古古古米2021年度産（備蓄米）の味と工夫
政府は早ければ30日から、町のスーパーやコメ店などを対象に、随意契約の申込みを再開したいとしています。その際、コメは2021年産米で、価格は5キロ1800円程度なのではないかと述べました。（ネットニュースより）小泉農政大臣、頑張ってますね。まぁ、それなりに食べれるようですが封を空けた瞬間からコメの酸化が始まります。5キロ買って半月ほどで食べれちゃえばいいのですが1ヶ月もすると更に味は落ちると思います。 もし、購入して美味しく食べたければ工夫が必要だと思う。炊くときに匂いが気になったら酒を少し入れるとかもうちょっと美味しく食べたければ昆布も追加するとか。 パサツキが気になるなら餅をサイコロ状に切…
2025/05/30 07:53
