昨日の夕食 『ナスとトマトのスパゲッティ』 『ポテトサラダ』やはりイモをつぶしたものはうまい。

 Last night's dinner I made "Spaghetti with eggplant and tomatoes" and "Potato salad" for the first time. I made them by mashing potatoes in...

『ホッケの開き』 『肉のハナマサのハンバーグと野菜炒め』 『豆腐、わかめ、大根の味噌汁』

 "Frying of Atka mackerel" "Hanamasa meat hamburger steak and stir-fried vegetables" "Miso soup with tofu, wakame seaweed and radish" 『ホッケの開...

『レタスの外葉、ナス炒め』 ニンニク、唐辛子をきつめに炒めてから野菜を入れる。 『焼売も焼く』 『豆腐、もやし、肉の煮物』 すき焼き味。

"Stir-fried outer lettuce leaves and eggplant." Stir-fry the garlic and chili peppers thoroughly before adding the vegetables. "Also grill s...

『チンゲンサイ炒め』 最初に大蒜、唐辛子を少し焦がし気味に炒めると濃厚でうまいと気づいた。 それと 『鯛のあら煮』 大根と。 『焼きうどん』

"Stir-fried bok choy" I noticed that if I first stir-fry the garlic and chili peppers until they are slightly burnt, it becomes rich and del...

昨日の夕食 『キャベツの外葉の酢漬け』 いじましい。 『チキンサラダ』 『前日のポトフの残り』 『ひき肉、野菜炒め』 五香粉を入れて中華風味。

 Last night's dinner was "pickled outer leaves of cabbage". "Chicken salad", "leftovers from the previous day's pot-au-feu", and "minced mea...

昨日の夕食（忘れていた） 『鶏肉、キャベツ、大根のポトフ』『切り干し大根の煮物』『生野菜や大根おろし』

 Last night's dinner (I forgot) "Chicken, cabbage, and radish pot-au-feu" I was making it with the intention of making it a pot-au-feu style...

『なんでしょうか？』 すき焼き風の味付けで肉、キャベツ、豆腐などを煮たもの。名前なき料理。 『カブの酢漬け、カブの糠漬け、レタスサラダ』 カブばかり。

 『なんでしょうか？』 すき焼き風の味付けで肉、キャベツ、豆腐などを煮たもの。名前なき料理。 『カブの酢漬け、カブの糠漬け、レタスサラダ』 カブばかり。

今日の夕食『目玉焼き』『カブの味噌汁』『レタス』『カブの葉と大根の酢の物』『豚肉、もやし、キャベツ炒め』

 Today's dinner. I tried "fried egg" fried on both sides. "Turnip miso soup", "lettuce", "vinegared turnip leaves and radish", "fried pork, ...

昨日の夕食。『鰯の蒲焼』『味の素の冷食餃子』 『もやし炒め』 『カブと豆腐の味噌汁』『コロッケ』 『レタス』

 Last night's dinner. "Grilled sardines" - not eel kabayaki style, but canned pacific saury kabayaki. Cover with potato starch and grill. Ad...

昨日の夕食。 『鶏肉、大根、ひじきなどの煮物』 和風。 『残りのカレーを入れたカレーピラフ』

Last night's dinner. "Chicken, daikon, hijiki, and other stews" Japanese style. "Curry pilaf with leftover curry" 昨日の夕食。 『鶏肉、大根、ひじきなどの煮物』 和風...

『リサイクルカレー』『イワシのムニエル、唐揚げ、またはフライ』『茹でたほうれん草』

 昨日の夕食 『リサイクルカレー』 肉野菜をクミン、ターメリック、コリアンダーパウダー、唐辛子で炒める。これだけでうまそうだ。前日の残りのシチューと混ぜる。 『イワシのムニエル、唐揚げ、またはフライ』 片栗粉とパン粉をつけた。パン粉はなかなか良いな。唐辛子、胡椒、五香粉で味付け。...

『チャウミン系の焼きそば』『カブの酢の物』 『新玉ねぎの酢の物』 『ビーフシチューのルーで味付けをした和風の鍋物』

 Last night's dinner was "Chowmein-style fried noodles" seasoned with Indian spices, ketchup, and Worcestershire sauce. It was quite delicio...

『大根、白滝、鶏肉のおでん』『大根の皮の酢漬け』『茹でたほうれん草』 『鮭の塩麹焼き』 塩麹風味付けの鮭と書いてあった。『風』の基準はなんなのか。うまいが塩辛い。

 "Oden with daikon, shirataki noodles and chicken" I wonder if it's ok to call it oden. "Pickled daikon skin" Crunchy. "Boiled spinach" "Gri...

『ポトフ』 こればっかり。牛肉だし、粗挽きウインナー、鶏肉、野菜。 『和風の煮物』 しぶい。切り干し大根、ひじきなど。

 『ポトフ』 こればっかり。牛肉だし、粗挽きウインナー、鶏肉、野菜。 『和風の煮物』 しぶい。切り干し大根、ひじきなど。 "Pot-au-feu" All that. Beef stock, coarsely ground sausages, chicken, vegetable...

『肉、豆腐、野菜を煮たポトフ的な汁』 さいきん、このパターンが多い。 『和風の煮物』

 昨日の夕食。 『肉、豆腐、野菜を煮たポトフ的な汁』 さいきん、このパターンが多い。 『和風の煮物』 汁が少なくなるまで煮る。白滝が合うのがわかった。 Last night's dinner. "A pot-au-feu-like soup with meat, tofu, an...

『豚肉と鶏肉のちり鍋』 塩味。 『キャベツの千切り』 キャベツが安くなったので助かる。

『カレイの煮付け』『ちょっとタイ料理っぽいやつ』

 "Braised flatfish" I didn't have any ginger. After taking out the fish, I boiled down the broth and poured it over the fish. "Something a b...

『チャーハンというより焼き飯』 べちゃっとしている。オイスターソース、チキンだし、塩胡椒、醤油味。 『肉、豆腐、大根のおでん』

"It's more like fried rice than fried rice." It's soggy. Flavored with oyster sauce, chicken stock, salt, pepper, and soy sauce. "Meat, tofu...

昨日の夕食。 『鶏肉、小松菜、春雨炒め』 『焼いた鰯』

 Last night's dinner. "Stir-fried chicken, komatsuna and glass noodles" "Grilled sardines" 昨日の夕食。 『鶏肉、小松菜、春雨炒め』 『焼いた鰯』

『生野菜』 ついにキャベツが安くなった！ 『豚肉のシチュー』 ビーフシチューのルー、トマトケチャップ、ウスターソース、インド系のスパイス。

 2日前の夕食。 『生野菜』 ついにキャベツが安くなった！ 『豚肉のシチュー』 ビーフシチューのルー、トマトケチャップ、ウスターソース、インド系のスパイス。 Dinner two days ago. 'Raw vegetables' Finally, cabbage has go...

数日前の夕食。なんだったろうか。『もやし、小松菜、豚肉の煮物』 鰹出汁、味醂、醤油味の可能性が高い。 『鯛大根』 鰤ではなく鯛で。とくに感銘は受けなかった。

 数日前の夕食。なんだったろうか。 『鯛大根』 鰤ではなく鯛で。とくに感銘は受けなかった。 『もやし、小松菜、豚肉の煮物』 鰹出汁、味醂、醤油味の可能性が高い。 Dinner a few days ago. I wonder what it was. "Simmered bean...

『中華あんかけ炒め』 肉、豆腐、キャベツなど。豆板醤、醤油、味醂、チキンだし味。ご飯が炊けてなかったので、あんかけラーメンになった。

 "Chinese Ankake Stir-Fry" Meat, tofu, cabbage, etc. Flavored with chili bean paste, soy sauce, mirin, and chicken stock. I didn't have any ...

『ちくわご飯』 唐辛子をかけてピリッとしている。

 『ちくわご飯』 唐辛子をかけてピリッとしている。 "Chikuwa rice" Spicy with chili pepper.

今日の夕食『肉野菜炒め』『味噌汁』

  今日の夕食 『肉野菜炒め』 片栗粉をつけた肉。千切りの生姜、大蒜、もやし、キャベツ。甜麺醤、醤油、チキンだし。 Today's dinner "Stir-fried meat and vegetables" Meat coated in potato starch. Shre...

昨日の夕食 『大根の葉の酢のもの』 『ハヤトウリの糠漬け』 『キャベツ炒め』 『肉と大根などの煮物』 『ワカメおかゆ』

 昨日の夕食 『大根の葉の酢のもの』 『ハヤトウリの糠漬け』 『キャベツ炒め』 シンプルに塩胡椒、生姜、チキンだし味。 『肉と大根などの煮物』 『ワカメおかゆ』 ご飯は冷や飯だったのでお粥にした。わかめ、牛肉だし。 記事関係のおすすめ 無印良品 発酵ぬかどこ 1kg TEB07A...