【韓国料理】大衆食卓ハッシュタグ

本日のお店は！ ネオンが素敵な韓国料理のお店！ 『大衆食卓ハッシュタグ』さんです。 ◉メニュー:サムギョプサル2200円甘エビユッケ950円クリームチーズチャンジャ550円.香川の激熱韓国料理居酒屋！大衆食卓ハッシュタグさん店内の雰囲気、ネオンが良いし料理はそんなに辛くないから食べやすい！ランチも始まってるよ！.食後コインいただけてインスタフォロー、メンション、ストーリー投稿で韓国フェイスパックが当たるガチャガチャイベントもしてますよ♪大衆食卓ハッシュタグさん激旨韓国料理ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーー🏠大衆食卓ハッシュタグ@hashtag_kgw📍香川県高松市福田町9-24…

地域タグ：高松市

ポンポン キッチン&カフェ （PonPon Kitchen&Cafe）いちごフレンチトースト

先日投稿しました 『ポンポン キッチン&カフェ』さん！ 実はフレンチトーストもめちゃくちゃ美味しいんです！ そして、いちごがたっぷり！！！！！ ◉メニュー:いちごフレンチトースト（チョコソース）ponponさんの自家製食パンとオリジナルの液に浸したフレンチトースト！ソースはメープル 、練乳 、チョコから選べます。たっぷりイチゴとふわふわプルプルもふもふフレンチトーストで満足度100％のテロスイーツ！そして満腹度は120%です！PonPon Kitchen&Cafe さんごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーーー🏠ポンポン キッチン&カフェPonPon Kitchen&Cafe📍香川県…

地域タグ：宇多津町

ポンポン キッチン&カフェ （PonPon Kitchen&Cafe）大きないちごパフェ

四国の玄関口、香川県宇多津町にある四国水族館の近くに 超人気のカフェがあります！ その名も『ポンポン キッチン&カフェ』さんです～。 イチゴの季節と言うことで本日はいちごパフェをいただきました！！！ ◉メニュー:大きないちごパフェ 1700yen名前負けしてない『大きないちごパフェ』！横から見ても、上から見ても、衝撃のボリューム感です！ソフトクリームといちごアイスとバニラアイス！アイスだけでも3色味わえます～真っ赤なイチゴにソフトクリームをのっけて！最高～！満足度100％！そして、満腹度は120%です！ こんなにたっぷり食べても全然くどくない！！！！PonPon Kitchen&Cafe さん…

地域タグ：宇多津町

【牛肉肉肉】四国唯一の肉懐石 特選黒毛和牛ステーキ御重 にく味新

素敵なお店に出会いました！！ 本日のお店はコチラ！ 『にく味 新（あらた）』さんです。 創業40年の日本料理新さんの姉妹店で四国唯一の肉懐石がいただけるにく味新！今回超お得なランチ営業が始まるとのことで速攻新さんへGO！◉今回の【ランチメニュー】特選黒毛和牛ステーキの御重旬菜小鉢 美味出汁 香の物 付き1,800円.お肉は驚きの柔らかさで見た目もキラキラして美しいすぎる。こだわりの卵黄も濃厚だし！この価格で黒毛和牛...ここ最近食べたお肉で1番うまい！はい優勝！！美味出汁でお茶漬けも出来て味変で2度楽しめるよ！.店内も高級感漂う素敵な空間で個室があるからゆったり落ち着いて食べられるのも魅力的。…

地域タグ：高松市

徳島県で鰻をたべるなら！山口屋！石焼うなぎ丼

またまたやって来ました！ 脂ののった ふわふわの鰻を求めて やってきたのは徳島県 『山口屋』さん！ 石焼うなぎ丼 特上（肝吸い、薬味、香の物付） 熱々の石鍋にぼってり分厚い大きな鰻がのった名物『石焼うなぎ丼』 石焼と言えば、石焼ビビンバしか食べた事が無かったので、 初の石焼うなぎ丼です！ タレをかけるとジュージュー！幸せの音が鳴り響きます～(笑)！これ絶対美味しいやつ～♪皮がパリッパリッ～身はふわっふわっ！海苔、ねぎ、卵をかけて混ぜます。 おこげも香ばしい！最高！ 徳島で石焼うなぎ丼が食べられるのは山口屋さんだけ！大満足な石焼うなぎ丼でした。徳島の方は是非ですが香川の方にも是非とも食べてもらい…

地域タグ：徳島市

大盛りマグロ丼 季のすけ食堂

春爛漫🌸 行楽シーズン到来ですね～♪ 本日は大人気のお店 『季のすけ食堂』さんへ行ってきました～。 オープン前から駐車場は満車状態です！ もちろん、行列ができています～！ 季のすけ食堂 季のすけ特製マグロ丼 1800円 伊達マグロの希少部位やメバチマグロ、キハダマグロを使った季のすけこだわりの丼！ これでもかー！！！ てぐらいのってます(*´з`) 一杯のマグロ丼でいろんな味を楽しめます！！！ クオリティが半端ない季のすけ特製マグロ丼最高でした！いつも行列必須の季のすけ食堂さんごちそうさまでした！！ ▼季のすけ食堂YouTube動画はコチラから▼ youtube.com ーーーーーーーーーーー…

地域タグ：高松市

【プレオープン】豆丸珈琲 鍛冶屋町焙煎所

★★★4月6日（木）グランドOPEN！★★★ 『豆丸珈琲 鍛冶屋町焙煎所』 只今プレオープン中の豆丸珈琲さん4月6日（木）グランドOPEN！お店の場所はフェスタ2ビル1階です！4月6日から4月16日までの期間中、コーヒー豆100g以上お買い上げの先着100名さまに、コーヒードリッパー1個プレゼント！ Instagram View this post on Instagram A post shared by ひろるん 香川グルメ／香川カフェ／香川ランチ／香川旅行 (@hiroyukingkong7) www.instagram.com ーーーーーーーーーーー🏠豆丸珈琲 鍛冶屋町焙煎所📍香川県高…

地域タグ：高松市

サニーサイドフィールズ

春爛漫！ ポカポカ陽気の行楽シーズンがやって来ました！ 本日は香川県仲多度郡まんのう町にある 『サニーサイドフィールズ』さんへ行ってきました。 ◉メニュー:チョコラテフルーツ〜チョコとミルクにフルーツピールを乗せて。3月26日で1周年を迎えたサニーサイドフィールズさん！ 事前と触れ合えるとても素敵な空間です。 そして本格チョコも最高！ 濃厚なアイスチョコラテにハマりそうです♪ ーーーーーーーーーーーーーー🏠サニーサイドフィールズ香川県仲多度郡まんのう町長尾22370877-89-6342🈺営業時間平日10:00-16:00（LO15:30）休日10:00-17:00（LO16:30）㊗️定休日…

地域タグ：まんのう町

まるで沖縄⁉ハワイ⁉オハナダイナーカフェ ガーリックシュリンプ

2023年03月01日に 一際ポップなお店がオープンしました！ テーマは沖縄とハワイ！ その名も 『オハナダイナーカフェ』さんです。 ガーリックシュリンププレート 1400円 ガーリックシュリンプはハワイアン料理ですね♪ めちゃくちゃサクサクで美味しかったです！ 殻までたべれます♪ ご飯に刺さったレンコンが可愛らしいですね♪ 店内は赤を基調とした内装で明るい雰囲気で気分が上がります。雰囲気の違うハワイアンなソファー席もあります。.メニューはアメリカ寄りの沖縄料理店という感じでしょうか。.ランチタイムはなく11～20時まで1日通して全メニューが食べられます。.▼オハナダイナーカフェ（ガーリックシ…

地域タグ：高松市

創業80年を超える老舗中華そば 藤の家食堂 ラーメン

地元で愛される大衆食堂！ 創業80年を超える老舗中の老舗中華そばのお店 『藤の家食堂』さんへ 行ってきました！ ちょうどお昼時、店からはみ出て行列ができています！ 本日のお目当ては中華そば！ 澄み切った黄金色のスープでやや濃いめの醤油味。 ほんのりとした甘みと魚介系の苦味が感じられる優秀なスープ！ 麺を持ち上げてみますと 中細ストレート麺(加水率やや高め)。 モチモチしていて独特の食感が他にはない感じの麺！ スープとの絡みもバッチリ！ そして肉厚の焼豚が2枚。 しっかりと味が染み込んで個人的にも好きなタイプ！ 創業80年を超える老舗店。家族連れや常連客が多い感じで地域で愛され続ける大衆食堂の藤…

地域タグ：琴平町

民宿ドライブイン白樺 和牛ネギ塩丼

ずっと気になっていたけど、なかなか行けなかった食堂！ 本日のYouTube撮影舞台は 『ドライブイン白樺』さんです。 ドライブイン白樺 和牛ネギ塩丼 900円 小鉢、味噌汁、香の物が付いています！ なにせボリューミー！ 谷藤ファーム直送の西阿波牛！ 脂がたっぷりで こってり まったりで最高です～！ ネギ塩ダレは、ちょっと濃いめの味で ご飯がすすむ君です～🙌 キムチとの相性も抜群で、なかなかのボリュームですが あっという間にペロリです(笑)！ めちゃくちゃメニューも豊富で、安い！ 今回はがっついてお肉を頂きましたが 海鮮丼がものすご～く気になるので、次回は海鮮丼を食したいと思います♪ ▼民宿ドラ…

地域タグ：琴平町

【オープン】マグロ食堂てん まぐろ丼

宇多津店に続き海鮮食堂の2号店が高松の南新町商店街にオープン！本日の撮影舞台は 『マグロ食堂てん』さんです。 セルフサービスの海鮮食堂。まずメニューを伝えてお盆を取りうどん屋さんのように一品メニュー前を通過し、みそ汁を自分でそそぎレジでメニュー出来上がりを待つ！スタイルです。.高松店はまぐろの一品サイドメニューもあり当日は無かったけどマグロの目ん玉メニューがあったのでどんな味付けで出てくるのかこれは見たかったなぁ！次回ある事を期待！.街の真ん中で安価でおいしいマグロを気軽に食べれるのは嬉しいかぎり！まぐろ食堂てんさんごちそうさまでした。 山かけ丼 並 990円 ▼マグロ食堂てんYouTube動…

地域タグ：高松市

ギョーザベース

遂に出会ってしまいました！ 最高の餃子に！！！ 本日のYouTube撮影舞台は 『ギョーザベース』さんです！ おろしそ餃子 500円 芝生のお庭のような素敵でダイナミックな餃子です！ 弾力のある、食べ応え抜群の餃子は、たっぷりの青じそで 爽やかなテイストです。 いくらでも食べられます！！！ チーズ餃子 500円 とろ～りチーズが、濃厚でリッチな味わいです。 カレー塩を付けて食べると、更に美味しい！！！ これはハマります！ 水餃子 420円 ぷりんぷりんのつるんつるんで食感最高です！ ポン酢とゴマダレが付いていますが、 個人的には、ゴマダレにラー油を数滴たらすのが激旨でした！！ エビチリ 880…

地域タグ：高松市

老舗店 仲見世 の 鉄火丼定食 ランチメニューが素晴らしすぎる！

なんども行きたくなるお店！ なぜならランチメニューが大充実だから！ 今日はそんなお店 『海鮮問屋 仲見世』さんへ行ってきました！ 鉄火丼定食 900円 ランチメニューが豊富で、毎日通っても飽きないレベルです！ しかも！安い！ 敷居の高そうな店構えですが 店内は、老舗ならではの落ち着いた雰囲気です。 ▼老舗店 仲見世 の 鉄火丼定食のYouTube動画はコチラから▼ youtube.com *********************************************** 海鮮問屋仲見世 香川県高松市瓦町1-11-1 営業時間 [月～土]11:00～14:00 17:00～23:00…

地域タグ：高松市

道の駅 源平の里むれ【かき玉丼】

オープン前にすでに大行列！ 本日のお店は 道の駅 源平の里むれ の中にある 『海鮮食堂じゃこや』さんです！ かき玉丼と味噌汁セット 880円 冬限定の『かき玉丼』は、ふっくらとした牡蠣フライに しっとりとツユがかかって ふわふわプリプリ！ めっちゃくちゃ美味しいです(*´з`)♪ じゃこやさんの人気の訳は！ その日に仕入れた瀬戸内海の新鮮な魚を、「刺身」「天ぷら」「煮付け」「焼き物」「丼ぶり」「季節の炊き込みご飯」季節の野菜を使った小鉢やサラダもいっぱいあります。どれも1品100円～600円程度のお手頃価格。 ずらずら～と並んだ料理にワクワクが止まりません！セルフ方式ですのでお好きなメニューを…

地域タグ：高松市

飩餃（どんぎょう）天津飯 空揚ラーメン 早い！安い！美味い！オープン前から行列！

饂飩（うどん）の飩（どん）に、餃子（ぎょうざ）の餃（ぎょう）と書いて 『飩餃（どんぎょう）』さんへ行ってきました！ 冷たい雨の降る寒空の下、オープン前から行列が出来てます！ 11時オープンど同時にどやどやと店内へ。 カウンター席は一瞬で満席です！ 店内は、カウンター席意外に、座敷が2テーブルあります。 厨房をぐるりと囲むようにオープンキッチンになっているので 迫力の厨房シーンを目の前で見れるのがいいですね！ カウンター席の醍醐味！！！ 飩餃（どんぎょう） 左「空揚ラーメン」小 572円 右「天津飯」小 495円 どちらも（小）ですが、並の量があります！！ 空揚ラーメンは、空揚からイイ出汁が出て…

地域タグ：綾川町

山口屋 鰻きんし重特上【徳島県】

脂ののった鰻を求めて隣県 徳島県へやって来ました！ 本日のYouTube撮影舞台は 『山口屋』さんです。 JR二軒屋駅のほど近くにあるお店です！ うなぎは夏に食べるイメージがあると思いますが 実は、冬の鰻が最高に美味しいのを知っていましたか！ 私は知りませんでした～(笑) 山口屋の女将さんに教えてもらいました(#^^#) 見ただけでテンションの上がるお重です！ 冬の鰻は、ぼってりと肉厚で脂ののりが素晴らしい！ 香ばしく焼きあがった鰻に甘辛ダレが最高です！ 口の中に入れたとたんに幸せが広がります～(*´з`)♪ 身も心も満たされる最高のうな重でした！ お店の方皆さんが温かい！ アットホームな山口…

地域タグ：徳島市

ダントツラーメン 岡山一番店 高松観光通り

二郎インスパイア系！ 今回のYouTube撮影舞台は 『ダントツラーメン 岡山一番店 高松観光通り 』さんです。 高松だけど、岡山一番店なんですね。 ラーメン 小盛 750円 小盛といっても バッチリ普通サイズです～！ 見るからに背油たっぷり♪ ダントツさんの素晴らしいところは、無料で増し増しができるところです～！！！ 今回は野菜を1.5倍にしてみました！ チャーシューは、分厚いのが2枚入っています！ 背油たっぷりのスープはガツンと濃いめのこってり系です♪ 麺を持ち上げてみますと！！！！ こちらは、極太のわしわし麺！ たっぷりの野菜で まさに まさに 二郎インスパイア系ではないですか！！！！ …

地域タグ：高松市

めんめ家 【香川県で一番朝早い営業】1日20食限定 讃岐うどん 香川県 高松市

ものすごい うどんがあると聞きつけて やってきたのは『うみまち商店街』！ 本日の撮影舞台は 『めんめ家』さんです！ あふれしっぽく 650円 一日限定20食です～！ まさの溢れんばかりのしっぽくうどん！！！ 正確にはうどんは いつもの量で、しっぽくの具がものすごく溢れています！ じっくりコトコト煮込まれたしっぽくは、大根トロトロです！ 歯がなくても食べれる！(笑) うどん（麺）は衝撃の極太麺です！ こちらはコシが強くて、ぜった歯がいります！(笑) ずっしりとのったしっぽくは最後まで熱々！ 早くうどんにたどり着きたい！という時は 取り皿が付いているので 一旦、そこに具をのけておくと うどんが食べ…

地域タグ：高松市

natural cafe やどり菜(徳島県)

最近健康食に目覚めました(笑)！ と言う訳で、隣県の徳島県へ ヘルシーランチを食べに行ってきました！ 本日のお店はコチラ！ 『natural cafe やどり菜』さんです。 からだに優しいごはんとスイーツ調味料、水、油などにこだわり安心メニューのやどり菜さん。.◉メニュー:月替わりハンバーグ2月は和風おろしハンバーグ徳島県産合挽ミンチ、国産大豆 100％豆腐、国産小麦の天然酵母パン粉ハンバーグ。大根と玉ねぎをすりおろし醤油ベースのタレと煮詰めたソース！ぽん酢に変更可！ ◉いちごのショートケーキ風パフェ¥1180(ランチ有り¥1100）中身は、無添加パイ手作りスポンジケーキ無添加生クリームパン…

地域タグ：徳島市

海の幸 味の彩 子規 （海鮮丼）

世の中には色々な丼があるなぁ。。。 と急に思ってみました(笑)。 と言う訳で、今日はリッチな丼の撮影に 高松市鶴市町の『海の幸 味の彩 子規』さんへやって来ました。 海鮮丼 1100円 めっちゃくちゃ豪華な海鮮丼がサラダと味噌汁付きで1100円！ ご飯は白飯と酢飯と選べます！ 私は白飯派です～。 ネタは季節によって若干変わるそうです。 どのネタから食べようか悩んだ末 ホタテから食べました～！ 甘くてふっくらとした上等なホタテです。 どのネタも、新鮮そのもので、 全部が主役のネタばかり！ かなり大満足の海鮮丼です。 セットのサラダがまた美味しい！ 貝を和えたようなドレッシングがめちゃくちゃ美味し…

地域タグ：高松市

くうかい Ciao

今日はyoutubeの撮影ではなく、Instagramの撮影です～。 醤ラーメンで人気の『くうかい』さん！ イタリアンを始めたとの事で行ってまいりました～！ 『くうかい ciao(チャオ)』 築150年の古民家をリノベーションした めちゃくちゃ素敵なお店です。 昼イタリアン、夜焼き鳥の二つの顔のお店。 まさに、大人の隠れ家です。先月よりパスタランチスタートされました！店内、庭は広々、日当たりよく雰囲気のいい古民家でゆっくり食べられるイタリアンランチ。 ◉メニュー:しまなみレモンのクリームパスタ1200円税込 ◉メニュー:自家製ベーコンとなすのカルボナーラチリトマト1200円税込◉レモンチーズケ…

地域タグ：三豊市

韓激 高松店 黒毛和牛コンプル スンドゥブ ケランチム

香川県もどんどん増えてる韓国料理店！ 今回のyoutube撮影舞台は 本格韓国料理がお手頃価格で楽しめる 『韓激 高松店』さんです。 黒毛和牛コンプル 2750円 韓国料理にはあまり馴染みが無く 何を見ても食べても新鮮です～♪ こちらの黒毛和牛のコンプルは一見 鍋料理のように見えますが 水分はほどんどなく、野菜から出る少量の水分とあとは油！ そして、辛味噌がたっぷりとかかっています！ 各テーブルにある卓上コンロで熱々を食べるスタイル(*´з`) 火が通ってくると、そびえ立つ野菜と肉が、イイ感じに下がってきます！ 具が下がってぐつぐつ言い出したら、ぐるぐる～と混ぜていただきます！ 熱々＆旨辛！そ…

地域タグ：高松市

ごぞうらぁめん 鶴市店

香川県と言えば「讃岐うどん」ですが そのうどん粉を練り込んだラーメンがあると聞きつけて 高松市鶴市町へやって来ました！ 本日のyoutube舞台は 『ごぞうらぁめん 鶴市店』さんです。 らぁめん 800円 まずはスープから。 醤油香る豚骨スープは濃い味のこってり系です！しかしながら、後味はわりとスッキリ！ そしてうどん粉を練り込んだという 噂の麺を持ち上げてみますと しっかりとスープを絡めた太麺です。 ツルッとした麺は、太くても全然もそもそしてなく、もっちもちです！ まさに、うどんがラーメンになったような感じです！ 喉越しも最高！ 太いから、食べ応えも抜群です！ そして、真ん中で存在感を見せつ…

地域タグ：高松市

桂浜公園 桂浜 海のテラス 「桂浜美食館 神」

高知県 桂浜へやって来ました！ 桂浜公園がリニューアルしており、すっかり現代的なお洒落な空間になっております！！！ 本日のyoutube撮影舞台は 2022年10月にOPENしたばかりの 『桂浜美食館 神』さんです。 かつおラーメン 880円 このかつおラーメン、めちゃくちゃ絶品です！！！！ あっさりなのにコクがある！ 鰹の出汁が素晴らしく細麺に絡みます！ 優しい味わいに似た鰹がのっています。 スープまでぐいぐい飲み干しても、まだまだ食べたい味です！ ▼桂浜美食館 神 YouTube動画はコチラから▼ youtube.com ●桂浜美食館 神 📍高知県高知市浦戸6 桂浜公園商業施設A棟☎️08…

地域タグ：高知市

久礼大正町市場「田中鮮魚店」鰹のタタキ

久しぶりに高知県へ足をのばしました！ 今回は、平日ということもあって、日曜市には行けませんでしたが 高岡郡中土佐町の『久礼大正町市場』へ行ってきました！ 先月からカツオ漁の大型船はお休みと言うこともあって、 お客さんは少なめでした。 久礼大正町市場 本日のYouTube撮影舞台は、数々の著名人たちにも大人気の 『田中鮮魚店』さんです。 新鮮な鰹を店の奥で藁焼きし、あっという間にタタキになってテーブルに上がります！ 田中鮮魚店さんの かつおのタタキは、高温で焼き表面を焦がします。 短時間で炙るので、ほぼほぼレアな刺身のようなタタキです！ 新鮮そのもので勿論くさみゼロ！ 後から香ばしさが広がります…

地域タグ：中土佐町

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天下一品 丸亀店

大寒波の影響で、四国でも積雪のニュースが流れています。 香川県の平野部は、ただ寒いだけです～。 こんな寒い日は やっぱり「ラーメン」が恋しくなりますね。 と言う訳で 今回のYouTube（ショート動画）舞台は 「天下一品 丸亀店」さんです。 絶品ラーメン 1000円 その名の通り「絶品」です！ 天下一品と言えば「こってり」ですが その「こってり」に天下一品だけの秘伝のエキスを加えて作られた 絶品スープ！ 「濃度」が半端ないです。 ドロッとした食感に濃厚なこってり味！ 旨味もたっぷり感じます。 ドロッとスープが絡む麺はつるっと喉越し最高！ 多加水熟成麺と言うそうですが、かなり食べやすい麺です。 …

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東東亭（とんとんてい）地元民の胃袋をキャッチ！みんな大好き天津飯！

三木町にある『東東亭』とんとんていさんへ またまた行ってまいりました～。 コスパ最強でどのメニューも人気ですが 特に地元民を虜にしているあのメニューを食べに！！！ 東東亭 天津飯（小） 550円 このつゆだく感がたまりません～ 天津飯と言えば、ちょっと甘めのあんであったり、 酢が少しきいた甘酢あんだったり、 醤油風味のあんだったりと お店によって様々ですが 東東亭さんの天津飯は、ちょっと塩味のきいた濃い味のあんです！ あんに豚肉がわんさかのっていて、見た目にも最高！ とろみのあるあんが、ふわっふわの玉子とふかふかご飯に絡まります！ 人参や白菜など、野菜もMIXされて なかなかの中毒性！ クセに…

地域タグ：三木町

健ちゃん食堂 モーニング定食！栄養満点！ボリューム満点！スタミナ満点

【香川県のオモウマい店】！ 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 先日行ったばっかりですが、 行列がやまない『健ちゃん食堂』さんです。 なんと健ちゃん食堂に、モーニング定食ができたとのうわさを聞きつけ やって来ました！！ 香川県のオモウマい店 健ちゃんモーニング定食 550円 健ちゃん食堂ファンの方はご存じかと思いますが、 ご飯の量を選べます！ 大盛は笑えるほどのマンガ盛り！！！ もちろん丼茶碗に入っています！ そして、お値段はそのまま！550円！ 大将、腹ペコたちの胃袋をがっちり掴んでます(笑)！ ちなみに私は、ご飯小の小で(;^_^A ←朝ごはんを食べに行くのに家でガッツリ朝ご…

地域タグ：高松市

中野うどん学校 手打ちうどん てんてこ舞／かけうどん・えび天

こんぴらさん

地域タグ：琴平町

中華そば波 一つの味にこだわって20年！究極の中華そば！

大将の中華そばに対する熱い想いに感動！行列のできる中華そば 波！

地域タグ：高松市

アールベルアンジェ高松 スイーツフェア

5周年を迎えたアールベルアンジェ高松さん！ レストランシェリの5周年記念の第2弾として1月限定スイーツフェアー開催✨◉期間2023年1月11.12.18.19.25.26.29日 さぬきひめとモッツァレラチーズのカブレーゼ リンゴとキャラメレゼとアールグレイティジュレのパフェビスタチオのアイス添え パティシエール特製タルトオフレーズ クレームプリュレとカヌレボルドーマカロン 🎉レストランシェリさん㊗️5周年おめでとうございます〜🎊【スイーツコースメニュー】■さぬきひめとモッツァレラチーズのカブレーゼ■ リンゴとキャラメレゼとアールグレイティジュレのパフェビスタチオのアイス添え■パティシエール特…

地域タグ：高松市

健ちゃん食堂 角煮どーん

【香川県のオモウマい店】！ 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 行列がやまない『健ちゃん食堂』さんです。 うみまち商店街にある 超有名店です！ 角煮どーん 角煮どーん 900円 衝撃のデカさです～(笑)！ じっくりと煮込まれた角煮は、丼に収まりきらず 角煮丼ではなく「角煮どーん」と丼からはみ出してます(笑)！ 大将のネーミングセンスの良さに脱帽です～。 夜メニューになりますが、 男前セットやべっぴんセットなどなど(笑)。 衝撃の角煮はめちゃくちゃトロトロで、 かなりの重量があるので持ち上げるのに一苦労です！ 生卵も付いているので、ちょっとご飯と角煮が減った頃に入れました！ これは…

地域タグ：高松市

野田屋（のだや） 打込みうどん

新年あけましておめでとうございます。 本年も、香川県を中心に 旨い店を紹介していきたいと思っております！ YouTube『ひろるんチャンネル』共々 よろしくお願い申し上げます(#^^#)。 さて、 寒くなると鍋焼きうどんが恋しくなります～。 そんな時、香川県の郷土料理『打ち込みうどん』はいかがでしょうか。 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 大窪寺にある『野田屋（のだや） 』さんです。 野田屋（のだや） 打込みうどん950円 打込みうどん950円 見た目にも白くて上品な出汁は『白味噌』出汁です。 ほんのり甘くて、後から柚子の香りが広がります！ 具材もたっぷりで、季節のお野菜やキノ…

地域タグ：さぬき市

いこい食堂 中華そば

毎年のことながら クリスマスが終わった途端に一気に年末ムードです(笑)。 今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 『いこい食堂』さんです。 香川県が誇る温泉街！ 塩江町にある、行列のできる『いこい食堂』！ いこい食堂 中華そば 620円 中華そば620円 いこい食堂で一番人気の中華そば。 みなさんこれを食べに行列を作っていると言っても過言ではないほど 人気のメニューです！ まるで親子丼な中華そばです。 鶏は「おやどり」を使っていて、歯ごたえがあって旨味最高です！ ちくわや蒲鉾、もやし、ネギ、具だくさんでそれぞれから出汁が出ています。 中華そばにしては、親子丼よりの少し甘めの出汁がめち…

地域タグ：高松市

熱烈肉飯食堂 炭火すたみな丼

本日のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は 2022年11月29日！ いい肉の日 にOPENした 『熱烈肉飯食堂 炭火すたみな丼』さんです！ 炭火すたみな丼（並）680円 ご飯おかわり自由！ みそ汁おかわり自由！ 生卵付き！ なんか ありそうで無かった炭火すたみな丼！ 目の前で肉を炙る様子が見えます～！ 炎が上がって迫力あります！ 炭火で焼いているせいか、香ばしい燻された香りがします！ ご飯おかわり自由とか、コスパ最強すぎですね♪ ちょっと濃いめの味付けで、ご飯がすすむ君です(*´з`)～♪ ライン登録すると、唐揚げ3個当たるかも！ ちなみに、わたくしはハズレました(笑)。 ▼熱烈肉飯食…

小豆島の漁師YouTuberはまゆう の店 森たたき専門店 桜千丸

いよいよ今週末はクリスマスですね～♪ さて、今回のYouTube舞台裏は なんと！ 香川県が誇る！ 小豆島の漁師YouTuberはまゆうさんの店！ オープン初日！ 『 森たたき専門店 桜千丸』へ行ってきました！ オープン初日は、県外から多くのはまゆうファンがいらっしゃっていました！ はまゆうさん自ら接客されていて お客さん一同、興奮MAXでした！！！ こちらの『森たたき専門店 桜千丸』は はまゆうさんのYouTubeでお馴染みの「サワラの森」を 『森たたき』として様々な食材で作り【森たたき専門店】として提供しています。 立ち飲みスタイルのお店です。 メニューは、シンプルに『森たたき』と『タマネ…

地域タグ：高松市

大八そば

街の様子もすっかりクリスマスですね！ 温暖な四国もさすがに寒くなってきました(;^_^A とは言え、極寒とは程遠いんですけどね…。。。 ただ、寒さに弱いだけです～(笑) さて、本日のYouTube撮影舞台は 高松でもお馴染みの『大八そば』さんです。 高松市松島町のあぶらやラーメンのお隣に 昔からある老舗の中華そば屋さん！ 私が子供の頃からあるお店です。 チャーシューめん 750円 スープをひと口すすってみますと 鶏ガラの優しい味わいに 後からくる醤油の風味！ これぞ中華そば！昔ながらの中華そばです～！ キレイな琥珀色の透き通ったスープです！ ぐいぐいいけます！！ 続いて麺を持ち上げてみますと …

地域タグ：高松市

東東亭（とんとんてい）町中華の五目そば コスパ最強！

先日のYouTube撮影舞台は！ 三木町にある『東東亭』とんとんていさんです！ 香川大学農学部東側に位置する、地元民に愛される町中華！ オープンと同時に入店しましたが、すでに満席です！ 五目そば 500円 具がたっぷり過ぎて麺がぜんぜん見えません～♪ 麺：具＝1：1 ボリュームたっぷりの五目そばです！ 麺は少々柔らかめで、味は濃いめです！ 麺ごと ご飯にかけたいくらいの美味しさです！ 熱くて口がヒーヒーなります！ コショウがピリッと効いて、もっとヒーヒーなります(笑)！ 次は、絶大な人気を誇る「天津飯」にチャレンジしたいと思います～♪ 町中華の五目そば！ ボリューム満点、コスパ最強！大満足の一…

地域タグ：三木町

横浜家系ラーメン 壱角家 宇多津店

先日のYouTube撮影舞台は 新庄剛志さんでお馴染みの 横浜家系ラーメン 『壱角家 宇多津店』さんです。 11月4日 NEW OPEN の真新しいお店です！ 場所は、モスバーガー宇多津店の跡地です。 香川県ではまだまだ希少な 横浜家系ラーメン！ 味玉ラーメン醤油（並）860円 超オススメ！ということでコチラをチョイスしました～。 スープは脂たっぷりのクリーミーなスープです！ ちょっとトロミを感じるほどのこってり感があります～。 麺は特注中太低加水麺！ 横浜家系ラーメンは、麺を特注でつくられるところが多いようです！ チャーシューは、薄めにスライスされていて かなり味染み染みの柔らか系です！ そ…

地域タグ：宇多津町

あぶらやらーめん 松島店

先日のYouTube撮影舞台は！ 高松市で知らない人はいない！ 『あぶらやらーめん 松島店』さんです！ 高松市松島町、国道11号線沿いにある黄色と赤のお店です♪ 「あぶらや」名前を聞いただけで美味しそうです(笑)！ あぶらやセット 1400円 一番人気のあぶらやラーメンは 熟成されたまろやかな麦味噌と 厳選されたあぶらと ちょっぴり辛味がアクセント！ 旨辛味噌味ラーメンです！ めちゃくちゃ濃厚なお味です～！ 麺は自家製麺で中太ストレート麺です。 ドロッと濃厚なスープがこってりと絡みます！ こちらのあぶらやラーメンの魅力は何と言っても 極太トロトロチャーシュー 丸々一本のせ！！！！！ その大きさ…

地域タグ：高松市

麺屋update （麺屋アップデート）

先日のYouTube撮影舞台は 『麺屋update （麺屋アップデート）』さんです。 西村ジョイ屋島店の1階にある、行列のできるラーメン店です！ 牛塩ラーメン850円 ちょっと珍しい牛のチャーシューがのった塩ラーメン。 牛チャーシューは、レアなローストビーフです！！ スープは澄んだ琥珀色です。 スッキリとしているのに、コクのある味わい。 塩ラーメンと思えない深い味わいです。 麺は中細ちぢれ麺です。 スープをあっさり作っているのでそれに合うように、よりスープが絡むように 中細ちぢれ麺だそうです！！ こだわりを感じますね♪ 確かにスープがよく絡みます！！ 喜多方ラーメン 700円 香川では珍しい「…

地域タグ：高松市

ホルモン焼肉 雅

先日のYouTube撮影舞台は 『ホルモン焼肉 雅』さんです！ 10月にオープンしたばかりの真新しいお店です。 香川県ではなかなか食べられない 珍しい部位もありますよ！ ホルモンはぷりっぷりで、とろけます！ 大袈裟ではなく、翌日お肌もぷるんぷるんでした(笑)！！！ 焼くともちろん縮むのですが、それでも半端ない食べ応えです。 こちらは、ウルテです。 珍しい部位の一つで牛の気管の軟骨になります。 ハモを切る特殊な機械で繊細な切り目を入れていて コリコリとした食感が素晴らしく美味しかったです！！ 味はシンプルで臭みゼロです！ YouTubeの動画にもこちらのセンマイを洗うシーンがあるのですが、 丁寧…

地域タグ：高松市

矢倉（チャーシューメン）

子供の頃から何度も前を通っているけど行ったことが無いお店。 本日のYouTube舞台裏は 高松市高松町、国道沿いにひっそりと佇む 『矢倉』さんです。 チャーシューメン 700円 昔懐かしの中華そばのお味です！ 自家製チャーシューがたっぷり入っていて 食べ応え抜群です！ 期待を裏切らない店内の狭さも、常連さんや大将との距離が近くて アットホームな雰囲気です～♪ 後ろの家と重なって まぁまぁ大きく見えますが 手前の赤いこじんまりとした店舗です。 おでんは、豆腐が一番人気だそうです！ 隣の常連さんがおすそ分けをしてくれました♪ スパイシーポーク 親鳥のにんにく炒め どちらも、ガツンと刺激的なお味でめ…

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大衆食堂はづき（唐揚げラーメン）

ものすごく過ごしやすい今日この頃。 いかがお過ごしでしょうか。 外に出るのが楽しい季節ですね♪ そして味覚の秋ですね！ どういう訳かすぐお腹がすく(笑)。 さて、本日のYouTube舞台裏は 『大衆食堂はづき』さんです。 常連客だけが知る裏メニュー 「唐揚げラーメン」800円！ 昔懐かしの醤油ラーメンに、カラッと揚がった唐揚げがゴロゴロ！ 唐揚げがスープを吸って、めちゃくちゃ美味しいです！ そして、唐揚げから出汁が出て、スープもめちゃくちゃ美味しい♪ なんて素敵なコラボでしょう～♥ そして、裏メニューなだけに、 この素敵なお味を知っているのは常連さんだけ！！！ 初めてのお客さんも 常連さんのフ…

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すっかり秋めいてきました～。 こんにちは！ ひろるんチャンネル クリエイターの栗子です。 本日のYouTube撮影舞台は『焼肉エース』さんです。 ゆめタウン高松のレストラン街1階にある人気の焼肉店です！！ コスパ最強で、お腹いっぱいになりますよ～ エース3種盛ランチ 1210円 牛ハラミ・豚ハラミ・鶏モモ肉 の3種盛です！ 圧倒的なボリュームで、3種合わせて300グラム！！！！！ スープとザーサイと杏仁豆腐、そしてご飯はお替りし放題です！！！！ マンガ盛りごはんです～(笑) 無縁ロースターになっているので、全然煙たくならないです！ 火の調節は写真手前にあるスイッチでできます。 座席の下に引き出…

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立喰い寿司 七幸

本日の撮影舞台は JR高松駅構内にある、『立喰い寿司 七幸』さんです。 大名巻き 1650円 L字型のカウンターになっていて、立喰いなだけに 皆さん立っていただきます。 熟練された寿司職人の技を目の前で見ながら食事ができます！ 握りのダイナミックで滑らかな動きにくぎ付けになってしまいました。。。 巻き寿司に至っては、あまりにも気持ちよくクルッと巻くので 家に帰ってさっそく試してみたほどです。(笑) また、どのネタも鮮度がすばらしく、めちゃくちゃ美味しいです！ 七幸さんのお寿司は、シャリコマだそうで、いくらでも食べれそうです！ ▼立喰い寿司 七幸さんのYouTube動画はコチラから▼ youtu…

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焼肉ホルモン しんみょう 精肉店 鶴市店（ハラミ3種盛）

本日の撮影舞台は 『焼肉ホルモン しんみょう 精肉店 鶴市店』さんです。 祝1周年だそうです！！！ おめでとうございます！！！ ハラミ3種盛定食120g（牛・豚・鶏）880円(税別) ご飯はおかわり自由です！！！！！ ワカメスープと大根サラダが付いた焼肉定食です。 では さっそく焼いていきます！！！ 網で焼くより、早く焼きあがる気がします。 まずは、牛のハラミから。 めちゃくちゃ柔らかいです！！！！！ あっという間に焼けてしまうので、ちょっと硬くなっていないか 心配しながら食べてみましたが、 感動の柔らかさです！ ぎとぎと油っこく無く、旨味もあって美味しい！ そして、豚のハラミ。 こちらは焼き…

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ゆうちゃん食堂（唐揚げ定食）

本日の撮影舞台は 『ゆうちゃん食堂』さんです。 先日の「ゆうちゃん丼」があまりにも素晴らしく 特に唐揚げが最高～に美味しかったので 本日は唐揚げ定食を頂きに来ました～。 唐揚げ定食 ごはん大 810円 ビッグな唐揚げ6個！ こちらの唐揚げは鶏むね肉ですが、 むね肉と思えないしっとり感！ そして柔らかさ！ 下味がしっかりつけられていて、いくらでも食べれます！ もも肉では、この量はけっこうキツイ気がしますが あっさりと、美味しく、ペロリと食べられます！ そして、ご飯大の大盛りかげんが凄いです。 ふっくらと炊きあがったご飯は柔らかくてもっちりとしています。 小皿に入ったたくあんはご自由にお取りくださ…

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21時にアイス 高松瓦町店(紫芋モンブラン)

高松・瓦町に8月15日、夜パフェ専門店「21時にアイス」がオープンしました！ 本日の撮影舞台は 『21時にアイス』さんです！ 紫芋モンブラン 650円 テイクアウト専門店で、店内にイートンスペースは無いようです。 しか～し！ 映えスポットはあります！！ アイスをちょこんと置いて、パシャっと撮るだけで めちゃくちゃ素敵に撮れます♪ もう、オープンして1ヶ月少々たちますが 連日、長蛇の列ができる人気ぶりです！ 「夜カフェ」ていうのがいいですよね～ 紫芋モンブラン、ガツンと甘さのある濃厚モンブランが最高でした！ ▼21にアイスのショート動画はこちらから▼ youtube.com ○今日のお店：21時…

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讃岐の味 岩久（ラーメン

本日の撮影舞台は 『讃岐の味 岩久』さんです。 丸亀町グリーンの駐車場入り口を背に東へ向かって路地へ入ります。 いちはし横丁という通りだそうです。 一歩路地裏に入るとそこは別世界！ 路地裏の魅力にハマりそうです～。 ラーメン 600円 具材は、ゆで卵、かまぼこ、ネギ！ とてもシンプルですね。 スープは昔ながらのラーメンのお味ですが、 スープの出汁に、野菜を使っているそうで ものすごく優しい味がします。 あっさりしていますが、きちんと深みも感じる。 そんなスープです。 メニューも豊富で、どれも評判のお味で 知る人ぞ知る名店です！ お酒の種類も沢山あり、カラオケセットもあります！ 常連さんたちの憩…

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ダルマ （Daruma）

本日の撮影舞台は 『ダルマ（Daruma）』さんです。 いりこらーめん 醤油味 800円 最近じわじわと人気の「いりこ系らーめん」 こちらの『だるま』さんも、お店にはいった瞬間から いりこの香りが漂っていました！ さて、「煮干し」と「いりこ」って何が違うのでしょう。 香川県は「伊吹いりこ」が有名で、ふだんから「いりこ」は聞き馴染みがあるのですが、、、。 実は、「煮干し」も「いりこ」も同じものだそうですか～ww 東日本が「煮干し」で西日本が「いりこ」だそうです。 地方で呼び方が違うんですね！ いりこの話はさておき スープからい。 飲む前から いりこの香りがイイ感じです。 ひと口飲むと、かなり濃厚…

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てんとうむし（唐揚げ定食）

本日の撮影舞台は 『てんとうむし』さんです。 唐揚げ定食 580円 東部運動公園の近く、小高い丘にある『てんとうむし』 高松市が一望できるロケーション最高のお店です。 こちらのお店はラーメン店ですが、 メニューをみると オムライスやカレーなど種類豊富です！ 本日は、定番で人気の唐揚げ定食をいただきます！ 唐揚げは、まあまあの大きさのものが全部で5個！ そのうち2個は小鉢に入っていて、甘酸っぱいタレとたるたるソースのようなものがかかっています！ カリッと揚がった唐揚げにタレがジュワ～と絡んで、めちゃくちゃ美味しいです。 残りの3個は、酢醤油やからしをつけて食べます！ 外はカッリカリ！中は驚くほど…

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ひょうたん島クルーズ【徳島県】【徳島市】

こんにちは。 ひろるんチャンネルです。 鳴門市の「志那そば 三八 斉田店」さんでYouTube動画撮影をさせていただいた後、徳島市内へ足を運びました～。 徳島駅から徒歩10分のところにある 『ひょうたん島クルーズ』！ 新町川と助任川に囲まれた「ひょうたん島」を1周する周遊船だそうです！ のんびりとひょうたん島をぐるりと周遊すると思いきや、 かなりスリリングで、スピード感あふれる、ワイルドなクルーズでした！ 一言でいうなら、めちゃくちゃ楽しい！ 橋の下をくぐるときは、頭を低くするのですが、それが、スレスレのギリギリなんです！ こんな楽しいクルーズがあったとは知りませんでした！ 徳島に行く度に乘り…

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北灘漁協直送 とれたて食堂（とれたて丼）【徳島県】【鳴門市】

本日の撮影舞台は 『北灘漁協直送 とれたて食堂』です。 とれたて丼 2500円 ご飯大盛り +110円 鮮度抜群・ボリューム満点の定食・丼ものが自慢。 の海の幸をたっぷり楽しむ食堂(食べログより引用） JF北灘さかな市に隣接する『とれたて食堂』 北灘漁港直送の鮮魚が食べられるお店です！ 本日は、ちょっぴり豪華な『とれたて丼』を頂きました！ 宝石のようなイクラがふんだんに散りばめられた、 見た目も最高な『とれたて丼』 刺身の鮮度は抜群で、ブリがめちゃくちゃ美味しかったです！ メニュー表には 何も書かれていませんが、 徳島は近年『すだちブリ』の養殖に力をいれているので これはもしや『すだちブリ』か…

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ホワイトニングカフェ 高松丸亀町グリーン店

本日の撮影舞台は 『ホワイトニングカフェ 高松丸亀町グリーン店』さんです。 中年の男性の方も気軽に入れるお店です。 施術も簡単で、傷みなども一切なく、最短で30分のお手軽ホワイトニングです！ なかなか歯磨きだけでは白くならない歯が、最新の技術で自然な白さに！ では、さっそくトライ！！！ 初めての方は、簡単なアンケートとカウンセリングがあります。 ホワイトニングカフェさんは、セルフホワイトニングですが、 スタッフの方がサポートしてくださるので、とても簡単です！ 専用の歯磨き粉で歯を磨き、マウスオープナーとゴーグルを装着し、 8分照射します。 8分×8分、計16分の照射が1回分になります。 どうや…

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志那そば 三八 斎田店（志那そば肉入り大盛り）

本日の撮影舞台は 『志那そば 三八 斎田店』です。 創業、昭和44年の老舗ラーメン店です。 志那そば三八（サンパ）さんは、こちらの斎田店の他 田宮店、黒崎店、とあるようです。 こちらの斎田店のみ、お好み焼き・焼きそばがあります！ 今日は、お好み焼き、焼きそば、志那そば、全部トライしたいところでしたが 志那そばのみいただきました。 志那そば 肉入り 大盛り（1.5玉） 950円 黄金色に輝くスープが印象的な、徳島ラーメン黄系だそうです！ スープは、鶏ガラ豚骨醤油スープ。 まろやかでコクのある味わいです。 若干とろみを感じますが、ギトギトとした脂っぽさは一切なく、 ぐいぐい飲める美味しさです！ 麺…

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ゆうちゃん食堂（ゆうちゃん丼）

本日の撮影舞台は 『ゆうちゃん食堂』さんです。 ゆうちゃん丼 1600円 凄いお店を見つけてしまいました～。 その名も『ゆうちゃん食堂』 そして初の『大食いチャレンジ』です～！ なんと ごはんだけで1キログラム！！ それに、ビッグな唐揚げ3本！ チキンカツ（デミグラスソースたっぷりがけ） 豚カツ（カレーたっぷりがけ）←カツカレーですね♪ キャベツの千切りが でで～んと盛られた スペシャル丼です！ まずは 唐揚げ。 むね肉にしっかりと下味を施していて 衣はさっくさく、お肉は柔らかくてふわふわです！ ものすごく大きな唐揚げですが、あっさりといただけます。 お次は、チキンカツ。 こちらも唐揚げ同様、…

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らーめん食堂 ろくの家 高松木太町店（六黒ろっこく）

本日の撮影舞台は 『らーめん食堂 ろくの家 高松木太町店』さんです。 黄色に赤文字でかかれた『替え玉10円』が印象的な看板！ まさかのおかわり10円ってことです。 普段は 替え玉 は、あまりしない派なのですが さすがに10円と聞けば食べたくなりますww 今日は10円を握りしめ、早速入店！ （※もちろん替え玉だけはダメです。10円では足りませんよ～） 六黒（ろっこく） 790円 着丼と同時に焦がしニンニクの香りがふわ～と漂ってきます。 具材はチャーシューとネギ。 The シンプルです！ スープは見た目よりサラッとしています。 ひと口飲んでみますと ガッツリ濃厚な豚骨スープ！ 美味しい～♪ 続いて…

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3代目 アミーゴ森崎 丸亀町グリーン店＆ホワイトニングカフェ

本日の撮影舞台は 『3代目 アミーゴ森崎 丸亀町グリーン店』さんです。 肉屋のランチ 温玉キムチカットステーキ丼 1000円！ ライスは普通サイズ250gでも、大盛りサイズ350gでも お値段は同じということで、大サイズ350gをチョイス！ ちなみに、ライスをキャベツに替える「キャベツ丼」というのも あるそうです！！ ゴロゴロとカットステーキがのっています！ 食欲をそそるキムチと温玉！ まずは、カットステーキをぱくり。 レアな焼き加減で、かなり柔らかいお肉です。 比較的、脂身の少ない部位で噛みしめるたびに じゅわ～と肉汁がでてきます！ キムチは辛すぎない日本人のお口に合う味です。 お肉にかかっ…

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てんとうむし（チャーシューメン）

本日の撮影舞台は 『てんとうむし』さんです。 チャーシューメン 800円 東部運動公園の近く、小高い丘にある『てんとうむし』 高松市が一望できるロケーション最高のお店です。 本日はチャーシューメンと半チャーハンをいただきます！ Bセット（お好きなラーメン+半チャーハン）+300円 こちらのセットになります！ まずは、チャーシューメン。 具材は 半熟卵、ネギ、メンマ、もやし、そしてチャーシュー5枚+1枚！ なぜに、＋1枚かと申しますと、 たまたまInstagramキャンペーン中でして、 Instagramのページを見せて チャーシューを1枚サービスしていただきました！ チャーシュー6枚は、かなり…

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横浜家系ラーメン 高松家（チャーシューメン）

本日の撮影舞台は 『横浜家系ラーメン 高松家』さんです。 チャーシューメン 840円 トッピング玉ねぎ 20円 小ごはん 60円 香川県ではまだまだ馴染みの薄い「横浜家系ラーメン」 吉村家直系は、香川で唯一だそうです！！ 本日は、チャーシューを存分に食べたい気分なので チャーシューメン！ 大判のチャーシューが4枚、敷き詰められています！ 具材は、チャーシュー4枚、ほうれん草、焼き海苔3枚、 そしてトッピングに玉ねぎを入れました！ ラーメンに玉ねぎの組み合わせが、まあまあ好きです♪ ラーメンに絡まるみじん切りの玉ねぎのつぶつぶ食感が なんとも言えない快感です！ww 味にも、深みが出るというか、食…

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麺場 田所商店 ゆめタウン高松店（九州味噌肉ネギラーメン）

本日の撮影舞台は 『麺場 田所商店 ゆめタウン高松店』さんです。 九州味噌肉ネギラーメン 1023円 味噌漬け煮卵(トッピング) 120円 具材は 白髪ねぎてんこ盛り ひき肉 九州にちなんで、さつま揚げ。 まずはスープをひと口。 少し甘みのある、まろやかなスープです。 九州味噌は麦味噌で、色は淡色です。 豊潤なみその香りが漂います。 つづきまして、麺を持ち上げてみると こちらは中太のちぢれ麺。 スープの絡みがよく ツルッとモチっとしていて、喉越し最高です！ こんもり白髪ねぎは、オリジナルの辛みそで和えられています。 食べるほどにピリピリッと気持ちのいい刺激があります。 そして、ネギをかき分ける…

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大衆食堂はづき

今日の撮影舞台は 『大衆食堂はづき』さんです。 カツカレー 850円 高松市松島二丁目にある、大衆食堂はづき。 パチンコたまやさんの横に位置します。 かなりメニュー豊富で、しかもどれもコスパ高いです！ 今日は、人気のカツカレーをいただきます。 まず、衝撃的なのが、このご飯の量！！！ こちら、並サイズです。基本この量できます。 厨房を見ると、フライパンから炎が！ アクシデントではありません！ww カレーは注文が入ってから調理します。 フライパンでたっぷりの豚肉と玉ねぎを炒めます。 その際に、メラメラと炎を上げながら炒められると言う訳です！ そして、時間をかけて煮込まれたルーをフライパンに投入しま…

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タケダ食堂

本日の撮影舞台は 『タケダ食堂』さんです。 オムライス 650円 薄焼き卵の、昔ながらのオムライスです。 真ん中に上品にかけられたケチャップが いかにもクラシカルなオムライスです！ スプーンも、ペーパーナプキンでくるまれていて、 昔の洋食屋さんのような感じです。 店内も外観も、昭和の匂いがプンプンするお店です。 ケチャップライスは、しっとりとした柔らかさで、 ゴロゴロとチキン多めのチキンライスです！ 人気のふわトロオムライスもいいですが、 たまに食べたくなるのは、この昔ながらのオムライス！ あっさりとしているようで、しっかりとコクのあるケチャップ味。 ほっとする味わいです。 そして、オムライス…

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中山ひまわり団地

香川県まんのう町の 『中山ひまわり団地』 に来ています。 壮大な景色が広がります。 本当なら道を挟んで向こう側も黄色一色になるのですが 今年は、まだ咲いていないようです。 中山ひまわり団地は 「夏に行きたい！ひまわり畑ランキング」で、全国3位に選ばれたそうです！ どこでもドアがあったり、映えスポットが沢山あります。 ひまわりの花は一輪が大きいので、花畑もダイナミックです。 まだ咲いていない区画の方は、お盆頃が見ごろではないかと 地元の方に教えていただきました。 朝、7時ごろがめちゃくちゃキレイなんだそうです。 てっきりお日様ギラギラの真昼間が綺麗なのだと思ってました。 お盆に早起きして行ってみ…

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ロジウラ（スパイスカリー）

本日の撮影舞台は 『ロジウラ』さんです。 2種盛（あいがけカリー） 1100円 （スパイスチキンカリー+ほうれん草のサグキーマカリー） スパイス玉子（トッピング）100円 道が狭くてびっくりの細～い路地裏にある スパイスカレーのお店が7月23日にオープンしました！ その名も「ロジウラ」 完全に知っている人しか通らないであろう路地裏の道に 突如現れるお洒落空間！ 余りのギャップに驚きます！！ 金曜日と土曜のみ営業されています。 本格的な味わいのスパイスカレーは 程よい辛さで食べやすいです。 色々なスパイスの香りがどことなく薬膳料理を思わせます。 スパイスチキンカリーの方は、トロッとした食感です。…

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はまきた珈琲

ミニフルーツパンケーキ 1040円 今日は、youtube撮影舞台ではないのですが、 撮影後におやつを食べに 『はまきた珈琲』 さんにやって来ました～。 まずは、ミニフルーツパンケーキですが、 ほんとにミニですか？？？ と聞きたくなるほど、盛り盛りです！ パンケーキは、モチっと食感で、けっこうずっしりとしています。 サイズは小さいものの、厚みがあります。 季節のフルーツが盛り合わせてあり、 ソフトクリームが添えられています。 ミニですがなかなかのボリューム感です！ まるごと桃パフェ 1380円 そして、季節のパフェ 丸ごとももが1個はいった「まるごと桃パフェ」。 まるごとメロンパフェと悩みまし…

まぐろ食堂 てん（トロ赤丼）

本日の撮影舞台は 『まぐろ食堂 てん』さんです。 トロ赤丼 1200円 トロ50gと赤身100g 合計150gの角切りマグロです。 ごはんは250gで、白飯か酢飯を選べます！ 私は、ふんわりほかほかごはんが好きなので、白飯をチョイスしました。 こちらのサイズが（並盛）となります。 並盛でも十分マグロてんこ盛りですが （大盛）になると、 トロ100g、赤身100g、白飯か酢飯が300gになります！ これでお値段1700円！！！ ちなみに（特盛）なると トロ125g、赤身125g、白飯か酢飯350gの超特盛！ お値段2500円です～！！！ こちらの店主は、マグロの卸業歴30年だそうです。 現役の鮪…

海鮮問屋 仲見世 海鮮丼定食

本日の撮影舞台は 『海鮮問屋 仲見世』 さんです。 海鮮丼定食 700円 創業昭和55年。 和の時代からの老舗店です。 わたや旅館跡に移転しています。 風情のある老舗店にぴったりの外観、内装です。 本日は海鮮丼定食をいただきました。 上品な平皿の上に海鮮丼がのせられています。 丼鉢にデーンと入っていないところが仲見世さんの粋な盛り付けです。 新鮮な刺身がたくさんのっています。 醤油を回しかけずに、一切れずつ醤油に浸して食べるのが好きです。 醤油からくなりすぎず、最後まで美味しく食べられます♪ 小鉢の冷たい春雨サラダは優しい味わいで、暑い夏のランチにぴったりでした。 この内容で700円は、超お得…

ANTNOODLE （アンチ ヌードル）｜鶏煮込みカレー

本日の撮影舞台は 『ANTI NOODLE （アンチ ヌードル）』さんです。 鶏煮込みカレー 850円 唐揚げセット（唐揚げ2個+ごはん小）250円 着丼と同時に、カレーのいい匂いが漂ってきます。 具材は、 蒲鉾、ネギ、メンマ、ミツバ、玉ねぎ、チャーシュー2枚。 スープは、かなりとろみのある濃厚カレースープです。 ひと口すすると 鶏の旨味とカレーの風味が口いっぱいに広がります。 麺はつるっとした中太麺。 カレースープの絡みがよく、モチっと滑らかな食感です。 鶏煮込みカレーは辛さが選べます。 辛さレベルは0辛～5辛まで！ ちなみに私は0辛です。ww 今回は辛さより、鶏煮込みカレー本来の味を求めて…

漁師料理 みき 国分寺店

本日の撮影舞台は 『漁師料理 みき 国分寺店』です。 店内はカウンター席とお座敷があり、合わせて33席あります。 真ん中に生簀があって、天井から浮球が吊るされています。 美味しくて、豪快な漁師料理が似合う内装です！ カッコイイですね～♪ 梅きゅう 250円 センス良く切られたきゅうりは、新鮮でみずみずしくぱりぱりしています！ たっぷりのマヨネーズと梅肉が添えられているので、両方をミックスしていただきました～♪ そして本日のメインはこちら みき丼（海鮮丼）1600円 かなり豪華な海鮮丼です！ お刺身は新鮮そのもので、旬のハマチは 醤油をはじくほど 脂がのりのりでした！ くさみも一切なくめちゃくち…

海鮮問屋 仲見世

本日の撮影舞台は 『海鮮問屋 仲見世』 さんです。 うな丼定食 1200円 めちゃくちゃ安い～♪ 茶碗蒸しと、わかめのお味噌汁、お漬物が付いて 1200円！！！ ↓うな丼だけでも十分お得！ うなぎ1尾入っています。 コスパ最強のうな丼です。 ふっくらと肉厚のうなぎで、口の中でふわっと山椒が香ります。 ちなみに、山椒はあらかじめかかっています。 甘辛のタレも絶妙なお味で、ご飯だけでも美味しい～(#^^#) 茶碗蒸しは、卵多めでしっかりとした硬さがあります。 出汁がきいて美味しいです♪ しつこいようですがww、これで1200円は本当に衝撃価格です～！ 大大満足のうな丼定食でした！！ 「海鮮問屋 仲…

うなぎ処 鰻松

本日の撮影舞台は 『うなぎ処 鰻松 』さんです。 特製うな玉丼 2000円 明日は土用丑の日！ 鰻の日！ こちらの「特製うな玉丼」ですが どこに鰻～？ と思いきや 大きな卵焼きの下にデーンと隠れています♪ 肉厚でふっくらと柔らかい鰻です～。 厨房はガラス張りになっているので 鰻がこんがりと焼きあがる様子が見えてテンション上がります。 焼いては壺に入った特製ダレに漬け、焼いては特製ダレに漬け、 なんどもなんども丁寧に焼き上げられます！ 鰻のかば焼きが こんなにも手間暇かかっているとは知りませんでした。 鰻はもちろん美味しいですけど このタレが本当に美味しい～。 玉子にもかかっていて、それがまた美…

サンタローサ （Santa Rosa）其の2

本日の撮影舞台は、昨日に引き続き 『サンタローサ 』（Santa Rosa）さんです。 唐揚げオムライス 800円 こちらの唐揚げ、米粉の唐揚げです！！ 話題の「米粉」。 小麦の価格が高騰する中、「米粉」が大活躍していると 先日ニュース番組で見たところです。 こちらの米粉はカリッと食感です！ そしてお肉はジューシー。 油っこさも無く、罪悪感の少ない唐揚げです。ww メインのオムライスは、ケチャップ味の優しい味わい。 薄焼き卵の昔ながらのオムライスです。 チキンライスがギューギューに詰まっています！ サンタローサさんのメニューは、どれもボリューミーで、 今回はオムライスを頂きましたが、 人気のタ…

サンタローサ （Santa Rosa）

本日の撮影舞台は 『サンタローサ』（Santa Rosa）さんです。 エビオムライス 950円 タルタルソースがたっぷりかかった かなりBIGなエビフライが2尾！ オムライスは昔ながらのオムライスです。 ぎっしりとケチャップ味のチキンライスが詰まっていて 見た目以上のボリューム感！ 玉子は薄いタイプです。 ふわトロオムライスも好きですが、 この昔ながらの薄焼き卵のオムライスは 何故か定期的に食べたくなる！ww デミグラスソースもたっぷりとかかっていて 最後まで熱々で美味しい～♪ BIGなエビフライは、からりと揚げられていて 尻尾の先までサックサクです！！！ ↑尻尾まで食べるタイプです(*´з`…

洋食屋 イタミ

本日の撮影舞台は 『洋食屋 イタミ』さんです。 古き良き日本の洋食屋さん。 看板は「食堂 イタミ」となっています。 大衆食堂といった感じではないようですが、昭和の名残を随所に感じる レトロなお店です。 食品サンプルのショーケースも、素晴らしいレトロ感です♪ 食堂でもあり、喫茶でもあり、洋食屋さんでもある「イタミ」さんです。 この辺りは、昭和の高松っ子が 胃袋を満たすためにお世話になった食堂が いくつか並ぶ食堂街だそうです！ そして、今ではおじさんたちの胃袋をみたしてくれています。ww もちろん若い子も多くいらっしゃってます！ いま、レトロ喫茶ブームですからね♪ ビーフカツカレー 900円 豪華…

横浜家系ラーメン 剛麺家

本日の撮影舞台は 『横浜家系ラーメン 剛麺家』です。 香川県ではまだ数の少ない家系ラーメン屋さん。 見たから がっつりのこってりです！ ▼ホームページより引用▼ 高松三越すぐ。片原町商店街内にオープン！ モチモチとした独特の食感を持つストレートの特注中太麺に、豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ。様々なアレンジが可能な家系ラーメンをお届け。 厳選した大量の豚骨・鶏ガラを長時間かけて炊きこみ、旨味をじっくりと抽出した自慢のスープは、一口啜れば、芳醇な風味と味わいが口いっぱいに広がります。 「また来たい」と思っていただけるよう、スタッフ一同、心地いい店内づくりを…

浜中 （中華そば）

本日の撮影舞台は 『浜中』（中華そば）さんです。 建物と建物の間にある、小さな小さな、屋台のような中華そば屋。 よく見ると、自転車の幅と同じくらいの幅です！ 女将さん一人で切り盛りをされていて、 とっても気さくなお話好きの女将さんです。 昔ながらの醤油ラーメン。 お惣菜（一品）がテーブルの上に並べられています。 人一人通るのがやっとのスペースです！ 麺は少し柔らかめに茹でられています。 昔懐かし屋台の中華そばの味わいです。 シンプルな味と見ためですが チャーシューがめちゃくちゃ美味しいです！ クオリティーの高さを感じました。 食べている間 ずっと女将さんが話しかけてくれます。ww 創業40年余…

丸亀製麺 高松レインボー通り店

本日の撮影舞台は 『丸亀製麺 高松レインボー通り店』さんです。 *1 言わずと知れた丸亀製麺。 全国に800店舗以上あるそうです！ 香川県はこちらの「高松レインボー通り店」1店のみ！ うどん県ではもともと「うどん屋さん」が多いからでしょうか。。。 1店とは言え、全国的に名の知れたうどん屋さん。 存在感は抜群です。 チーズトマたまカレーうどん 790円 *2 ひと口ごはんが付いています！！ 熱々のとろとろなトマトカレーに 別皿に入ったチーズをinします。 あっつ熱のトッロトロだから、あっという間にチーズがとろ～り溶けだします！ 爽やかなトマトの酸味とコクのあるカレー こだわりの4種のチーズが相絡…

エビス屋

本日の撮影舞台は エビス屋さんです。 さぬき市志度、コープ志度店さんの近くです。 地元で愛される 町中華。 エビス屋 エビス屋 リーズナブルで地域密着型の大衆中華です。 タイムランチBセット ラーメン＆ミニ焼き飯 700円 揚げ餃子2個は、大将がサービスしてくれました(嬉) 昔懐かしの匂いがする中華そば。 具材は、チャーシュー、もやし、ネギ、メンマ。 THE 中華そば といった感じです。 スープは、鶏ガラベースの醤油味。 あっさりとした味わいです。 麺は中細ストレート麺。 柔らかめでスープがよく絡みます。 チャーシュー、サイズ感は大きくはないですが かなり肉厚です！ 弾力があって食べ応えがあり…

希望軒 高松屋島店

本日の撮影舞台は 『希望軒 高松屋島店』さんです。 黄色に赤字の看板が青空に映えます♪ 希望軒 高松屋島店 とんこつラーメン・ごま味噌ラーメンで人気のお店です。 ▼ホームページ引用▼ 9坪で200人の行列を作った伝説 希望軒は、1991年兵庫県姫路市に9坪の店舗からスタートしました。そのわずか9坪の店で、200人の行列を作った伝説のお店です。美味しそうにラーメンをすするお客様のあの表情は今も昔も変わりません。私たちは今もかわらず一から手作りにこだわったラーメンを作ります。 伝説のお店の味を香川でも味わえます！！ とんこつラーメン（半熟味玉入り）880円 具材は、チャーシュー3枚、ネギ、もやし、…

田舎そば 川原（そうめんゆでるな）

本日の撮影舞台は そうめんゆでるな！ で有名なYouTuber 川原さんが営む 『田舎そば 川原』さんです。 そうめんゆでるな 店内のモニターでは 川原さんのYouTube動画が エンドレスに流れています。 庭の至る所に味のある木の看板が飾られています。 地元の常連さんと、YouTuber川原さんを見に来られたお客さんで賑わっていました。 どのお客さんにも気さくに話しかけてくれます！ お勧めは しっぽくそば 650円 田舎そば 600円 太くてぼそぼそとした蕎麦通がうなりそうな素朴なお蕎麦です。 出汁もすっきりとした味わいで、少し濃いめです。 具材も、大きく切られていて存在感抜群！ 旬のお野菜…

天津飯専門店 てん（わかめちゃん天津飯）

本日の撮影舞台は 引き続き 『天津飯専門店 てん』さんです。 先日開発されたばかりの天津飯があるとのことで さっそく頂きたいと思います！ 天津飯専門店 てん 【新発売】わかめちゃん天津飯 870円 とても可愛らしいネーミングの天津飯です。 大量のわかめが入っています！これはかなりヘルシーですよ。 甘辛い醤油あんがふわふわ玉子とふっくらごはんに絡まって 最高に美味しい天津飯です。 玉子をめくると、たっぷりわかめ！ そして、サケフレークが美味しさのアクセントに！ めちゃくちゃあっさりしていてヘルシーなので 女性のかたに人気の出そうなメニューです♪ 味よし！見た目よし！コスパよし！ 本日も大満足の1…

天津飯専門店 てん（とり唐天津飯）

本日の撮影舞台は 『天津飯専門店 てん』サンです。 2022年5月2日にOPENされたばかりの真新しいお店です。 天津飯専門店だけあって、珍しい天津飯がたくさんあります！ その中でも目を引いたのが 巨大な唐揚げがデデンッとのっかっている とり唐天津飯 700円 を注文しました！ 天津飯専門店てん かなりのダイナミック天津飯です！ww とろとろのあんは関西風の醤油スープです。 酸味がなくて甘辛くて出汁が効いています！ ふんわりとよそったご飯の上に ふわトロの玉子がのってとろっとろのあんがたっぷりとかかっています。 正に、どこをとってもふわっふわのとっろとろです！ 天津飯ってこんなに美味しかったん…

らぁ麺Labo 七施

本日の撮影舞台は 『らぁ麺Labo 七施』さんです。 2022年5月14日にOPENしたばかりの真新しいお店です！ 都会的な綺麗なラーメン店です！ らぁ麺Labo 七施 えび白湯らぁ麺 900円 着丼の時点で、えびの香りがふわぁ～と漂っています！ 食欲をそそるいい匂いです(*´з`) まずはスープから。 ふんわりとクリーミーなスープは 甘海老×鶏白湯×魚介ダシを掛け合わせた 香り高いスープです。 続いて麺を持ち上げてみると こちらは全粒粉入りで平打ちのストレート麺。 もちっとしたのど越しの良い麺です。 クリーミーなえび白湯スープが絡んで 最高に美味しいです！！！ エビの香りが凄いのでかなりリッ…

からみそラーメン ふくろう 高松屋島店（まぜそば編）

本日の撮影舞台は 先日に引き続き 『からみそラーメン ふくろう 高松屋島店』 からみそまぜそば 920円 からみそラーメン ふくろう 高松屋島店 『からみそラーメンふくろう』さんは 2022年5月20日にOPENしたばかりの真新しいお店です。 前回は「からみそラーメン」をいただきましたが、 今回は大人気の「からみそまぜそば」をいただきます！ 味噌と豚骨と魚介出汁の効いた麺の上に たっぷりの具材がのっています！ 具材→海苔、魚粉、辛みそ、ニンニク、メンマ、角切りチャーシュー、ネギ！ 麺が全然見えません！ww 辛みその辛さレベルは0辛から5辛まであります！ 今回も標準の「2辛」でオーダーしました。…

らぁ麺すずむし(其の2)

本日の撮影舞台も 『らぁ麺すずむし』 さんです。ww すずむし風中華そば（塩）（並）830円 らぁ麺すずむし 南新町商店街の信号を西へ歩くとすぐ。 街中で行列ができているので気になって行ってみると 『らぁ麺すずむし』の看板が。 うどん県ですが、最近ラーメン店もけっこう増えてきて嬉しいばかりです♪ こちらの「らぁ麺すずむし」さんも、都会的なお洒落なラーメン屋さん！ では早速「すずむし風中華そば」をいただきます！ 鶏のうまみたっぷりの薄い透き通ったスープ。 つるつるでモチモチの細めのストレート麺。 柔らかくてしっとりとしたチャーシュー。 それぞれにこだわりを感じるプロフェッショナルなラーメンです。…

グレコ（豚のしょうが焼き定食編）

本日の撮影舞台は 先日に引き続き 『グレコ』さんです。 グレコ 外観 創業40年余りの老舗喫茶店『グレコ』。 田町商店街に昭和の名残たっぷりのレトロ喫茶があります。 今も昔と変わらず、たくさんのお客様で賑わっています。 今日は ナポリタンと並んで人気のメニューを頂きました。 豚のしょうが焼き定食 豚のしょうが焼き定食 800円 たっぷりレタス＆キャベツの上に、こんもりと豚肉がのっています。 程よい甘辛さの生姜焼き。 薄めにスライスされた豚肉なので、かなり柔らかいです！ ふっくらと柔らかく炊かれたごはんと一緒に食べるのがお勧め！ サラダには最初からドレッシングがかかっています。 さっぱりとしたド…

グレコ

本日の撮影舞台は 『グレコ』さんです。 創業40年余りの老舗喫茶店。 昭和レトロ喫茶です。 グレコ 昔ながらのナポリタン 昔ながらのナポリタン 800円 その名の通り、昔ながらのナポリタン。 ちょっと太めのスパゲッティは柔らかく茹でられていて、 ケチャップソースがよく絡んでいます。 これぞナポリタン！な味わいです。ww 具材は、玉ねぎピーマン、ウィンナー。 王道です！ 野菜は大きめに切られていて、食べ応えがあります！ そして、食べ進めるうちに底から目玉焼きが出てきます。 熱々の鉄皿にのっているので、 いつまででも熱い！ 最後まで熱い！ それにしてもボリューム満点です！ 外観や、店内の装飾、赤い…

11号線食堂 【其の二】

本日の撮影舞台は 昨日の投稿に引き続き 『11号線食堂 』さんです！ 11号線食堂 オムライス オムライス 500円 こちらの11号食堂で一番人気のメニューは 『オムライス』だそうです！ ライスはオーソドックスなチキンライスではなく、 なんとビーフがたっぷりと入っています！ ケチャップごはんにビーフが入ることにより リッチでコクのある味に！ 玉子は、最近はやりのふわトロではなく 昔ながらの薄い玉子です。 絶妙の半熟加減で、トロトロの玉子がご飯に絡んで最高に美味しい♪ スプーンは洋食屋さんのように 紙ナプキンで包まれています。 テーブルもイスも、昔のまま。 昭和世代が懐かしいと感じる大衆食堂です…

11号線食堂 【其の一】

本日の撮影舞台は 『11号線食堂 』さんです。 国道11号線沿いにあります。ww 昭和感あふれる 年季の入った看板！ 今まで、幾度となくこの道を通っていましたが、 初来店！ 11号線食堂 優しそうなお母さんお二人で切り盛りされています。 11号線食堂 中華そば 中華そば 430円！ お安いです！！ 昔ながらの醤油味のおそばです。 ベースが鶏ガラスープ。 透き通った飴色のスープです。 優しくて懐かしい香りが漂ってきます。 具材は、蒲鉾2枚、ネギ、メンマ、もやし、チャーシュー。 もやしがシャッキシャキです！ 麺は、透明感のある細麺ストレート。 柔らかめのツルッとした麺です。 昔懐かしの味というより…

海の幸 味の彩 子規

本日の撮影舞台は 『海の幸 味の彩 子規』さんです。 海鮮丼 1100円 海の幸 味の彩 子規 海鮮丼 12種類のネタがのった 超豪華な海鮮丼です。 いくら、たい、はまち、タコ、イカ、あなご、貝柱、イワシ、たまご、ふぐ、えび、サーモン！ 時期によりネタの内容は多少変わります。 みそ汁とサラダ、お漬物が付いて1100円！ どのネタも新鮮で、めちゃくちゃ美味しいです。 そして一つ一つのネタが大きい！ ハマチやサーモンは 醤油がはじくほど脂がのっているのに 新鮮だからさっぱり旨味たっぷり！ 食べ応え抜群です。 ごはんはふっくら柔らかめの炊き具合。 お味噌汁は濃いめです。 サラダは胡瓜やトマト、レタス…

家食屋 ほんてん

本日の撮影舞台は 『家食屋 ほんてん』さんです。 家食屋ほんてん カツラーメン カツラーメンセット（カツラーメン+焼きめし+ミニサラダ）1060円 カツラーメンセット 味噌ラーメンに大きいカツがドド～ンとのったカツラーメン！ そして焼きめしとミニサラダが付いたセットメニューです♪ 注文はお席のタッチパネルからオーダーします。 麺の硬さや、量なども指定できます。 カツラーメンのスープは しょうゆ みそ とんこつ しお 醤油とんこつ から選べます！ カツには味噌でしょ。 と言う勝手な思い込みで味噌ラーメンをチョイス。ww 具材は 大きなカツ めんま ネギ たっぷりのもやし（トッピングかと思うほどた…

麺場 田所商店 ゆめタウン高松店

本日の撮影舞台は 『麺場 田所商店 ゆめタウン高松店』さんです。 北海道味噌炙りチャーシュー麺 北海道味噌炙りチャーシュー麺 1276円 トッピング 味噌漬け煮玉子 120円 具材は 味噌漬け炙りチャーシュー3枚 もやし ガーリックチップ ひき肉 ポテト（北海道にちなんでポテトだそうです♪） 北海道味噌は赤色系の濃いめのスープ。 塩分濃度が高い辛口です。 麺は中太のちぢれ麺。 モチっとしていて喉越しの良い麺です！ トッピングの煮玉子は、味噌の風味の濃厚な黄身が最高に美味しいです！ 意外にもポテトとスープの相性が良くて驚きました。 ラーメンにポテト～？と思いながら頂きましたが しっとりとスープを…

肉蕎麦専門店 僕が僕であるために2

本日の撮影舞台は 『肉蕎麦専門店 僕が僕であるために2 』さんです。 温かい肉蕎麦(並)680円 トッピング 肉増し(2倍)200円←肉の日だったので2倍が3倍になりました♪ 肉蕎麦専門店 僕が僕であるために2 「僕が僕であるために2」は高松市中新町にある『僕が僕であるために』の2号店で、 うみまち商店街（高松市中央卸売市場）にあります。 店内は開放的な感じで、厨房を囲むようにコの字型のカウンター席になっています。 蕎麦が出来上がる調理シーンを目の前で見ることができます！！ まず、入り口の券売機で食券を買って、カウンターで渡します。 毎月29日は肉の日！ この日はたまたま29日ということで、肉…

らぁ麺すずむし

本日の撮影舞台は 『らぁ麺すずむし』 さんです。 煮干し醬油らぁ麺（並）800円 らぁ麵すずむし 上品な透き通った煮干し醤油スープです。 ひと口すすると ふわぁ～と口の中いっぱいに「煮干し」の風味が広がります！ そして後から しっかりと鶏の旨味も感じます。 麺は細めのストレート。 ツルッとしていて食感はモチっと柔らかく、スープがよく絡みます。 チャーシューは、 色白の鶏チャーシューと ピンクのレアチャーシューのダブルチャーシューになっています。 どちらのチャーシューもしっとりとした食感で味が染みて、 最高に美味しいチャーシューです♪ 特に鶏チャーシューはパサつきゼロで衝撃の美味しさ！！ ごはん…

満洲軒 香川店

本日の撮影舞台は 『満洲軒 香川店』さんです。 卵落としジャン麺 979円 ごはん小 120円 満洲軒 香川店（卵落としジャン麺） 知る人ぞ知る高知県のご当地グルメ『ジャン麺』のお店です！ 券売機ではなく、テーブルにてオーダーします。 今日は『卵落としジャン麵 979円』と 1日20食のサービス丼『ミニ生姜焼き丼ぶり 380円』を注文しました。 ジャン麺は熱々でとろとろのスープが、麺の存在を忘れるほどたっぷりとかかっています。 甘さと辛さが絶妙なバランスの濃厚なスープです。 とにかく熱いので、ヤケドに注意しましょう。ww とろとろのスープには ニラ（高知県産） たまご（コロンブスの茶卵） ホル…

拉麺ひらり （HIRARI noodle）

本日の撮影舞台は 『拉麺ひらり （HIRARI noodle）』さんです。 トマチリdeアサリ 900円 拉麺ひらり （HIRARI noodle） トマチリラーメンで有名なラーメン屋さん。 ただよう香りはラーメンと言うよりはイタリアンな匂いです！ 麺は存在感のある平打ち麺。 まるで生パスタのような モチモチっとした食感です。 スープは程よい辛さで、トマトのさっぱり感と相性抜群です！ 食べるまでは想像がつかない味になっています。 完全にイタリアンと言う訳でもなく しっかりと中華の味わいも感じるスープ。 言うならば、中華とイタリアンの融合！ アサリが入ることにより、魚介の風味もプラスされてかなり…

醤ラーメン・醤ぎょうざ くうかい 観音寺

本日の撮影舞台は 『醤ラーメン・醤ぎょうざ くうかい 観音寺』さんです。 醤ラーメン・醤ぎょうざ くうかい 観音寺 煮干し醤油 醤ラーメン 空 760円 セットで、餃子5個+ルーローハン（醤餃子定食+340円） 出汁に使う大量の煮干し（伊吹いりこ） まずはスープを飲んでみます。 伊吹いりこを直前に煮出しているので、 ふわぁ～と いりこの風味が口いっぱいにひろがります。 そして後から醤油のマイルドな旨味！ 醤油は小豆島産の醤油を独自にブレンドされているそうです。 いりこは観音寺の伊吹いりこ 塩は宇多津の塩など、香川県の素材をふんだんに使用しています。 麺は少し硬めに茹でられたモチモチ麺です。 さ…