♪とんかつ＆大根と油揚げのサッと煮♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後5時過ぎ。真っ赤な夕陽が窓も部屋も赤く染めて沈みます。みんな大好き、とんカツ。豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。塩、こしょうをパラパラ。小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、細かくつぶしたパン粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きに。サクッとジューシーなとんかつに、大根、白菜のおかずを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。12月27日のメニュー・とんかつ・大根と油揚げのサッと煮・白菜のじゃこサラダ・さつまいもとにんじん、しめじのみそ汁・ごはん大根と油揚げのサッと煮やさしい味にじんわりなごみます。Aだし汁（ひたひたの量）しょうゆ、みりん、塩（各少々）1大根は幅5mmぐらいの輪切りにしてから細切りにしてい...♪とんかつ＆大根と油揚げのサッと煮♪
2022/12/28 09:59
