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柚子とミックスナッツのパウンドケーキ再び/白菜と油揚げのごま油炒め/シンプルお惣菜でも満足
スポンサーリンク // こんにちは。 こんばんは(夜になっちゃった) 今日の日替わりおやつは バナナを使うかな~と 思いきや 全然熟してないので 庭から残り少なくなった柚子を採り、 好評だった 柚子とミックスナッツのパウンドケーキを 再び焼きました。 材料は同じだけど 分量やら微妙にその日によって違うので 卵M2個→L1個、果汁やや少なめ(トッピング無し) 生地の調整で豆乳少々加えた。 一応メモしておきます。 卵 1個(L) ラカント 40g(大さじ3強) メイプルシロップ 大さじ2 太白ごま油 大さじ2 塩 少々 柚子果汁 30gくらい(小さい柚子3個) (そいだ皮・細切り 少々) ミックス…