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いちごのファール・ブルトン
現在春休み中の娘たち♪ちびらはコロンビア大学のサイエンスキャンプに毎日参加しているので、ちびあのために一週間お休みを取って一緒に過ごすことにしました。この日の午後は二人でお菓子作りをしたよ~☆作ったのは、フランスのブルターニュ地方のお菓子「ファール・ブルトン」。「ファー・ブルトン」や「ファール」など、日本語での呼び方は様々なようです。プリンとカヌレの中間のようなもちもちっとしたお菓子で、作り方はとっ...
#ファール・ブルトン
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