YouTube『ひろるんチャンネル』で 主に香川県の飲食店紹介をさせて頂いております。 撮影の舞台裏やお店情報をブログにて配信しています！
久しぶりに高知県へ足をのばしました！ 今回は、平日ということもあって、日曜市には行けませんでしたが 高岡郡中土佐町の『久礼大正町市場』へ行ってきました！ 先月からカツオ漁の大型船はお休みと言うこともあって、 お客さんは少なめでした。 久礼大正町市場 本日のYouTube撮影舞台は、数々の著名人たちにも大人気の 『田中鮮魚店』さんです。 新鮮な鰹を店の奥で藁焼きし、あっという間にタタキになってテーブルに上がります！ 田中鮮魚店さんの かつおのタタキは、高温で焼き表面を焦がします。 短時間で炙るので、ほぼほぼレアな刺身のようなタタキです！ 新鮮そのもので勿論くさみゼロ！ 後から香ばしさが広がります…
地域タグ：中土佐町
大寒波の影響で、四国でも積雪のニュースが流れています。 香川県の平野部は、ただ寒いだけです～。 こんな寒い日は やっぱり「ラーメン」が恋しくなりますね。 と言う訳で 今回のYouTube（ショート動画）舞台は 「天下一品 丸亀店」さんです。 絶品ラーメン 1000円 その名の通り「絶品」です！ 天下一品と言えば「こってり」ですが その「こってり」に天下一品だけの秘伝のエキスを加えて作られた 絶品スープ！ 「濃度」が半端ないです。 ドロッとした食感に濃厚なこってり味！ 旨味もたっぷり感じます。 ドロッとスープが絡む麺はつるっと喉越し最高！ 多加水熟成麺と言うそうですが、かなり食べやすい麺です。 …
地域タグ：丸亀市
東東亭（とんとんてい）地元民の胃袋をキャッチ！みんな大好き天津飯！
三木町にある『東東亭』とんとんていさんへ またまた行ってまいりました～。 コスパ最強でどのメニューも人気ですが 特に地元民を虜にしているあのメニューを食べに！！！ 東東亭 天津飯（小） 550円 このつゆだく感がたまりません～ 天津飯と言えば、ちょっと甘めのあんであったり、 酢が少しきいた甘酢あんだったり、 醤油風味のあんだったりと お店によって様々ですが 東東亭さんの天津飯は、ちょっと塩味のきいた濃い味のあんです！ あんに豚肉がわんさかのっていて、見た目にも最高！ とろみのあるあんが、ふわっふわの玉子とふかふかご飯に絡まります！ 人参や白菜など、野菜もMIXされて なかなかの中毒性！ クセに…
地域タグ：三木町
健ちゃん食堂 モーニング定食！栄養満点！ボリューム満点！スタミナ満点
【香川県のオモウマい店】！ 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 先日行ったばっかりですが、 行列がやまない『健ちゃん食堂』さんです。 なんと健ちゃん食堂に、モーニング定食ができたとのうわさを聞きつけ やって来ました！！ 香川県のオモウマい店 健ちゃんモーニング定食 550円 健ちゃん食堂ファンの方はご存じかと思いますが、 ご飯の量を選べます！ 大盛は笑えるほどのマンガ盛り！！！ もちろん丼茶碗に入っています！ そして、お値段はそのまま！550円！ 大将、腹ペコたちの胃袋をがっちり掴んでます(笑)！ ちなみに私は、ご飯小の小で(;^_^A ←朝ごはんを食べに行くのに家でガッツリ朝ご…
地域タグ：高松市
5周年を迎えたアールベルアンジェ高松さん！ レストランシェリの5周年記念の第2弾として1月限定スイーツフェアー開催✨◉期間2023年1月11.12.18.19.25.26.29日 さぬきひめとモッツァレラチーズのカブレーゼ リンゴとキャラメレゼとアールグレイティジュレのパフェビスタチオのアイス添え パティシエール特製タルトオフレーズ クレームプリュレとカヌレボルドーマカロン 🎉レストランシェリさん㊗️5周年おめでとうございます〜🎊【スイーツコースメニュー】■さぬきひめとモッツァレラチーズのカブレーゼ■ リンゴとキャラメレゼとアールグレイティジュレのパフェビスタチオのアイス添え■パティシエール特…
地域タグ：高松市
【香川県のオモウマい店】！ 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 行列がやまない『健ちゃん食堂』さんです。 うみまち商店街にある 超有名店です！ 角煮どーん 角煮どーん 900円 衝撃のデカさです～(笑)！ じっくりと煮込まれた角煮は、丼に収まりきらず 角煮丼ではなく「角煮どーん」と丼からはみ出してます(笑)！ 大将のネーミングセンスの良さに脱帽です～。 夜メニューになりますが、 男前セットやべっぴんセットなどなど(笑)。 衝撃の角煮はめちゃくちゃトロトロで、 かなりの重量があるので持ち上げるのに一苦労です！ 生卵も付いているので、ちょっとご飯と角煮が減った頃に入れました！ これは…
地域タグ：高松市
新年あけましておめでとうございます。 本年も、香川県を中心に 旨い店を紹介していきたいと思っております！ YouTube『ひろるんチャンネル』共々 よろしくお願い申し上げます(#^^#)。 さて、 寒くなると鍋焼きうどんが恋しくなります～。 そんな時、香川県の郷土料理『打ち込みうどん』はいかがでしょうか。 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 大窪寺にある『野田屋（のだや） 』さんです。 野田屋（のだや） 打込みうどん950円 打込みうどん950円 見た目にも白くて上品な出汁は『白味噌』出汁です。 ほんのり甘くて、後から柚子の香りが広がります！ 具材もたっぷりで、季節のお野菜やキノ…
地域タグ：さぬき市
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