☆鮭の香り揚げ＆蒸し鶏の和風ごまだれ☆

ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)使い勝手のいい鮭の切り身を、香りのよいころもでカラリと揚げて。サクッと香ばしくて、お箸がすすみます。蒸し鶏は砂糖を加えた、少し甘めの和風ごまだれをかけて、しみじみおいしい。ねぎとしいたけのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。7月5日のメニュー・鮭の香り揚げ・蒸し鶏の和風ごまだれ・厚揚げとピーマンのバターしょうゆ炒め・ねぎとしいたけのみそ汁・ごはん蒸し鶏の和風ごまだれ少し甘めの和風味がしみじみおいしい。A酒、塩（各少量）B白すりごま、しょうゆ、酢（各適量）砂糖（少量）1鶏むね肉（皮なし1枚200g）は耐熱皿にのせ、Aをからめ、ふんわりとラップをかけて、レンジで8分ほど加熱し、そのまま粗熱を取り、食べやすく裂きます。2きゅ...☆鮭の香り揚げ＆蒸し鶏の和風ごまだれ☆

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