スロークッカーで、カンタン黒豆さん
最近はやりのスロークッカー 我が家にも一台あります。 カレーやシチュー、肉じゃが、煮豚 etc コトコトコトコト 沸騰しないぎりぎりの、98度（強）で 煮込んでくれるんですね。 だいたい4時間程度あれば、完成します。 お昼に仕込んで、ちょうどいいのです。 今日は、黒豆を煮てみました。 レンジでやるより、失敗が少ないのです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日の分量は、これくらいで。 黒豆 一袋250g 水 5カップ 砂糖 250g 醤油 小さじ1 塩 小さじ1 重曹はなかったのでなし ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ まず、豆を洗います。 材料を、スロークッカー鍋（土鍋になっていま…
2022/06/19 12:01
