩」ブログにもお越しくださるみなさま、本当にありがとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、今年のお正月我が家のお節は・・・とご紹介したいところですが、昨年夫の父が亡くなり、今年は喪中なので、お節はナシ。普通ご飯の三ヶ日を過ごしています。 お節の準備をしなくてよかったので、年末はらくちんでした。 でも、お雑煮くらいは食べましたよ。 元日の晩ご飯は、お節ではなくすき焼きで。 いただき物の黒豆と、息子が食べたがったので鰤のお刺身と、きんとんを付けてちょっとだけお節風に。きんと…

今年のクリスマスの晩ご飯。 夫にも息子にも、何がいいか聞いても、いつまでたっても何にもいってくれないので、勝手にメニューを決めました。 鯛のカルパッチョゆずソース、チキンのみかん焼き、チーズフォンデュです。 チキンのみかん焼きは、最近インスタでみつけて、作ってみたいと思っていたもの。 鶏モモ肉をみかんの絞り汁と、醤油、はちみつ、生姜、ニンニクに一晩漬けこんで、野菜といっしょにオーブンで焼いたもの。 漬け汁は、別のお鍋で煮詰めてソースに。 本当は骨付きモモ肉でやったほうが、映えるんだけど、男どもは骨付き肉はめんどくさい、見た目ほど食べるところが少ない、というので骨なしに。 見た目より食い気の人た…