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2024/04/19

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  • アカエイ料理と猿出没‼️

    2024年10月30日(水)干してあったエイヒレを炙りました。塩水で1日漬け、血抜きして、1日天日干ししたものを魚焼きグリルで炙り、マヨネーズと醤油と七味で食…

  • 釣果の下処理とキノコ最終章。

    2024年10月27日(日)アカエイの下処理を昨日、約3時間で裁き終えました。本日は捌いた各部位の水換えを行い、エイヒレ一夜干しを作るため、干し網に干したり、…

  • ナイトサーフに食材探し

    2024年10月25日(金)小潮水温見計測フラット狙い第23戦目ヒラメ★✴︎マゴチ★アカエイ★★★★★☆☆シーバス★★マダイ★クロダイ★今日の作戦はバイブレー…

  • 2時間だけ山へ食材探し、キノコ採り

    2024年10月18日(金)大潮またまた仕事終わり、にかほ市ナイトサーフへ先週から教訓で、砂浜の地形と波が良さそうな場所を選んで狙いましたが、ノーバイト。また…

  • ナイトサーフ釣りのち山キノコ

    2024年10月11日(金)仕事終わりに、秋田県南、にかほ市へナイトサーフフィッシングへいきましたが、完敗。丸坊主でございました。アタリが唯一一度だけありまし…

  • 山にスマホを落としたキノコ採り

    2024年10月6日(日)↓謎の写真が写っていました!冒頭から失礼しました。昨日、コウタケやシモフリシメジやブナハリタケ、落葉キノコをゲット出来て、本日の午前…

  • 標高の高い山へキノコ採りの巻

    2024年10月5日(土)朝から小雨模様でしたが、まずは金魚の水槽掃除を終わらせてから、林道を登り、標高の高い場所へキノコ採りへ行きました。↓は目標のひとつの…

  • 黒舞茸採り。新規開拓の巻

    2024年9月29日(日)秋保温泉から帰宅した次の日に舞茸探しに行きました。↓は秋田で親しまれている、いものこ汁が、十文字道の駅で登場していました(^^)里芋…

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