里いもの煮物(r1)
こんにちは。チャーリー(くま・♂7歳)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「里いもの煮物」です。 変更点はだしの表記と、しょうゆを薄口しょうゆに変更しました。 他の具ではにんじんとさやえんどうを入れていますが、なくてもOKです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* 里いも 5~6個 にんじん 1/3本 さやえんどう(ゆでたもの) 8枚 だし汁(かつお) 200~300ml *かつおだしの取り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000 しょうゆ(薄口) 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 小…
2023/06/09 12:06