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#カイダーオ
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5/12 ヘルシーなカイダーオ
FBで流れていたショート動画。焼くというより油の中に浮かせて半ば揚げるに近いカイダーオ(タイの目玉焼き)がお玉で浮かすことにより油に直接触れない調理法が紹介されていた。 これならヘルシー。こういうところだよな、タイ人。...
2025/05/15 00:32
カイダーオ
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リーダーで読む
ガパオライスを作りました❗️
早速、先日調達してきましたタイ料理の材料を使い作ってみました。拘りのガパオライスおそらく現地にはないのでしょうが、ラークスペシャルということで、牛と豚の挽肉の…
2024/05/15 11:12