寝室から余計な物をなくし、すっきりシンプルにまとめました。
今日のおやつは和菓子♩ お茶セットがブラック尽くしでテンションが上がるような、でもやっぱり和の雰囲気に落ち着けるような、癒しの時間です。 探し回って決めたシンプルな無地の急須がお気に入りです。 \新色入荷 急須 日本製 楽天市場 送料無料/ 漆塗りのお盆は今年になってからAmazonで注文したのですが、こちらも和の雰囲気にぴったりで買って良かったと思っています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript …
昨日、今日は家でだらだらゴロゴロ・・ GWに入る前に何品かつくりおきをしていたので、それで済ませちゃっています。 大好きな焼き餃子〜♩ 下の画像は使い回し 成城石井にて販売されている「八幡の餃子皮」（159円）を購入してから、あまりのおいしさに他のものを使えなくなってしまいました！ 包んでいる時に破れにくく、もちもちしていて焼き目がカリっカリ＾＾ 34〜36枚入りと枚数がその時々で異なりますが、私が手にした時はほとんど35枚入りなので、それに合わせて具材を用意しています。 2袋＝70個分で計算してこの量！ キャベツよりも手軽なので切り干し大根を使っています。 癖のないこちらを2パック弱戻します…
大好きなシティベーカリーが日本にオープンしてから10年！ アニバーサリーフェアで地域限定パンが全店で購入できると知り、早速買いに行ってきました。 シティベーカリーと言えばプレッツェルクロワッサンが人気のようですが、個人的にはコーンブレッドが一番のお気に入りです。 CBのコーンブレッド 280円（税別） 何度食べても飽きないおいしさで見ているだけでもう食べたくなっています＾＾ 大阪の店舗にはメープルベーコーンブレッドがあると今回のイベントで初めて知り、こちらも購入してみました。 そのままの表現になりますが、ベーコンの塩味にコーンブレッドやメープルの甘さが引き立って、こちらもまたおいしかったです。…
春の陽気に包まれて植物の芽が沢山出始めました＾＾ ディスキディアエメラルド もうダメかもと思った瞬間もありましたが、気が付けば随分とふさふさになったものです。 撮影 2021.9月 ハンギングプランターからアートストーンに植え替え、水やりの頻度を落としてみたら見違えるほど復活してくれました。 ぽろっと取れてしまい株分けして育てた方はまたしてもピンク色が顔を出しました。 伸びていくと真っ白になってしまうので、いまだけのお楽しみです。 ディスキディアミリオンハート こちらは年明けから急に成長し始めました。 木炭が隠れるくらい増えるかな？楽しみです＾＾ 丸坊主にして枝をばっさり剪定したシマトネリコも…
何という早さでしょうか、ぴゅーーーーと2年が経ちました。 家具そのものや雰囲気は変わりありませんが雑貨や植物が少し増えました＾＾ ブラックインテリアとしてはまだまだですが、少しずつDIYを始めていまして、まずは洗面の面材にリアテックシートを貼ってブラックにしてみました。 サンゲツのリアテックシート サンプル 当初は専門業者さんに依頼するつもりでいたのですが、なかなか予定が合わず、諦めて自分で貼りました。 \プロ仕様の粘着フィルム 楽天市場/ 不慣れなもので洗面のこれだけの面積に半日掛かり( ；ᵕ； ) 完璧とは言えませんが随分イメージが変わりました！ そして、もう一つの気掛かりがパントリー。 …
欲しい欲しいと思っていたゆらり黒結晶シリーズの器を買い足しました♩ シンプルな無地の蕎麦猪口は上から見ても横から見ても、手に取ってみてもいい感じ♩ 蕎麦猪口と同時に一番小さいサイズの4.5寸の平皿を購入しました。 さつまいものりんごシューズ煮 一番最初がこれでいいのかしらという感じですが、野菜が綺麗に見える気がします。 蕎麦は滝沢更科の十割そばがお気に入り＾＾ 以前は成城石井で購入したり楽天市場で注文していましたが、最近になってAmazonの定期便に切り替えてみました。 蕎麦猪口がなくて温かいそばばかりでしたが、今後は冷たいお蕎麦も出せるということでちょっとした楽しみになりそうです＾＾ 蕎麦猪…
うちの冷蔵庫はパナソニックのオニキスミラー。 デザインに一目惚れして即決して購入しました＾＾ 冷蔵部分はともかく、問題だったのが冷凍庫・・食材が減るに連れてくてっと倒れてしまったり、それが原因で下になった物が取り出しづらい時があったりして地味に悩みの種でした。 数ヶ月考えた結果、ニトリの丈夫で割れにくい冷蔵庫トレーS・Mを購入したことで無事に解決。 ストック品が世間とはズレていて参考にはならないと思いますが・・写真に撮ってみました🤳🏻 引き出し部分には深型S・Mサイズを一つずつと、災害時や万が一冷蔵庫が故障してしまった時のために凍らせた2リットルのペットボトル2本を入れています。 Sサイズはつ…
ネスプレッソを購入したことで使わなくなってしまったコーヒーポーション。 今日のおやつはこれを使ってコーヒーゼリーをつくってみました。 材料少なめで工程はとても簡単です。 コーヒーポーション 水 ゼラチン 生クリーム 甘味（はちみつ、メープルシロップ、ガムシロなど） ぷるぷる過ぎず固すぎないゼリーにする為に、ゼリー2個分＝ポーション1個に対して水80ml、ゼラチン5gに大さじ1の水で作りました。 まずは耐熱容器に水を入れてレンジで温め、その間に常温の水で割ったコーヒーポーションを用意します。 温めたお湯とゼラチンを透き通るまで混ぜ合わせ、マドラーを使ってコーヒーと一緒にしてよくかき混ぜ容器に注ぎ…
結婚10周年を迎えました👏🏻 婚約中に夫の友人（🇲🇾）から「結婚生活はハエのようにあっという間に過ぎていくよ。だからその時々を大切にね！」と、言われまして、海外の人は面白い言い回しをするな〜なんて思っていたのですが、本当に10年があっという間でした。 特に何があるわけでもなくひたすら平凡にやってきましたが、なんとなくまた10年、健康的に過ごすことができたらそれでいいなって思います。 食生活に適度な運動と、しっかり見つめ直していきたいところです。 そんな今日は、川崎駅にあるラチッタデッラのミモザフェスタに行ってきました。 イタリアのような街並みとミモザの植木、黄色は見ていると元気を貰えますね＾＾…
今日は昼食後にアイスカフェオレを淹れてみました。 実は3度目の正直です。 コストコで試飲をさせてもらう際に同じくらいの大きさのカップに淹れてもらったのですが、牛乳の上にビアンコ フォルテ フォー ミルクを重ねるとグラスから溢れてしまう・・！ よくよく思い出してみると、一つのカップにミルクを、もう一つのカップに〜〜フォーミルクを淹れて後から重ねていたかも？ と、思い、グラスには牛乳と氷に甜菜糖、注ぎ口付きの計量カップにコーヒーを抽出して重ねてみました。 3度目にして無事に完成〜🙌🏻 販売員の方に「ガムシロップを入れるよりも氷に砂糖をかける方が混ざりやすくておいしいですよ」と、教えていただきました…
先日コストコ会員になりまして、食材や日用品など色々と買い物をしてきました。 コストコブログは沢山あると思うのですが、ビギナー目線でちょこっとだけ記録していきたいと思います。 なんとなんと・・ コストコで真っ先に購入を決めたのはコーヒーマシン「ネスプレッソ ヴァーチュオネクスト」でした！ 家電コーナーで実演販売をされていて、全34種（2023.2月時点）のうち3種類の試飲をさせてもらいまして、もうイチコロ。 どのコーヒーも間違いなくおいしかったです。 公式ツイッターを見かける度に気になってはいたのですが、住宅エコポイントで交換したコーヒーマシンが大音量ですぐに手放した経験があり、ネットの情報だけ…
Merry christmas🎄 今年も夫と二人で家で過ごす地味〜なクリスマスです。 特別凝った料理でもないですが、今年は作ったことのないイタリアンに挑戦してみました＾＾ にんじんソテー グリルズッキーニ＆なす ジェノベーゼ・ナポレターナ 煮込んでほろほろになったポーク ジェノベーゼ＝バジルというイメージがありませんか・・？ 本来は玉ねぎと豚肉の煮込みのことを「ジェノベーゼ」というのだと、料理通信2019.1月号を見て知りました。 玉ねぎは厚く切ってしまったせいかペースト状になるはずが溶けずに残ってしまいましたが、家庭的な味でおいしかったです＾＾ パスタソースに使いましたがバゲットにもとても合…
先日、ブラデリスを利用した際にノベルティとして来年のカレンダーをいただきました。 卓上カレンダー2023 どこにも一覧が載っていなかったので左から順に月毎に並べてみました。 1枚1枚がカラフルなアート作品のようで素敵です＾＾ 裏側はシンプルな月間カレンダーですが、そちらは特に必要がないので、絵が気に入ったものだけを残して飾ってみることにしました。 「3月」「7月」「2023年の一覧」の3枚です。 付属のスタンドを使用してみたところ、くてっとしてしまって既にやんわり曲がってきたので、ちかい内にフレームを用意しようかと思います＾＾ 【追記】セリアでフォトフレームを購入してきました。 クリスマスツリ…
たま〜に食べたくなるポップコーン🍿 昔はデパートなどにキティちゃんの自販機が設置されていたり、スーパーやコンビニでは直火で炒るフライパン型の容器が販売されていたと思うのですが（昭和〜平成初期の話・・）、いまは映画館でしか見かけないですよねぇ。 と、いうことで、食べたくなった時はDELISH KITCHENを参考に、レンジでチンする方法で用意しています＾＾ delishkitchen.tv 50g使用で結構な量が出来上がります。 香ばしいいい香りが部屋に広がります𓂃 今回は余った分の保存に、ハトの巣のペーパーバッグ（ポイント交換グッズ）を使ってみることにしました。 直入れはどうかなと思いアルミホ…
悩んでいる間にスーパーセールが終わってしまった・・と、思っていたらいつの間にかポイントバック祭が始まっていました🐼 そして来週には大感謝祭が始まるかもしれないので、どれがお得なのやらと困惑しています。 大きい買い物をしない場合は大感謝祭の方がいいのかな〜 と、思いつつも、先走って北欧のキッチンクロスを注文しました。 洗濯前のクロス (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.script…
クリスマスツリーの飾り付けとバーミキュラでつくる簡単フレンチ
例年と変わらないクリスマスツリー🎄 ニトリのLEDライトのおかげで飽きることなくうっとりしています。 そこに今年は新しいオーナメントが加わりました♩ ダイソーのクリアボールにポプリや松ぼっくりを入れて吊るしてみました。 茶系・グリーン系にしましたが、色のあるものだともっと華やかになりそうですね＾＾ やっと季節感が出てきたように感じます。 そして、晩ごはんは寒くなると食べたくなる「アルザスの煮込み」にしました♩ フランスの鍋みたいなものでしょうか＾＾ 料理教室で習ったものを少しアレンジして作ってみました。 オリーブオイルを引いてからにんにく、スライスオニオンを敷き詰め蒸し焼きにする とんかつ用の…
ついに！SUKIYAKI鍋を購入しました！ 今更ではありますが、二人暮らしだといままでの土鍋では大き過ぎるんですね。 材料を減らすと底に沈んでしまって見栄えも取り出しやすさも損なうため、やや浅型のこちらを選んでみました。 今夜はだまこ鍋🥘 \産地直送だまこ鍋セット3〜4人前 楽天市場 送料無料/ 楽天市場で何度もリピートしている食材です＾＾ 材料が全て揃っているので、ごぼう以外の野菜をカットしたり肉類のアク抜きを済ませるくらいと手軽に用意できます。 セット内容 だまこ 野菜（せり、ねぎ、ささがきごぼう） 舞茸 白滝 比内地鶏、ミンチ、モツ 比内地鶏のガラスープ 鍋っこしょうゆ お肉のコクと野菜…
ここのところ、わが家にブラック雑貨が増えつつあります。 開催中のお買い物マラソンで購入したものを含めていくつかアップしたいと思います。 卓上ミラー 楽天市場で見つけていいな！と、思ったものの、ブラックのみ在庫切れでなかなか購入できずにいたのですが、最近になってAmazonで見つけて注文しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a…
秋と言ったら栗、栗と言えばアルデショワ🌰 今季初めての秋のスウィーツづくりをしました。 フランス語で栗を使用した焼き菓子を指すようですが、形に決まりはなさそうなので手軽に食べられるようにカップケーキ型にして作ってみました。 ケーキをカットする手間が要らず、大きさも揃えられてお手軽です。 焼き上がりはシンプル過ぎて物足りない・・ と、いうことで生地に使用するマロンクリーム（バターを合わせる前のもの）を少量塗り、その上に甘露煮をトッピングしました。 ここでもごはんのおともトングが活躍＾＾ 綺麗な秋カラーに仕上がりました♩ 甘露煮とマロンクリームに砂糖が使われているので、生地には少量の甜菜糖を入れる…
わが家はゴミ箱を各部屋には置かずに一箇所にまとめているのですが、部屋があまり広くないため、洗面下収納をゴミ箱コーナーとして使用しています。 各部屋に置かないのは、ゴミ箱がいっぱいになるまで待ちたくない、わざわざ一箇所ずつ回収するのは面倒、そんな理由です ༘ ペットボトル・プラスチック・普通ごみ（生物を除く）・紙ゴミ サイズと好みに合うゴミ箱がなかなか見つからないので紙袋で代用中です( ；ᵕ； ) 昔ながらの卓上ゴミ箱のような感じです。 ①持ち手の下の部分で折る ②付けた線を目安に内側に折り込む 部屋の真ん中にあるスペースなのでどこからでも捨てにいきやすいです。 昨秋に設置してから一年、最近にな…
前回のお買い物マラソンでスライサーを新調しました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.src=g, d.id=a,e=c.getElementsByTagName("body…
引き渡しから1年半、インテリア以外に外したり換えたりする物はもうなさそうなので、まとめを書いていきたいと思います。 撤去・交換した部分は全部で7箇所 スイッチハンドル キッチンタオルバー トイレットペーパーホルダー スカイクリーン（室内洗濯物干し） キッチンコンロ 食洗機 キッチン水栓 スイッチハンドル 入居時は照明スイッチにネームタグがありましたが、すっきり見せたくてトイレの換気扇を除き部屋中のパネルをタグのないタイプに交換しました。 パーツのみを家電量販店やホームセンターで数百円で購入、手で簡単に取り外せるので工具は不要です。 取り外したパーツは意外にもフリマアプリで即お買い上げいただけま…
一度食べてみたかった「ハイジの白パン」をホームベーカリーでつくる
No．002ブロートヒェンをつくってみました。 レシピ集から白パンを見つけて、「アルプスの少女ハイジ」のワンシーンが思い浮かびました。 ペーターのおばあさんに贈るためにタンスに溜め込んでいたあのパンです。 アニメ内では「柔らかい」という以外の情報は分からなかったので、甘いのかな？バターが効いているのかな？と、想像するばかりでしたが、バターを控えめにしたロールパンといった感じのお味でした。 ベーカリーでは見たことがないと思うのですが、まさか自分で作れる日がくるなんて＾＾ 所要時間は約2時間半 〈使用する粉〉 強力粉〈その他〉 バター 材料少なめでとてもシンプルなパンです。 今回は工程写真はありま…
No．021シナモンロールをつくりました。 所要時間は約3時間 〈使用する粉〉 強力粉 薄力粉〈その他〉 バター たまご シナモンパウダー ココアパウダー クリームチーズ たまご、バター使用の生地はこんな感じになりました。 このレシピは何度か作ったことがあるのですが、回数を重ねただけあって生地を伸ばす作業が少しは上達したかななんて＾＾ でも巻く作業はまだまだ苦手です。 公式レシピではパウンド型を使用となっていますが、型なしで小分けにしてみました。 ドリールは省いて完成 外の生地はやや噛み応えがありますが、中はふわふわです。 チーズフロスティングの代わりにホワイトチョコレートをかけて、甘くなり過…
リビングダイニングの端にある収納の整理をしました。 ここには私の手芸用品とアイロン、アイロンマット（台）などを収納しているのですが、キッチンと同じく奥行きが深めで、使い勝手の難しい収納です。 そんな訳でアクタスのペーパーバスケットを3つ購入してきました。 横幅がぴったりサイズ！上から下までブラックで統一できました。 中身はこんな感じになっています。 大量のレース糸や毛糸をもらって収納方に困って直に詰め込んでいたのですが、引き出して取り出せるようになったことでプチストレスを解消できました。 扉を開けた時に転がってくることも無くなりました＾＾ でも中身はまだまだぐちゃぐちゃ ༘ 少しずつ形にしてい…
シューズインクローゼットがついに完成！ 元々間取りにSICはあったのですが、引き渡し直後はこんな感じで幅があまりなく・・ before 収納を使いきれない、動きづらいということで、思い切って早々にリフォームしました。 after 使わない棚を取り壊してタイル5枚分のスペースを確保できました。 大手リフォーム業者の見積もりでは概算で22万円だったのですが、普段戸建ての施工をしている親方に相談してみたら12万円でやってくれるということで、その方にお願いしました。 当日になって棚を外してみたら下地がないことが分かり＋1万5千円、合計13.5万円 タイルは元々採用されていたアドヴァンで統一して、クロス…
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寝室から余計な物をなくし、すっきりシンプルにまとめました。
また購入したい、誰かにプレゼントしたい！そう思えるバター菓子について書いています。
エッフェオーガニックの定期購入を始めてみました。
マンション選び失敗から学んだこと、線路沿いの生活について書いています。
ディスキディアエメラルドの植え替えをしました。 瀕死の状態から植え替えをしたのが2年前の春。 www.ieblo-g.com 昨年の画像と見比べてみるとなんだかボリュームが減っていますね⁾⁾ ここのところ穴から水が抜けなくなっていたので、状態が良いうちに取り掛かりたいと考えていました。 before いざ引っくり返してみたら、根は想像していたよりも張っていませんでした。 植え替えなくても良かったのではないかと思いますよね・・。 今まで虫が発生することなくこれましたが、念の為に水に浸しながらじゃぶじゃぶ濯いで、偶然にも水抜き穴を塞いでいた一本の長い根だけを処理して元通り。 ディスキディアの植え替…
不器用でも安心。型でつくる肉巻きおにぎりについて書いています。
アデランスのシャワーヘッドCRESKAについて書いています。
コストコで購入したもの10点について書いています。
ダイエットごはん最終日の3食について書いています。
ダイエットごはんとは思えない麺レシピ2食について書いています。
健康食を意識し始めたダイエットごはん5日目について書いています。
健康的に痩せないと意味がないと改めて思うダイエット4日目。
ダイエットごはん3日目の3食について書いています。
本当にダイエットごはん？と、思うくらいの満足メニューについて書いています。
chat GPTによるダイエットメニュー初日について書いています。
季節限定の桜の和菓子2種について書いています。
枯れてしまいそうな勢いの植物と、繁殖力の強い植物の植え替えについて書いています。
楽天市場で注文したまぐろが大当たり。 日本酒と一緒に味わうごく簡単なごはんについて書いています。
マイホーム生活4年目に入りました。 特に変わり映えしませんが、居心地の良い部屋になってきたと実感しています。
これどうにかならないの？っていつも思っていたテレビのアンテナ線。 ボックスに一手間加えて解消できました。
今日のおやつは和菓子♩ お茶セットがブラック尽くしでテンションが上がるような、でもやっぱり和の雰囲気に落ち着けるような、癒しの時間です。 探し回って決めたシンプルな無地の急須がお気に入りです。 \新色入荷 急須 日本製 楽天市場 送料無料/ 漆塗りのお盆は今年になってからAmazonで注文したのですが、こちらも和の雰囲気にぴったりで買って良かったと思っています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript …
昨日、今日は家でだらだらゴロゴロ・・ GWに入る前に何品かつくりおきをしていたので、それで済ませちゃっています。 大好きな焼き餃子〜♩ 下の画像は使い回し 成城石井にて販売されている「八幡の餃子皮」（159円）を購入してから、あまりのおいしさに他のものを使えなくなってしまいました！ 包んでいる時に破れにくく、もちもちしていて焼き目がカリっカリ＾＾ 34〜36枚入りと枚数がその時々で異なりますが、私が手にした時はほとんど35枚入りなので、それに合わせて具材を用意しています。 2袋＝70個分で計算してこの量！ キャベツよりも手軽なので切り干し大根を使っています。 癖のないこちらを2パック弱戻します…
大好きなシティベーカリーが日本にオープンしてから10年！ アニバーサリーフェアで地域限定パンが全店で購入できると知り、早速買いに行ってきました。 シティベーカリーと言えばプレッツェルクロワッサンが人気のようですが、個人的にはコーンブレッドが一番のお気に入りです。 CBのコーンブレッド 280円（税別） 何度食べても飽きないおいしさで見ているだけでもう食べたくなっています＾＾ 大阪の店舗にはメープルベーコーンブレッドがあると今回のイベントで初めて知り、こちらも購入してみました。 そのままの表現になりますが、ベーコンの塩味にコーンブレッドやメープルの甘さが引き立って、こちらもまたおいしかったです。…
春の陽気に包まれて植物の芽が沢山出始めました＾＾ ディスキディアエメラルド もうダメかもと思った瞬間もありましたが、気が付けば随分とふさふさになったものです。 撮影 2021.9月 ハンギングプランターからアートストーンに植え替え、水やりの頻度を落としてみたら見違えるほど復活してくれました。 ぽろっと取れてしまい株分けして育てた方はまたしてもピンク色が顔を出しました。 伸びていくと真っ白になってしまうので、いまだけのお楽しみです。 ディスキディアミリオンハート こちらは年明けから急に成長し始めました。 木炭が隠れるくらい増えるかな？楽しみです＾＾ 丸坊主にして枝をばっさり剪定したシマトネリコも…
何という早さでしょうか、ぴゅーーーーと2年が経ちました。 家具そのものや雰囲気は変わりありませんが雑貨や植物が少し増えました＾＾ ブラックインテリアとしてはまだまだですが、少しずつDIYを始めていまして、まずは洗面の面材にリアテックシートを貼ってブラックにしてみました。 サンゲツのリアテックシート サンプル 当初は専門業者さんに依頼するつもりでいたのですが、なかなか予定が合わず、諦めて自分で貼りました。 \プロ仕様の粘着フィルム 楽天市場/ 不慣れなもので洗面のこれだけの面積に半日掛かり( ；ᵕ； ) 完璧とは言えませんが随分イメージが変わりました！ そして、もう一つの気掛かりがパントリー。 …
欲しい欲しいと思っていたゆらり黒結晶シリーズの器を買い足しました♩ シンプルな無地の蕎麦猪口は上から見ても横から見ても、手に取ってみてもいい感じ♩ 蕎麦猪口と同時に一番小さいサイズの4.5寸の平皿を購入しました。 さつまいものりんごシューズ煮 一番最初がこれでいいのかしらという感じですが、野菜が綺麗に見える気がします。 蕎麦は滝沢更科の十割そばがお気に入り＾＾ 以前は成城石井で購入したり楽天市場で注文していましたが、最近になってAmazonの定期便に切り替えてみました。 蕎麦猪口がなくて温かいそばばかりでしたが、今後は冷たいお蕎麦も出せるということでちょっとした楽しみになりそうです＾＾ 蕎麦猪…
うちの冷蔵庫はパナソニックのオニキスミラー。 デザインに一目惚れして即決して購入しました＾＾ 冷蔵部分はともかく、問題だったのが冷凍庫・・食材が減るに連れてくてっと倒れてしまったり、それが原因で下になった物が取り出しづらい時があったりして地味に悩みの種でした。 数ヶ月考えた結果、ニトリの丈夫で割れにくい冷蔵庫トレーS・Mを購入したことで無事に解決。 ストック品が世間とはズレていて参考にはならないと思いますが・・写真に撮ってみました🤳🏻 引き出し部分には深型S・Mサイズを一つずつと、災害時や万が一冷蔵庫が故障してしまった時のために凍らせた2リットルのペットボトル2本を入れています。 Sサイズはつ…
ネスプレッソを購入したことで使わなくなってしまったコーヒーポーション。 今日のおやつはこれを使ってコーヒーゼリーをつくってみました。 材料少なめで工程はとても簡単です。 コーヒーポーション 水 ゼラチン 生クリーム 甘味（はちみつ、メープルシロップ、ガムシロなど） ぷるぷる過ぎず固すぎないゼリーにする為に、ゼリー2個分＝ポーション1個に対して水80ml、ゼラチン5gに大さじ1の水で作りました。 まずは耐熱容器に水を入れてレンジで温め、その間に常温の水で割ったコーヒーポーションを用意します。 温めたお湯とゼラチンを透き通るまで混ぜ合わせ、マドラーを使ってコーヒーと一緒にしてよくかき混ぜ容器に注ぎ…
結婚10周年を迎えました👏🏻 婚約中に夫の友人（🇲🇾）から「結婚生活はハエのようにあっという間に過ぎていくよ。だからその時々を大切にね！」と、言われまして、海外の人は面白い言い回しをするな〜なんて思っていたのですが、本当に10年があっという間でした。 特に何があるわけでもなくひたすら平凡にやってきましたが、なんとなくまた10年、健康的に過ごすことができたらそれでいいなって思います。 食生活に適度な運動と、しっかり見つめ直していきたいところです。 そんな今日は、川崎駅にあるラチッタデッラのミモザフェスタに行ってきました。 イタリアのような街並みとミモザの植木、黄色は見ていると元気を貰えますね＾＾…
今日は昼食後にアイスカフェオレを淹れてみました。 実は3度目の正直です。 コストコで試飲をさせてもらう際に同じくらいの大きさのカップに淹れてもらったのですが、牛乳の上にビアンコ フォルテ フォー ミルクを重ねるとグラスから溢れてしまう・・！ よくよく思い出してみると、一つのカップにミルクを、もう一つのカップに〜〜フォーミルクを淹れて後から重ねていたかも？ と、思い、グラスには牛乳と氷に甜菜糖、注ぎ口付きの計量カップにコーヒーを抽出して重ねてみました。 3度目にして無事に完成〜🙌🏻 販売員の方に「ガムシロップを入れるよりも氷に砂糖をかける方が混ざりやすくておいしいですよ」と、教えていただきました…
先日コストコ会員になりまして、食材や日用品など色々と買い物をしてきました。 コストコブログは沢山あると思うのですが、ビギナー目線でちょこっとだけ記録していきたいと思います。 なんとなんと・・ コストコで真っ先に購入を決めたのはコーヒーマシン「ネスプレッソ ヴァーチュオネクスト」でした！ 家電コーナーで実演販売をされていて、全34種（2023.2月時点）のうち3種類の試飲をさせてもらいまして、もうイチコロ。 どのコーヒーも間違いなくおいしかったです。 公式ツイッターを見かける度に気になってはいたのですが、住宅エコポイントで交換したコーヒーマシンが大音量ですぐに手放した経験があり、ネットの情報だけ…
Merry christmas🎄 今年も夫と二人で家で過ごす地味〜なクリスマスです。 特別凝った料理でもないですが、今年は作ったことのないイタリアンに挑戦してみました＾＾ にんじんソテー グリルズッキーニ＆なす ジェノベーゼ・ナポレターナ 煮込んでほろほろになったポーク ジェノベーゼ＝バジルというイメージがありませんか・・？ 本来は玉ねぎと豚肉の煮込みのことを「ジェノベーゼ」というのだと、料理通信2019.1月号を見て知りました。 玉ねぎは厚く切ってしまったせいかペースト状になるはずが溶けずに残ってしまいましたが、家庭的な味でおいしかったです＾＾ パスタソースに使いましたがバゲットにもとても合…
先日、ブラデリスを利用した際にノベルティとして来年のカレンダーをいただきました。 卓上カレンダー2023 どこにも一覧が載っていなかったので左から順に月毎に並べてみました。 1枚1枚がカラフルなアート作品のようで素敵です＾＾ 裏側はシンプルな月間カレンダーですが、そちらは特に必要がないので、絵が気に入ったものだけを残して飾ってみることにしました。 「3月」「7月」「2023年の一覧」の3枚です。 付属のスタンドを使用してみたところ、くてっとしてしまって既にやんわり曲がってきたので、ちかい内にフレームを用意しようかと思います＾＾ 【追記】セリアでフォトフレームを購入してきました。 クリスマスツリ…
たま〜に食べたくなるポップコーン🍿 昔はデパートなどにキティちゃんの自販機が設置されていたり、スーパーやコンビニでは直火で炒るフライパン型の容器が販売されていたと思うのですが（昭和〜平成初期の話・・）、いまは映画館でしか見かけないですよねぇ。 と、いうことで、食べたくなった時はDELISH KITCHENを参考に、レンジでチンする方法で用意しています＾＾ delishkitchen.tv 50g使用で結構な量が出来上がります。 香ばしいいい香りが部屋に広がります𓂃 今回は余った分の保存に、ハトの巣のペーパーバッグ（ポイント交換グッズ）を使ってみることにしました。 直入れはどうかなと思いアルミホ…
悩んでいる間にスーパーセールが終わってしまった・・と、思っていたらいつの間にかポイントバック祭が始まっていました🐼 そして来週には大感謝祭が始まるかもしれないので、どれがお得なのやらと困惑しています。 大きい買い物をしない場合は大感謝祭の方がいいのかな〜 と、思いつつも、先走って北欧のキッチンクロスを注文しました。 洗濯前のクロス (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.script…
例年と変わらないクリスマスツリー🎄 ニトリのLEDライトのおかげで飽きることなくうっとりしています。 そこに今年は新しいオーナメントが加わりました♩ ダイソーのクリアボールにポプリや松ぼっくりを入れて吊るしてみました。 茶系・グリーン系にしましたが、色のあるものだともっと華やかになりそうですね＾＾ やっと季節感が出てきたように感じます。 そして、晩ごはんは寒くなると食べたくなる「アルザスの煮込み」にしました♩ フランスの鍋みたいなものでしょうか＾＾ 料理教室で習ったものを少しアレンジして作ってみました。 オリーブオイルを引いてからにんにく、スライスオニオンを敷き詰め蒸し焼きにする とんかつ用の…
