昼めし旅 「贅沢な枯節のねこまんま!新鮮さを追求して」
昼めし旅【神奈川県相模原市…たまご街道の卵かけご飯】2020年4月10日放送 テレビ東京-【削りたて!高級本枯節のねこまんま】- お昼ご飯にカツオづくしの料理を堪能! お昼時です。私はテレビ番組『削りたて!高級本枯節のねこまんま』を見ていました。この番組では、カツオ節を使った美味しい料理が紹介されています。鈴木さんというお店のご主人が出演し、今日も素晴らしいカツオ料理を作ってくれました。 番組では、カツオ節作りで出る貴重なハラミの部分が紹介されました。なんと、カツオ1匹からたった1枚しか取れないというのです。その希少な部分を使って作られたカツオづくしの料理は、まさに贅沢そのもの。私も食べてみた…
2024/01/13 16:32