田中屋本店 新潟ふるさと村店に来てみた。新潟ふるさと村も中々すごいののでまた別の機会で紹介したい。いろいろあるよ。うしろで笹団子も作っているのが見える。桜もち、草大福、豆大福を購入♪季節外れの桜もちもまたよし！相変わらずのクオリティーで大満足！新潟ではよく
豆記文 Vol.14：新潟の『百川味噌』味噌作りセットを購入！初めての味噌作りにチャレンジ♪ Vol.2
3月に新潟の『百川味噌』さまの味噌作りセットを購入したが、ついに完成！どんな感じか？？味噌だwww 相変わらず写真のセンスなしwwさっそく取り分け。まだ米麴の粒が大きいがすぐに砕ける。 味噌汁を作ってみたがものすごくさっぱりというかフレッシュでめちゃ美味
新宿：『かのや 新宿東南口店 - 生そば·讃岐うどん』でいか天そばをいただく♪
久しぶりにかのや 新宿東南口店 - 生そば·讃岐うどんにおじゃま。場所はJR新宿駅 東南口そばで食堂 長野屋さんのすぐ近く。売りは無添加つゆと店内揚げの天ぷら。たぶん10年以上ぶりかと。ここはうどんもイケてるがそば好きなのでいか天そばに。登場！いただきます！いか天
『味の素』の「Sajiku Nasi Goreng」でナシゴレンを作ってみる♪
バリ在住の友人からのお土産をいただく♪その中から味の素のSajiku Nasi Gorengなるものででナシゴレンを作ってみる♪さすがアジア料理には欠かせない味の素さんが作るだけある。めちゃくちゃ美味しいぞい！！！友人にいわく思ったより赤くない。とのことだがそれなりに辛い
たまには慰労的なご褒美をと言うことでぎんざ鮨一代 有吾さまにおじゃま。ランチ時でけっこう並んでいるよ。地元のサラリーマンも多い。すこし贅沢なランチwカウンターはいいね。シンプルで凛としている。お茶から。器がカッコいい。すぐに大将がにぎり出す。なんと最初から
中華 銀座亭さまの帰りにPRONTO 有楽町電気ビル店さまに立ち寄る。夜はBar仕様になっている。確か神田あたりのPRONTさまもそうな感じだったような。混んではいなかったが、自分の席の方は、雰囲気がけっこう良いのでほぼ女子会テーブルで満席w これは侮れないっすね！コー
新宿：『ル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店』でクロワッサンとバケットを購入♪
久しぶりにル パン ドゥ ジョエル・ロブション ニュウマン新宿店さまにおじゃま。むむ。これは買うしかないwwついでに熟成バケットハーフも購入。バケット。そとはカリカリ。中がしゅとりで最高です！ロブション先生のクロワッサンは久しぶり。今風のサクサクすぎてボロボ
大久保駅に近いネパーリ チュロさまに初おじゃま。路地の奥なので場所はわかりにくいよ。民家のような場所にある。回転と同時で一番のり。店員さんのごはんタイムwカナセットのマトンにしてみる。かなりアットホームは感じでチェフも気さく。登場。いただきます！サグ。生人
辛深記Vol.20: 『National Azabu』でセラーノとプリッキーヌを購入♪
ほぼ終わりと思われた2024年トウガラシ活動は続きがありやしたww 仕事帰りに広尾のNational Azabuさまにおじゃま。うむ。創業1962年の老舗だす。潜入。最近では輸入品は当たり前なんだけどここは野菜もいろいろある。そんでお店と直のやり取りも多いので例えばタイームさ
新宿：『AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿』で「トリイ ウスターソース」を購入♪
またまたAKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿さまに前回見て気になったトリイ ウスターソースを買いに来てみた。静岡のメーカーさんらしい。色々なタイプがあるがウスターソースから買ってみる。一貫したよさげな製品であります。大正13年創業の老舗の味はいかに。日本で一番手間暇か
銀座：銀座で半世紀以上続く町中華の老舗『中華 銀座亭』でラーメン、チャーハン、餃子とビールをいただく♪
久しぶりに中華 銀座亭さまに向かう。銀座の町中華としては貴重なそんざい。場所はG-Sixの裏の三原通りを新橋方面に進んだ場所にある。夜に来るのは初めてだよ。お一人でいっぱいやってるイキなOLさんから、一日の疲れをビールと餃子で洗い流すサラリーマンの皆さま、力仕事
新宿ルミネにあるDEAN & DELUCA 新宿さんのカフェの方におじゃま♪ショップの方はたまに来てるがカフェは初。アイスラテ、アイスコーヒー、スイーツをオーダー♪登場！いいね！アイスコーヒーとラテ。アイスコーヒーは浅炒りで酸味あり。ラテは中深煎りかな。美味しい♪ラズ
5年目を迎えた梅干作り。6月から仕込んで、8月に干す。梅干選び、塩加減、漬ける期間など、何も考えていなかった時の方がはるかに楽だったようなw作るたびに課題が出るが、コロコロと可愛らしい梅たちを見ていると楽しい気持ちになるよw3日間干すのが我が家のレシピ。暑
江の島：『KUA`AINA(クア・アイナ) 片瀬江ノ島店』でパイナップルバーガーをいただく♪
夏の終わりにささやかなお祝いもありKUA`AINA(クア・アイナ) 片瀬江ノ島店さまに立ち寄る。気が付けば約一年ぶりとは。迷わずパイナップルバーガーセットにw ドリンクはペプシとハワイアンチアソーダ。チアシードがたっぷりはいってめちゃ美味しい。登場！最高ですなwい
日本橋：創業1849年（嘉永2年）海苔一筋の老舗『山本海苔 本店』におじゃま♪
ブリッジにいがたさまの隣にある山本海苔店 本店さまに立ち寄ってみる。創業1849年。海苔一筋の老舗中の老舗。味付け海苔を世に出した老舗さまとしても有名。店内の老舗感はハンパないwやはり贈答用としてお買い上げの方が多いですね。日本橋は老舗の宝庫。自分用も入口付近
新大久保：『タイ料理 クンメー 新大久保本店』でトムヤムの辛口ラーメンランチをいただく♪
新大久保の老舗タイ料理 クンメー 新大久保本店に久しぶりにおじゃま。前はよく通るが入店はたぶん20年ぶりくらいな気がするw ランチは土日でもリーズナブル！週末の来店。列はできてないがランチ終了ギリギリでもほぼ満席。飲み物は色々あるよ。もちフリーでやんす。トム
新宿：『AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿』で「京酢 千鳥酢」を購入♪
AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿さまで買い物。京都の有名な酢千鳥酢を発見したので購入。さっそく購入。風格が違いますな。京都の風情が今に生きる。ナイスなプロダクト。綺麗な色だね。キツくなさすぎずで使いやすいと個人的には思う。またタイミングで購入してみよう。色々なブ
日比谷：東京ミッドタウン入口付近にある『Buvette 東京ミッドタウン日比谷店』で一息♪
日比谷ミッドタウンに来たが、Lexus Cafeの愛称でも知られるCafe -The Spindleが無くなったこともあり、気なっていたBuvette 東京ミッドタウン日比谷店なるお店様に初おじゃま。もともとカジュアルなフレンチレストランみたい。HPを見るとアメリカ人オーナー→イタリア修行→
今年はあまりトウガラシ活動ができなかったな～w と思いつつ。。 それでもそこそこ収穫はあったよ。新大久保で購入の千葉産ホットパラソル。激カラでいい感じ。冷蔵庫を新調したので野菜室がすこぶる快調。トウガラシをドライにするのにかなり適している。。が少しシワり
新宿：『横浜家系ラーメン 壱角家 新宿東南口店』でラーメンをいただく♪
新宿駅近くの横浜家系ラーメン 壱角家 新宿東南口店の前を通りがかったので入ってみる。東京を中心にFC展開しているお店さまのようだ。同僚がこれにひかれたww この時代にこれは嬉しいですなwラーメンをオーダー。しかも油抜き、味薄めでw 横浜ラーメンに来た意味があ
回転寿司 大黒さんの帰りにカフェ・ベローチェ 原町田四丁目店さまにおじゃま。チーズケーキ、ラテ、アイスカフェオーレの布陣。おくさんも大満足。普通に美味しいよ。ラテも。ベローチェさんに来るとカフェオーレをたのんでしまうw居心地よくいい時間でした。またタイミン
豆記文 Vol.14：『マインズショップ 狛江店』で「三上豆腐店」の手作り生揚げと油揚げを購入♪
野菜をチェックしにマインズショップ 狛江店に立ち寄る。ここはJA狛江の中にあるショップなのです。新鮮野菜が並ぶナイスなお店様。新鮮野菜、卵なども扱っているが、たまに見かける三上豆腐店さまの厚揚げと油揚げがあったので購入。モロヘイヤもゲット！この日は豆腐がなか
少し前に寿司をつまみに町田の回転寿司 大黒さんにやってきた。うむ。さっそく鯛から。ねっとりといい味！イサキ。サイコー！安定のエンガワ。しめ鯖。シンプルに美味しい。カンパチ。この日のベストはこれ！美味すぎた！アサリ汁。染みるぜい！鮪。いいね！アジ。旬なのでう
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田中屋本店 新潟ふるさと村店に来てみた。新潟ふるさと村も中々すごいののでまた別の機会で紹介したい。いろいろあるよ。うしろで笹団子も作っているのが見える。桜もち、草大福、豆大福を購入♪季節外れの桜もちもまたよし！相変わらずのクオリティーで大満足！新潟ではよく
気になっていたBERTH COFFEEさまに初おじゃま。場所は東日本橋や馬喰横山の駅から近い。土日はいつも満席ってか人が溢れているのでいつもは入れないかったが、平日の午後で少し空いていた。メニューは色々あるみたい。めちゃキレイな店内。外国人だらけww 店員さんにおす
最近よく利用しているブランジェ浅野屋 ecute大宮ノース店さま。あまり普段食べないがミートパイにしてみる。いただきます。ずっしり重い。サックサク！しかも焼きたてなのでめちゃ美味しい♪ 餡もギッシリ詰まってていい感じ。大満足で完食であります！さすがは有名店だけ
散歩してて気になるお店を発見。モンゴルカレーさまと言うらしい。それにしてもこの時代に物凄くお値打ちかと。モンゴルのカレーが気になり入店。オシャレな店内。夜はバーらしい。カレーは昼のみの営業のよう。間借りかは不明。マトンにしてみる。登場！美味しそう。ここで
新潟駅直結の施設CoColo新潟内にある笑ん結さまなるお店を発見。このCoCoLo新潟が凄まじい店舗数でかなりヤバい。地元の人達もここだけ東京感が凄いと話題だとかww色々あるよ。鮭のおにぎりにしてる。うむ。氷温熟成らしい。確か魚沼JAの米の保存も倉庫に体力の雪を入れて
新潟のソウルフード「イタリアン」を食べにみかづきの内野店さまに立ち寄る。テイクアウトでカレーイタリアンをオーダー。せっかくかので大盛りでw子供の頃か食べてるにおいなのでめっちゃあがる！！！ ビジュはあまりよくありませんがww独特の太麺とカレーソースが絡み
だいぶ経ってしまったが日本橋の三重テラスさまで購入した生そばそ食べてみる。年越しそばww そば粉はいなべ産らしい。三重でそばってのはなじみなないので買ってみたよ。奇麗なそば。大根おろしをガッツリのおろしそばでいただく。香り、のど越しよし！ 麵つゆは少し甘
久しぶりに東京都庁第二本庁舎職員食堂におじゃま。気がつけば1年以上ぶりだ。時が経つが早すぎるぜい。10時すぎなのでガラガラ。ラテ。レモン味なパン。ベリー系スコーン。1年前も同じものをオーダーしたいたと後から気づくw美味しくいただきました！ 仕事をするにはい
小田急線狛江駅高架下にある八百屋さん九百屋旬世 狛江店におじゃま。夕方前は混んでおります。色々あるので見てるだけでも楽しいよ。スイーツも沢山。サンドイッチなども。隣はサラダと弁当が売っている。大きなチキンタツタのトルティーヤ。かなりそそられる。テリヤキチー
三重県に行ってみたいと願望があるも中々行けないので東京の三重県に行ってみたw 日本橋の三重テラスさまでありますww年末だったので激混みであります。しかも目玉はのぼりが出ている赤福の販売。あわよくば赤福と思いきや秒殺で売り切れたらしいww そりゃあそうだな
今年も手作りハム・ソーセージの店 エッセンさまのロースハムを贈る。街の商店街にあり気さくに立ち寄れる雰囲気。去年来た時も買おうと思ったが結局買わなかったポテトサラダw また次回。色々なセットもあるよ。ロースハムやソーセージの塊はこちらに。ロースハムをゲット。
年末に気になっていた砂町商店街の西側の入口近くにある梅むらさまに初おじゃま。営業は1030分から。少し過ぎたころに入店。すでに数名の来客ありで次々人が入ってくる。店員さんも忙しそう。クラシカルなテーブルがめちゃよい！少し長めなので狭くないし。おすすめを定員さ
年末に浅草の象徴であり東京の象徴との言える雷門横にそびえる常盤堂雷おこし本舗 雷門本店に来てみたよ。浅草には頻繫に来るが立ち寄るのは初。実家へのお土産として雷おこしを買いにきた。カラフルで綺麗な店内。当然外国人が多い。カッコいいな。創業200年以上の風格あり
元旦の朝かまぼことだて巻きは堀川蒲鉾。子供ころからこれと決まっている。たまたまHPを見たら創業100周年とかおめでたい！これも新潟のソウルフードかと。のっぺは無くてはならない。昨年の能登の大地震から1年。被災者の一陽来復を願いつつ、今年は平和な一年になることを
賀正2025。早くも室内の白梅が咲いたよ！一陽来復になることを願う。今年もマイペースで綴っていこう。色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓記事一覧にほんブログ村
いつも散歩しながら気になっていた蕎麦屋さん元禄二八そば 両国 玉屋さまに初おじゃま。この佇まいなのでずっと来てみたかったあるね。元禄二八そば とは。ほぼ開店と同時に入店。風情ある店内もとてもよきよき。うむ。創業は1919年とのこと。永寿嘉福であります。墨田区から
年賀の買い物で文明堂東京 三越日本橋本店さまにおじゃま。本店は文明堂のカフェも併設しているよ。色々展示してある。カフェの入口。文明堂カステラヒストリーもあるよ！創業1900年とか凄わーw それでも日本橋では若い部類になるのが江戸の奥深さかwやっぱこの歌だよな～
気になっていたバリ料理のお店Bintang Baliさまに初おじゃま。場所は大久保駅前、大久保通り渡ったビルの2・3階。開店からすぐに入店もインドネシアの方達と思われる方々が多くいる。眺がよいよ。テラピア揚げセットにしてみる。しばし待つ。登場！アガルわーww いただき
富山の親戚から毎年いただいている加積りんご（かづみりんご）が今年も届く！100年以上の歴史あり！組合のりんご農家の人は全員「エコファーマー」という資格を所有しいらしいよ。 ※エコファーマー 都道府県知事が認定する環境に優しい農業に取り組む農家さんのことぎっし
少し前に地元では有名な鰻専門店 うなぎくさまにおじゃま。駐車スペースは2台あるが早い者勝ち。開店と同時がすでに3人の家族連れが2組、自分たちも含めると広くない店内は、早くも満席に近い。。鰻を焼くいいにおいが充満していて、パブロフの犬状態で早くも食欲全開w上を
久しぶりに多満 生田店さまにおじゃま。振り返ると4年ぶりだった。激安ランチ。元々夜が賑わうお店なので寿司、刺身は間違えなし。もつ煮込み定食にしてみる。ランチ修了間際で空いてたがカウンターはそこそこ人がいる。登場！いただきます。これで660円とかお申し訳なくな
久しぶりに炭火干物定食 しんぱち食堂 田町店さまにおじゃま。厚切り銀鮭塩焼き定食にしてみる。登場！いただきます！ここの味噌汁好き。いいね！厚いよ！熱いよ！めちゃ美味しい！！！皮もいただく派。大満足で完食であります！満足度が違うであります。またタイミングでお
初台にあるタンジャイミールスさまの支店タンジャイミールス経堂さまに初おじゃま。場所は元スリマンガムさま跡地。メニュー豊富ですぞ。スリマンガムさまの時と内装は同じ。経営元は同じでスリマンガムさんが去りタンジャイさんが入ったのかね。このイラストもねw水が冷え
少し前に藤沢で超人気の魚つる HANAREさまにランチでおじゃま。開店前でかなりの人が待っていた。なので開店と同時に満席。日替わり限定にしてみる。10食限定だとすぐなくなるよw 番茶がイケてる。登場！鯖の文化干し、刺し身付。こちらはおくさまのブリかま焼き定食。いた
プルワリさまの帰りに無人珈琲 ふらったさまなるお店を発見。無人とは時代はすすんでますなw豆も焙煎も無人としては凄い！値段も素晴らしいwいざ入店。豆が売ってのも凄い。レジ。そんで自販機。種類も多い。本日のアイス珈琲にしてみるよ。しばし待つ。できた。めちゃ美味
新潟に古くある大衆居酒屋の安兵衛本店さまで宴。新潟名物の半身揚げをいただく。いつの頃からかご当地グルメとなった。オリジナルはせきとりさんと言うお店が発祥店。カレー味のから揚げだが止まらない美味しいさw 子供の頃の超ご馳走だったから好きに食べれるは嬉しいよ
日の出 堅とうふなるものを発見したので買ってみた。固い？硬い？ではなく堅いw弾力ありあり。まるでチーズ。今回も麻婆豆腐になった。中国から伝わったとされる豆腐がいつ頃から柔らかくなってきたのかが気になるが、古来の事を想い、想像を馳せながら堅い豆腐をいただくの
御徒町の羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ)さまに初おじゃま。友人のリクエストでこちらにしてみた。中学から友人で久しぶりの再開で、会話が弾すぎて写真がないwww冷凍品ではあるが、いいつまみになっております。ってかお腹いっぱいになるよw長い間離れていても古い友人は
新潟は新発田市で創業100年以上を誇る老舗、翁屋さまの翁もなかをいただいた。新発田は城下町としても知られており、他にも歴史あるものが多いよ。重厚感ありあり。一つ一つが大きめ。香ばしい皮と濃厚な餡子に求肥が入っていてとても食べごたえがある。美味しくいただきまし
なんとなくDEAN & DELUCA 新宿さまで甘いのものを購入♪チョコ系とアーモンド＆ラズベリー。オシャレですなwwアーモンドとラズベリー。甘すぎずアーモンドの香ばしさもありいい感じ。チョコ系のフレンチクルーラーもイケてる。たまに買っていくとおくさんも喜んでくれるw
狛江を散策中に気になるお店プルワリさまを発見したので入ってみる。インド料理を出す酒場らしい。店内はとてもきれい。ワインが進みそうw居心地も雰囲気もよきよき。悩むがキーマカレーランチにしてみる。登場！香りが良いよ。美味しそう。いただきます。パパドは半部砕いて
和食処 旬彩亭さまのランチがとても豪華とのことで行ってみた。ホテルの1Fにある。だけどGW中のためか比較的空いていた。ホテルのレストランなのでかなり上品。ランチは限定みたい。さっそくオーダーしてみる。登場！ひょえー！！！二度見するレベルのおかずの量www
久しぶりに東京都庁第一庁舎32階職員食堂におじゃま。まだお昼なので空いている。カフェメニューから定食まで何でもあるよ。今回はカフェで。おすすめらしい。なのでコーヒーもつけて。いただきます。いただきます。普通に美味しいよ。第二本庁舎と比べると眺めは各段によい
生田駅近くの鶴川街沿いにあるら～めん工房はらっぱさまに久しぶりにおじゃま。目立たない場所にあるけど味は抜群。お昼時の行列はないけど混んでいた。ここは何を食べても美味しいがこの日は塩ほうれん草ラーメンをオーダー。登場！いただきます。ほうれん草の量が尋常でな
新潟ふるさと村店で買い物。途中でHangLoose 新潟ふるさと村店さまなる面白いお店を発見。好きなフルーツを合わせたソフトクリームを提供していれるらしい。お店の裏がマーケットなので直送な感じかね。悩むねw 結局、ブルーベリー、バナナ、アーモンドで決定。登場！いた
腰越の勘浜水産 しらす直売所さまにおじゃま。人気のしらす屋さんの駐車場にあります。色々売っております。この日は生しらすもあり。もちろん畳いわしも自家製。ちなみに道路を渡った反対側ではよくしらすを干してる作業を目撃するよ。そんで釜揚げしらすを購入♪少し大きめ
少しずれてしまったGWにお気に入りの五頭山麓御食事処 山清水におじゃま。1130頃ですごい人。。。けど東京と違い車の中で待てるから苦痛は少ないよ。40分位待ちでいざ入店。このあたりは温泉も多い。むむむ。朝にも義姉の筍ごはんを食べたがやはり旬には呼ばれるwww そば
散歩中に発見し購入。どちらも美味しかったが特にルッコラがイケてた。感謝であります。色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓にほんブログ村
港華記焼味&米線 早稲田店さまの帰りにCotti Coffee早稲田戸山キャンパス店に立ち寄ってみる。中国の有名チェーン店らしい。なんでも本土で7000店舗出店したキャンペーンwを行っているそうだ。しかしメニューが多い。女子ウケ抜群ですわww オーダーは店員さんおすすめの
少し前に佐賀産のデコポンを購入。色々売っていた。デコポンが食べたくなり購入。このデコは気になるよね～w特に何も入っていないが、、w美味しくいただきました！また来年。色々なブログを見たい人はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓にほんブログ村
