Ribbon & me

11月30日 動画の自動翻訳で爆笑

昨夜の夕食。いただいた大根でさっそく料理。ひき肉とこってり煮に。葉っぱはご飯に混ぜ込みました。ブロッコリーのチーズ焼き、シンプルだけど美味しい。♪暖かさも今日まで、明日からぐっと冷え込むと言うので、鉢植えを軒下へ避難させたり、ジニアを整理したりしました。おや、こんなところにカマキリさんが。カマキリは二度目の脱皮で、緑色か茶色に決まるのだとか。まるで枯葉に擬態しているような、不思議な色です。先日、雨...

2022/11/30 20:16

11月29日 モノ持ちはいいけど…

昨夜の夕食。ナスの肉味噌炒め、長芋とキュウリのサラダ。つい直売所で買った5本入りの秋ナス。せっせと食べます。冷蔵庫に残っていた長芋、拍子切りにしてゆずぽんサラダに。今日は午前中に、TOTOの人が来てトイレを見てくれました。モーターの故障で、部品はもうないとのこと。ガックリ…。今は一時的措置で、停電用のタンク内の手動レバーを使うか、バケツに水を汲んで流すかの、どちらかでしのいでます。せめて、今回は出張費...

2022/11/29 20:16

11月28日 今年は家電厄年…( ﾉД`)

昨夜の夕食。白菜と豚肉のミルフィーユもどきなど。ミルフィーユ状にしたけど、よそったら崩れちゃいました。小イカを買ったのをすっかり忘れていて、急いで炒め物に。どうしても、色合いが茶色と緑色になってしまいます…。今年はどうやら、家電の厄年のようです。｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡年明けに洗濯機を買い替え、夏には寝室のエアコンを替え、車の冷房が壊れて、秋には軽自動車へ乗り換えたと思ったら、今度はトイレの水を流すセンサーが...

2022/11/28 19:31

11月27日 自分なりの体操を試行錯誤

昨夜の夕食。野菜のオイスターソース炒め、サラダなど。サラダには、リボン用のむね肉を分けてもらいました。キノコご飯がこれでようやく終わりました。(〃ﾉωﾉ)お米1カップ（1合強）炊くと、4日分はゆうにあります…。毎年、前のお家の紅葉が見事で、楽しませてもらってます。こんもりして、全体の枝ぶりも恰好良いですね。それと比べ、うちの紅葉のしょぼいこと。(つД`)ノ場所のせい？ 日当たりの問題？ 種類の違い…？春モミ...

2022/11/27 19:59

11月26日 ミニ生け花は心の余裕

昨夜の夕食は、前に作って冷凍してあったポークカレー。カレーはたいていポーク、たまにはチキンにしますかね。サラダはブロッコリー、キュウリ、紫玉ねぎ、サバ缶。昨日の「買った段階でもう終わった気に」の件ですが、調味料もそうでした。シナモンやナツメグはよく使うけど、カルダモンなんて、けっきょく買っても料理しないし。姉は、洋服の生地を買っただけで作った気になるそうです。昔は、毛糸を買った段階で、編み終わった...

2022/11/26 21:17

11月25日 晩秋の庭をひとめぐり

昨夜の夕食。出来合いのアジフライ、煮物はこれで最後。ブロッコリー、終わったとたん、また買ってしまいました。栄養があるからもりもり食べよう、という気だけはあり。来週はもう12月、冬も間近です。今はまだ「晩秋」かな？ようやく矢車菊の苗をポットに移しました。根が回ったら地植えに。これは寒さに強くて丈夫です。うちの庭で見かけた、ささやかな紅葉あれこれ。まずは足元のイチゴの葉っぱ。かなり広がって、半ばグランド...

2022/11/25 20:04

11月24日 ちょっとつらい日…

昨夜の夕食。春巻きの皮が残っていたので使い切りました。春巻きの皮10枚入りを買うと、一人ではとても使い切れず。先日、友人が来た時に作った残りがこれでおしまいに。きんぴら、ポテトサラダ、キノコご飯も残りあと一膳です。今日は、リハビリ入院中の従姉の件で、朝から市原へ。午前中は、社会福祉協議会で成年後見制度の説明をされ、どっさりと資料と書類を渡されました。ひえ～～。親族の私が申立人として、家庭裁判所に提出...

2022/11/24 19:55

11月23日 ミラノ巻きニューヨーク巻き

昨日の夕食。きんぴらに牛肉を入れて甘辛炒め、煮物など。キノコご飯で食べたかったのは、じつはこのおこげ。♪菊芋と人参とゴボウのきんぴらに、牛肉を足しました。煮物は、大根と鶏の手羽。いかにも冬の一品ですね。以前買ったはずの、ささがきピーラーがどこにも見当たらず。あちこち探した末に…あった！ 引き出しの奥にありました。これは便利、ゴボウのささがきもスムーズに。＼(^o^)／いろんな便利グッズ、探せばいろいろあ...

2022/11/23 19:34

11月22日 発芽いろいろ

昨夜の夕食。リベンジで、またキノコご飯を作りました。前回は塩気が足らず、柔らかすぎでしたが、今回はOKです。主菜は、小松菜と豆腐と豚肉のオイスターソース炒めを。おみそ汁には、サバ缶と水菜を入れてカルシウムを摂取。このところの暖かさで、発芽も順調です。＼(^o^)／ほうれん草の芽が出てきました。まだほんの赤ん坊です。小松菜は立てこんできたので、そろそろ間引かしら。あれ、この足跡は何？！ネコではなさそう。ア...

2022/11/22 20:02

11月21日 家にいながら紅葉狩り

昨夜の夕食。アジの干物、ブロッコリー、黒豆など。ブロッコリーの大きな房、ようやく使い終わりました。レンチンして冷蔵庫で保存し、毎日せっせと食べました。今日もお直し。昨年買ったタートルネックのフリース、首元がぶかついてだらしないので、切ってしまいました。このデザインが、どうも似合わなくて…。(つД`)ノインナーの袖丈も、小柄な私には4～5センチ長すぎます。しこしこと地味なリフォームに専念した午後でした。...

2022/11/21 20:55

11月20日 不親切なNHK杯

昨夜の夕食。トマトクリームパスタ、コーンスープ。残っていたブロッコリーのグラタンとシーフードを混ぜて。夕食がパスタだと、満足感がイマイチ…。雨降りの日曜日、外仕事が出来ないので、家で仕事を。母のパジャマの、袖口とすそのお直しをします。右の柄物の色合いが同じなので、生地を継ぎ足します。手足のサイズが数cm伸びました。よく分かりませんね…。アップで撮るとこんな感じ。それほど違和感はありません。じつはこれ、...

2022/11/20 20:32

11月19日 2歳おめでとう ♪

昨夜の夕食。ブロッコリーのグラタン、焼き鳥など。グラタンは、ホワイトソースと2種のチーズをかけて。焼き鳥、トースターで温めたら固くなってしまい、残念…。今日はお隣のHちゃんの2歳の誕生日を祝い、うちでお茶会。ヨーグルトスフレケーキに生クリームを塗り、イチジクを。イチジクのきれいなピンク色。♪ 水溶きはちみつを塗って。もう一種類、オートミールを使ったフルーツケーキも。小麦粉は不使用。ヨーグルトを入れて...

2022/11/19 19:25

11月18日 ウクライナ民話の絵本

昨夜の夕食。チジミ、煮物、キュウリサラダなど。ニラひと束、春巻きと鍋に使ってもまだ余るのでチジミに。豚バラを敷いて焼き、えいっとひっくり返しました。(^o^)お隣の赤ちゃんが、もうすぐ2歳のお誕生日を迎えます。♪毎年、絵本を贈っていますが、今年はウクライナ民話に。日本でも半世紀以上のロングセラー、『てぶくろ』です。ウクライナが一変した今年こそ、この絵本を読んでほしい。おじいさんが雪道で落とした手袋に、ネ...

2022/11/18 19:58

11月17日 庭仕事は2時間までに

昨夜の夕食。寒くなってきたので鍋にしました。白菜、ネギ、ニラ、鶏もも肉、イカ団子、タラ、椎茸など。 数年前にもらった「かんずり」を入れ、途中で味変を。 鍋の残りは、今日のお昼に、うどんを入れて終わりました。 今日も40分ほど日光浴を。だんだん陽光が弱ってきています。 午後は昨日の庭仕事の続きを。ここの草取りが終了！ ♪土が見えると、気持ちいい～。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.裏側から見た、ビフォー状態。アフター。違い...

2022/11/17 20:19

11月16日 老人あるある失敗の巻

昨夜の夕食。紅鮭のカマ、煮物、ジャーマンポテトなど。鮭の切り身も、一人にはこれくらいの小サイズでちょうど。煮物は、大根、鶏手羽中、里いも、お麩、インゲン。数日前から、寝室の照明がつかなくなり、あれっ…？ためしに、リモコンの電池を入れ替えてもつきません。LED照明なので、カバーを外してもよく分からないし、けっきょく、何でも屋ケンちゃんにお助けメールを…。今日の午後来てくれ、他の照明器具に付け替えてみても...

2022/11/16 20:08

11月15日 天使のいくらさん ♪

昨夜の夕食。ブロッコリーたっぷりの中華風一皿です。ブロッコリーは海老やイカ、キャベツ、椎茸などと炒め、ニンニクや豆鼓醤と甜面醤で、中華風の味付けにしました。寒い雨の一日、ヨガクラスに行ってすぐ帰ってきました。せっかくなので、ジンジャーリリーを一輪、切り花に。香りはほぼなし。熱帯のような花に、冬っぽい実を添えて。最近、よく見ている YouTube 動画が「いくらごはん」です。両前足が奇形の子ネコを引き取り、...

2022/11/15 20:32

11月14日 グランプリ・シリーズの季節

昨夜の夕食は、いろいろ残り物の片付け。大きなブロッコリーを買ったので、せっせと食べることに。東京土産のスモークベーコンと塩炒めに。美味なり！ ♫欲しいものを教えて、と言われてリクエストしたお土産。ケーニッヒのベーコンとボンレスハム、成城石井のチーズ。ハムとベーコンは小分けにして冷凍しました。チーズはパルミジャーノレッジャーノ、これも小分けに。どちらも大切にチビチビと食べます。.ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ご近所さん...

2022/11/14 20:56

11月13日 青空に桜の花が！

昨夜の夕食。友人と二人で、お刺身、甘唐辛子など。新しいお皿に、さっそくお刺身を盛りつけてみました。♪色がよく映えます。いろいろと活躍しそう。＼(^o^)／土曜日は暑いほどでしたが、桜が開花しているのを発見！狂い咲き？ それとも秋に咲く種類かな？春、よく目にする吉野桜にしか見えないんですが…。いずれにせよ、11月とは思えぬ光景です。w(￣o￣)w友人を誘って、9月に納骨したお墓参りに行ってきました。でも、お墓のな...

2022/11/13 20:05

11月12日 フラココのお料理

昨夜の夕食は、友人を迎えて野菜春巻き、帆立スープなど。春巻き、頑張って食べても、一人2本分しかお腹に入らず。一人ではなかなか開ける機会がない帆立缶で、野菜スープを。昆布出汁、白菜、ネギ、マッシュルーム、味付けは塩麹です。昨日の、カフェ・フラココのお料理、メモに残しておきます。メインディッシュにも、盛りだくさん。♫ お皿もステキ。デザートの葛プリンも美味しかった！ 一度作ってみたい。というわけでラン...

2022/11/12 19:19

11月11日 3年ぶりにフラココへ

昨夜の夕食…あれ、写真撮ったはずなのに見当たらず。( ﾉД`)鮭のカマ、キュウリのサラダ、豆腐のおみそ汁、などでした。11月11日午前11時に、東京からの友人3人を駅にお迎えし、3年ぶりに民家カフェ「フラココ」へ行ってきました。♪コロナでずっと休みだと思って、来ていませんでしたが、しばらく前に再開していたとか。嬉しい～。＼(^o^)／今日のランチのプレート。このお店は食器も楽しみの一つです。お料理は明日ゆっくり解説...

2022/11/11 20:07

11月10日 思わずポチしそうに…

昨夜の夕食。麻婆豆腐、がんもの煮物、里芋のゴマあえなど。麻婆豆腐は、最近よく見ている「毎日中華」のレシピです。絹豆腐を使い、ニンニクや豆板醤を入れて、すごく簡単。♪しかも、市販の麻婆豆腐の素よりずっと美味しい！ 私はお酒もちょっと入れました。量や辛味も調節できます。動画では、中華包丁をじつに手際よく使っています。見ていると、幅広の包丁と中華のお玉が欲しくなるけど、一人前の料理作りには必要ないかな…。...

2022/11/10 20:45

11月9日 成年後見制度を学習中

昨夜の夕食。ハンバーグを作りました。コーンスープと。本当は煮込みハンバーグにしたかったけど、時間切れに。つなぎに使った溶き卵の残りは、卵焼きにしました。今日は、午前中からずっと台所に立っていました。ピザと、余っていたカボチャでプリンを作って…。サツマイモとリンゴ煮も、煮物を2種…あら、もう3時に。入院中の従姉のスマホ代が、使っていないのに高いので、auにチャットで相談したところ、UQなら乗り換えも簡単で...

2022/11/09 21:29

11月8日 やっぱり撮っておきましょう

昨夜の夕食は、なんとラーメン。夜にラーメンは初めてかも。前から、おいしい醤油ラーメンが食べたいと思ってましたが、スーパーで「ご当地ラーメン」のセールをのぞいたら、尾道の醤油ラーメンがあり、試してみることに…。うーん、70点かな。スープの豚脂は入れない方がいいかも。東京っ子の私は、昔から醤油ラーメンひと筋です。本当は「荻窪ラーメン」が欲しかったけど、売り切れでした。いつか、葉加瀬太郎お薦めの銀座の「共...

2022/11/08 20:48

11月7日 大きな虹が…

昨夜の夕食。鮭のマヨネーズ焼きなど。鮭の両面を焼き、マヨネーズあえした玉ねぎときのこを載せ、彩りのパプリカ、チーズを振り、トースターで10分ほど。♪ユズ入りの白菜漬けには、塩昆布を混ぜました。庭仕事のできない雨の今日は、ちょうど歯医者の予約の日。「年を取ると、あちこちが痛くなる」と、若い頃に聞いて、どういうことかさっぱり分からなかったけど、今では納得。左手首がいたた、右の腰とすねがいたた、奥歯がいた...

2022/11/07 18:58

11月6日 日光浴しながら読書

昨夜の夕食は、きのこの炊き込みご飯、カボチャ煮など。きのこご飯のレシピは「白ご飯」を参考にしました。こちら。入れたのは、舞茸とブラウンマッシュルーム、油揚げも少し。味が濃そうだけど、意外や、塩気が足りませんでした。ノラのフーちゃん、3時ごろ来て、もうご飯の催促です。ふてぶてしい顔つき、オスらしい骨格。でも声は超ソプラノ。ノラのくせに好き嫌いがあり、カリカリは残すんです。せっかく、腎臓病予防のAIM30...

2022/11/06 20:33

11月5日 まだまだ続く庭仕事

昨夜の夕食。出来合いのシュウマイ、残り物いろいろ。忘れた頃に玄米を一合炊いて、白米と半々にしています。白菜の塩漬けにはユズの皮を入れて。お漬物の季節ですね。10月はあれこれ忙しく、秋の庭仕事も押せ押せに…。葡萄棚の通路の両側に、忘れな草やギリアの種をまきました。去年のブログでは、ここに種まきしたのは11月15日でしたが、春には、ギリアや麦ナデシコが咲き誇りました。＼(^o^)／こっちの花壇にはまだジニアが咲い...

2022/11/05 20:39

11月4日 秋のガーデニング

昨夜の夕食。厚揚げステーキ、さつまいものポタージュなど。中華風の野菜炒めはキャベツ、白菜、舞茸に、干し海老を。干し海老はカルシウムが多いそうです。＼(^o^)／Eテレ放映の、タサン志麻さんの「記念日ごはん」の中で、さつまいものポタージュが登場。さっそく作ってみました。レシピはありませんが、こちら。再放送は11月7日だとか。志麻さん、いつの間にかお子さんが3人に！ご自宅が昔ふうの日本家屋で、古めかしい趣があ...

2022/11/04 19:47

11月3日 快晴の文化の日

昨夜の夕食。小松菜と豚ひき肉と厚揚げの炒めものなど。小松菜は、強火で炒める時に水を入れるとシャキシャキに。先にチンしてしまうと、ヘナヘナの食感になります。( ﾉД`)豚汁、まだあります。一人暮らしだとなかなか減らない…。先月、長南町に行った際にいただいた、青ユズとすだち、デコボコの方がユズ、と言われても、違いがよく分からず。左2つがユズ？ 右がすだち？ 大きさも変わらないし…。ネット情報によると、こうして...

2022/11/03 19:52

11月2日 秋の夜長のピアノセッション

昨夜の夕食。鶏モモ肉の柚子胡椒焼き、豚汁など。豚汁には、豚バラ、ごぼう、レンコン、こんにゃく、大根、人参、しめじ、里いも、タケノコを。何か入れ忘れている…？ あ、油揚げ？鶏肉のレシピは、『女子栄養大学のカフェテリア』から。柚子胡椒、酒、醤油、みりんに、肉を15分漬け込むだけ。♪最近、日光浴を優先しているので、庭仕事が進まず。( ﾉД`)日が陰る3時ごろから、ようやく庭仕事を開始しました。今日はここの整理、繁...

2022/11/02 19:41

11月1日 苦手な左折を復習

昨夜の夕食。久しぶりの紅鮭、クリームシチューなど。昨夜はポカを…土鍋にといだお米を既に入れたと思い込み、20分ほどカラ炊きをしてしまいました。･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･土鍋でよかった。お鍋だったらどうなっていたか…。仕方なく、冷凍のとうもろこしご飯を解凍しました。( ／ω)この前の高齢者免許更新の講習会で、左折がうまく行かず、我ながらガックリしましたが、その話を友人にしたら、「ちょうどJAFの会員誌に、左折の解説が載って...

2022/11/01 20:39