毎年こぼれ種から、たくさんの芽を出すカモミール。乾燥させてカモミールティーにするとほんと香りがよくて美味しいハーブティーになりますよね、これを花束のようにしてハーブとして販売すると、結構人気です。栽培

去年もこの時期はこの写真くらいの大きさで、これが、夏には実がなるようになるのが信じられませんでしたが、本当に2．5mくらいに大きくなって、驚くほど実がたくさんなりました。今年もあの奇跡のような成長見ら

ハイブッシュの中でも早稲の品種のフリッカーだけですが、実の形ができてきました～ 本来収獲は6月なので、なんとも早いです。ちゃんと甘い実になるかな～        

種は一粒だったのに、2つの芽が出ることが、たまにあります。初めはあら、2つまいちゃったかなと思ったものですが、胚が複数ある多胚性、または、二胚性で、双子ちゃんが生まれることはたまにあるみたいですね。特

キウイの新芽が出てきましたが、通常の畑のキウイより少し遅いかな。太陽光パネルの下でも、無事にキウイができるか、楽しみです。植えて3年目ですが今年は試しに何個かならせてみようかな。   &nb

冬の間に少しずつ大きくなったホウレンソウが、一気に採れ時になり、来週からは、お休みしていたスマートコミュニティでの野菜直売を再開します。菜の花も一気に伸びてきました。しかし直売所でも野菜が山のように陳

二十日大根といっても、20日間で収穫できるほどは大きくなりませんが、倍の40日くらいでなんとか収穫できそうなのもちらほら。ポリマルチをかけなかったときは、55日以上かかりましたが。冬にちょっと畑のスペ

アブラナ科の植物は近くにある他のアブラナ科と交配して別物ができてしまうことは、今までも何度かありましたが、少しは小松菜に近い葉っぱになってくれると願って、種を撒きましたが、見事に普通の菜花でした。 同

ソーラーシェアリングは一般的に、耕作放棄地の再生利用、農業以外の収益確保などの目的で、設置を行います。 実際に、太陽光パネルの下で、農作業をしていて、感じることをお話しします。   &nbs

まだ直売所に出し始めたころ、ルッコラのお味を知らない方が多くて、食べ方をよく聞かれました。ゴマの風味がするといわれちょっと独特のお味が私は好きなのですが、知名度がないのか、売れ行きはいまいち。そこでサ

今朝も寒くて農園の水道は凍っていてしばらく水が出ませんでしたが、夏野菜の準備は始まりました。今日は、茄子と甘唐辛子、次回はミニトマトの予定です。育苗保温室も棚を増やして、今後の種蒔の備えます。

去年の春から驚異的な成長を楽しませてもらって、いくつもの実をつけたパパイヤの大木を遂に切り倒しました。中心はまん丸の空洞なのですねえ。どうやらその空洞に水をためているそうです。こんなに水をためられたら、水不足にも強そうですね。

寒さに備えて、夜間、ホースのノズルは、倉庫に入れていましたが、コネクターの部分も外しておくべきでした><   亀裂が入って水がビュービュー噴き出してしまいました-.-;  &n...

剪定がほぼ終わったブルーベリーに肥料をあげる季節です。油粕を主体に、実が甘くなるリン酸、ブルーベリーが好きな酸性土壌を保つために硫黄粉末、欠乏しやすいマグネシウムを微量に、あと、ぼかしを少々おまじないのように振りかけました。

霜柱が立つと、まだ根の張っていない小さな玉ねぎの苗は氷と一緒に浮き上がったり、溶けて？なくなっちゃったりと、小さすぎてこの冬が越せるかどうかってところ。。そこで、籾殻をしっかり撒いてみました。

太陽光パネルの下で野菜の栽培を始めて、5回目のお正月を迎えました。今年も、ほうれん草、人参、長ネギ、ルッコラ、などなど元気に育って収穫しております。

去年、小さな苗を何とか越冬させて、夏の間に巨木に成長した南国のフルーツパパイア。次々に仲間の苗たちが寒さでダメになってしまう中、生き残った二本のパパイア。遂に、寒さにあたり、今期終了しました。実は大小40個くらいついたでしょうか。

パパイヤの果汁にはたんぱく質分解酵素が含まれ、これは食べ物の消化を促進させたり、胃の健康を保つ効果があるといわれていますね。そのほかにも、便秘を解消する効果、美肌効果など、色々な効果が言われています。

夏の間採れ続けたモロヘイヤ、採ればとるほど枝分かれして葉数を増やすモロヘイヤ、夏の栄養源ですね。この農園の売り上げ集計では、3位と、売り上げにも貢献してくれました。一株残し、来年用の種どりします。鞘がだいぶおおきくなってきました。

下の写真の左は黄玉葱、右は赤玉葱。っていうか右にはほとんど芽が見られません。数本弱弱しく生えてるだけ。今年の赤玉葱はどうしたのでしょう。去年は黄いろも赤も同じくらいの発芽だったんですけどねえ。