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#濃口
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1846. 【初】猿田彦珈琲
猿田彦珈琲に行ったら、カフェラテの濃口にしようと決めていました。7月、イノゲート大阪の飲食ゾーン「バルチカ03」に大阪1号店がOPENした猿田彦珈琲は、座...
2024/12/27 09:25
濃口
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金目鯛の煮付け@我が家
天丼を食べた帰り道にいつものスーパーへ。常備品の買い出しは明石西のトライアルですませたのですが、夕食の食材に何かいいモノがないかと。←クリックするとブログランキングに移動します。この日は金目鯛の2尾入りパックがありました。1人前の煮付けにちょうどよいサイズでした(あまり大きいと2尾いっしょに煮る鍋がありません)このごろは1尾ずつクッキングペーパーで支えて鍋に入れるので、取り出すときに崩れる失敗がなくなりました。副菜は「甘長とうがらしと厚揚げの炊いたん」です。本当は淡口醤油を使う方が彩りよく煮上がると思うのですが、煮汁のレシピが濃口醤油なので。美味しいので、最後までキレイに食べ尽くしました。にほんブログ村金目鯛の煮付け@我が家
2023/11/29 07:23
【麺】播州ラーメン名店巡り 滝野大橋中華そば 閉店ギリギリがベスト!!
(adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({});滝野の大橋ラーメン。なかなか時間的にも行くことが難しいお店。閉店15時というギリギリを狙うのがベストかも。(^^)v老舗の播州ラー
2022/11/10 16:59