大根の葉を使って

大根の葉を使って

昨日の朝も寒かったですね こちらの街地方0度でしたにほんブログ村すこし前に 大根を買ったらきれいな葉がついていたので 葉っぱを使って 保存食を作りました大根の葉には ビタミンA・C・Kが多く含まれカルシウムも豊富に含まれるそうで捨てるのはもったいないきれいに洗って 水気を取り 細かく切って 冷たいフライパンに ごま油大さじ2を入れ上に大根の葉を入れて火を点けます 水分がなくなるまで炒めます途中で ちり...

2024/12/31 22:49