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新宿のバラエティに富んだ麺類3食。■やんばる:ゴーヤチャーハンセット(950円)ゴーヤチャーハンと沖縄そばのセット。両方豚肉が入っています。コーレーグース(唐辛子を泡盛に漬けた調味料)の辛さとアルコールで、体の内側から熱くなります。■たかはし:得製背脂醤油らー麺(1100円)スープと麺の説明は公式サイトから引用します。----------国産豚の拳骨をじっくり炊いた、まろやかな豚骨スープに、焼きあご(トビウオ)を主体とした、数種類の魚介出汁を重ねています。上品で奥深い味わいの高級食材「焼きあご」を、香味油にも、タレ(かえし)にも使用し、まるでかじったかのように感じていただけるスープに仕上げました。スープとよく絡む不揃いの縮れ麺も、東京には少ない啜り心地の良い麺です。----------1000円を超えるだ...やんばる/たかはし/俺流塩らーめん
沖縄そばやんばる!新宿で人気の沖縄そば店で特製やんばるそばをすする
どうも!NetflixでULTRAMANシーズン2を見出した小生です🥄 最初、ジャックの事エイティかと思いました😅 早く続きが見たいです!3分しか待たないんで…笑 さて、この日は仕事で新宿に来ていたのでランチを紹介します✨ 沖縄そば やんばる 新宿本店 外観はこんな感じでお昼時はサラリーマン達で混み合ってます!! カウンターにはコーレーグスという謎の薬味が…少し使いましたが刺激的でした😂 特製やんばるそば スープは鰹節がほんのり香るスッキリした感じでした😋 これが本場の味なのだろうか…すこです! そばはもちもちです🙋♂️ ラフティはほんのり甘めですっごく柔らかいです🤤 は、白米が欲しい😂 ソ…