大葉×塩麹&醤油麹で、発酵の旨味と大葉の爽やかな香りを活かした簡単レシピ。漬けるだけ、栄養たっぷりの万能常備菜!
ジャンルは問わず色々なことを記事に載せている人のトラコミュです。
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日々の出来事の日記、ダイアリー、ひとり言、オススメ情報、気になることやテレビ番組、好きなタレントさんのことなどなんでもお好きな話題でOKです。 あまり考え過ぎずにお気楽にトラックバックしてください。 どんなことでも良いですよ。 皆んなで楽しく盛り上がりましょう。
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どんな内容でもかまいませんから、どんどんトラバしてください!!
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主婦の方!今日の出来事など日記で語りましょうoこのテーマを通じて色んな主婦さんとお友達になりたいな!
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主婦の皆様。一緒につぶやきましょう( ´艸`)ムププ
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シンプルライフ、それは、心、体、生活が豊かで幸せである生活。シンプルで豊かに暮らす、コツや方法を共有しましょう。 インテリアのことでも、体や、心のことでも、シンプルで豊かに感じられることでしたら、なんでもお待ちしております。
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毎日の暮らしをステキにする、ちょっとしたヒントや工夫を教えてください♪ 小さな幸せが大きな幸せにつながりますように。
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シンプルライフに関する記事なら何でもOKです。あなたのシンプルライフに関する情報をお知らせください。
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住まいのインテリアや雑貨、簡単なお料理などのお話をしている主婦のブログです。
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『日常生活のちっぽけなできごとにも愛情をそそぐ』ことをライフスタイルの目標としています。 たわいのない日々の暮らしこそ、楽しくこころ豊かに過ごしたいですね。
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日々の暮らしに、ちょっとした楽しみを見つけて 毎日をポジティブに生きよう!
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ライフスタイル、ライフ、暮らし(くらし)、生活に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックしてくださいね(*^▽^*)
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食を通して、いつもの生活がぐっと素敵に楽しくなること、なんでもトラックバックして下さい♪♪
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料理、クッキングに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックしてください。
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お料理のことなら、どんなことでも大歓迎♪ 気軽にトラックバックしてください。 お待ちしてます。。。。(((o・ω・)♪
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おうちで作った料理にパンにお菓子などなど どんどんトラバしてね♪
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おうちで食べた料理について、料理の写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 ※注意※ ・こちらのトラコミュは「おうちで食べた “ 料理 ” 」についてのトラコミュなので、「おうちで食べた “ デザート ” や “ スイーツ ” などの記事は「おうちカフェ」のトラコミュにトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://gourmet.blogmura.com/tb_entry92889.html (↑トラックバック用URLは各自異なるので、上記は『おうちカフェ』のトラコミュのページのURLです。ご注意下さい。) ・手作りパンや手作りお菓子の記事はトラコミュ『手作りパン、手作りお菓子のある暮らし』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry75790.html ・外食についての記事はトラコミュ『毎日のごはん』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry74932.html (2009.5.21 トラコミュ名から内容が判り辛かったのでトラコミュ名を『我が家の食卓』から『おうちごはん』に変更しました。)
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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。
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野菜を食べるのが好き・料理するのが好きという方、家庭菜園を楽しんでいる方、農家の方などなど、野菜が身近にある方、野菜が大好きな方、ブログでつながりましょう! 野菜は、日本を世界を救います! 野菜の栽培、野菜の知識、野菜を使った料理など、野菜に関することをどんどんトラバしてください。 (関係ない記事のTBはご遠慮ください。削除させていただきます。)
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野菜、野菜づくりに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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家庭菜園からプロの方まで、農業のヒントや コツなど野菜の作り方や、美味しい食べ方 何でもどしどしお寄せください
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実際にコロナワクチンを接種した体験の記録です。
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家庭菜園やっている方大募集!!いろんなこと教えてください。
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ささやかなスペースだけど、玄関先のプランターで、家庭菜園を楽しんでいます。 あなたのところは、キッチンガーデン?それとも畑? 家庭菜園の様子、その中で育っている野菜やハーブや果物の様子などを紹介してください。 いっしょに楽しみましょう。
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現在、家庭菜園、プランター菜園でおいしい野菜を育てている人大募集! イロイロなネタを共有し、みんなで美味しい野菜をつくりませんか?
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パン作りやお菓子作りについての写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。
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ジャンル問わずあらゆるレビューをココに! 映画・ドラマ・マンガ・アニメ・ゲーム・ 雑貨・家電・飲食店なんでもあり!!
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何のブログでもOKです。どんどんトラックバックしましょう。これをきっかけにお互い「縁」で結ばれるようなコミュニティになれたら嬉しいです。本当になんの内容でもいいのでぜひトラックバックしてくださいね。
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ブログって自由に書けるから面白い。 そして、色んなジャンルの記事を見るのも楽しいですよね? そんな訳で、自分のブログや趣味、服・帽子・靴・アクセサリー等のおすすめファッションの紹介、好きなマンガやTV、お気に入りの芸能人や俳優、チワワ等の犬とか猫とかウサギリス系小動物から熱帯魚などの飼育方法、身近で咲く草花や園芸ガーデニングで育てた季節を感じる植物から果物や野菜などの作物自給生活、可愛いキティちゃんやゆるキャラ情報、嬉しかった事悲しかった事、大恋愛のろけ話しから片思い失恋悩み相談、今日の占い面白ネタ日常ネタ学校の事、懸賞に当たった!お店がオープンした!など何かの告知的な宣伝、ニュースや出来事や政治経済、自慢話から成功失敗談、サッカーバレーバスケットテニス卓球野球などのスポーツ選手記事や自分の技テクニック、貴方のトラウマから癖の話題、子育て子供ネタからオヤジギャグ、イベント情報などの地域密着系(ご当地系)から海外旅行、綺麗な写真や笑える画像、学校の試験問題や友達募集、相互リンクやアクセスアップ希望者まで、出会いの一環としてジャンルを問わずお知らせしあいましょう♪ 嫌がらせ的な話題はご法度です。
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せっかくの人生、楽しいだけじゃなく やっぱり喜怒哀楽があって 刺激があるんじゃないかなぁ〜って思います。 日々の暮らし方、充実した休日の過ごし方、熱中していることなど色々感じたこと、思ったこと、様々な「喜怒哀楽人生」を提供していきましょう!!!
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子育てを楽しもう♪
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子育て日記、つけているかた、どんどんトラバしてください^^♪
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愛する子供なのに育児や家事に疲れているお母さんの多いこと。 いかに、楽しく子育てが出来るか、いかにストレスを発散できるか、楽しんで子育てしている方、わかっているけどどうしても辛い方一緒に
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子育ては24時間!楽しいこと、疲れること、驚いたこと、愚痴、裏技、おすすめ子育てグッズ、誰かに聞いて欲しいことなどなど。
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主婦って何かと忙しいけど 毎日の楽しい うれしい出来事が きっとたくさんあるよね(^▽^)**
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子育てに関することなら、なんでもOKです。 気軽に参加して下さいね♪
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子供さんのことなら年齢を問わず、なんでも結構ですヾ(+´∀`+)ノ
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お買い物大好き〜.:。+(′∀`*人)♪ ファッションITEM、コスメ・ネイル、雑貨・・・ 何を買ったか教えて下さい♪
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小さな幸せ ささやかなしあわせ 嬉しかったこと。なら、どんなことでもOK。
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最近の出来事を書いたブログでしたら何でもOK。 お気軽にトラックバックしちゃってください!! 但し、アダルトやアフィリエイト誘導、違法ブログのトラバは禁止させていただきます。
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なんと、私が取材を受け、ラジオで紹介されることになりました! 番組名:『大竹まこと ゴールデンラジオ!』 放送日:4月2日(水) 時間:13:00~15:30(番組内のコーナー「新たなスタート」14:00~14:10で紹介されます) 放送局
「発酵あんこ×みりんあんこの進化系!」甘酒とみりんのW発酵パワーで、砂糖なしでも驚きの甘さとコク。腸活&美容にも◎な【甘酒みりんあんこ】の作り方を紹介!簡単&放ったらかしで作れる新定番あんこ、ぜひ試してみて♪
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「甘酒をもっと甘く作るには?」 お米の種類や炊き方で甘さが変わる!?糖度を測定しながら、一番甘くなる方法を徹底検証!発酵の力で砂糖代わりに使えるほど甘い甘酒を作る秘訣とは?詳しいレシピと実験結果をチェック!
きのこは干す&冷凍で最強食材に!ビタミンD&旨味を爆上げする簡単テクで、免疫力UP&美味しさ倍増。栄養たっぷりの『免疫力UP!とろける味噌バター鮭ときのこのホイル焼き』レシピも紹介!
市販の鍋の素はもういらない!発酵食品×香味野菜で作る旨味たっぷりの本格チゲレシピ。中華麹を使った奥深い味わいで、体の芯からポカポカ♪にんにく&生姜の香りが絶品!簡単&ヘルシーな手作り鍋を楽しもう!
漬ける・和える・かけるだけ!発酵のチカラで料理が劇的に美味しくなる万能調味料【味噌しょうゆ麹】。旨味たっぷり&腸活効果も抜群!簡単レシピ&活用法をチェック♪
お湯を注ぐだけで本格味噌汁!手軽で美味しい無添加の丸めない味噌玉レシピ。具だくさんで作り置きOK!冷凍保存もできるので、忙しい朝やお弁当にぴったり。もうインスタント味噌汁には戻れないかも!?
包丁・まな板なしで超簡単!カリカリ&ポリポリ食感がクセになる切り干し大根のはりはり漬け。砂糖不使用&戻し汁の栄養も丸ごと活用♪ご飯のお供やおつまみにぴったりの万能常備菜をぜひお試しください!
冷えが気になる方必見!生姜の温めパワー×はちみつの優しい甘さで、ぽかぽか温活 「はちみつジンジャーシロップ」の作り方。お湯割り、紅茶、ヨーグルトなどアレンジ自在!作った後の生姜はごはんが進む絶品佃煮に!美味しく健康を目指しましょう♪
フーディストノートさまにはんぺんの照り焼きおかずのレシピを掲載していただきました! 【ご飯によく合う♪「はんぺん」でコスパばっちり照り焼きおかず】の中の 「月見えびはんぺん団子」です。 袋の中でモミモミするだけ! 手軽に魚の栄養も摂れて、野
春一番の訪れを告げる山菜、蕗のとう。自宅に自生している蕗のとうで天ぷらと焼きを楽しむ。天ぷらは天つゆで、焼きはだし醤油麹をつけて食べます。蕗のとうは鹿も食べる。
麹調味料の1つ、玉ねぎ麹をよりコンソメ感UPさせたコンソメ麹の作り方の紹介。旨味と甘味がギュッと凝縮したコンソメ麹があると市販のコンソメは買わなくてよくなります。美味しく腸も喜ぶ発酵調味料の洋風だしを作ってみませんか。
韓国料理に使う定番調味料の「コチュジャン」 この辛味噌、自宅で手軽に作ることができるんですよ。 しかも5分で! 材料も4つだけ! もう、買わなくて良いんですよ~(^^) 辛さ調整も自分好みにできるし、簡単に作れる上に長期保存も可能です。 そ
韓国料理に使う定番調味料の「コチュジャン」は、自宅で手軽に作ることができます。発酵不要で5分でできて材料も4つだけ!辛さ調整も自由自在、長期保存も可能なので知ってしまうと市販品には戻れないかも。
にんにく味噌は、そのままご飯にのせて良し、調味料に使って良し、肉や魚のタレにして良し、使い方は無限大!万能調味料として常備していると、重宝する「にんにく味噌」の作り方を紹介します。
中華だしの代わりになる中華麹を使った免疫力アップ鍋。とても美味しいにんにく塩バターの中華麹レシピなので、何度もリピートしてしまう事うけあい!市販の鍋つゆは不要で、中華麹と水があれば簡単にできる中華麹鍋のレシピ紹介です。
チョコレートの値上げには、材料を揃えて手作りすることでカカオポリフェノールの栄養も摂れて健康的に。カカオを味わい、身体も健康になる美味しい手作りローチョコで、ひとかけらの魔法の高級チョコを楽しもう。
中華麹を使い出すと、炒め物、スープ、鍋と幅広く使えて味もちゃんと決まるので、市販の中華だしの素は買わなくてよくなります。美味しい中華麹の作り方と手作り調味料を安心して使う為の日持ちする塩分濃度の紹介をします。
手軽に料理の味付けに使える万能時短調味料の1つ、あると便利な「めんつゆ」。これ、意外と簡単に本格的で美味しく手作りできます。2~4倍濃縮の自家製めんつゆの作り方をこだわりポイントと一緒に紹介します。めんつゆを作った後の出汁がら活用1品も。
明けましておめでとうございます 当ブログにお越しいただき、ありがとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m 2024年が始まりましたね。 今年は新しい事に挑戦していく、とても忙しい年になりそうです。 私は、「簡単で美
2023年、私にとって人生が大変化した年となりました。 何でも徒歩圏内に揃っている便利な都会から田舎移住をし、YouTubeを始め、生活がガラッと変わった激動の年でした。 移住した家の修理や、耕作放棄地の一部を畑にして野菜を作りつつ、残りの
電化製品を使うことが増えた現代、電磁波対策はどうしていますか。5G、スマホ、電子レンジにドライヤー、家の中や外とあれこれ対策を施しています。我が家の電磁波対策を紹介しています。
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トイレの消臭対策に竹炭。抜群の効果を発揮し、空気が変わります。竹炭を消臭、湿気対策だけでなく、電磁波対策にも家中に置き、それでもまだ余るお得用を使っています。
柿の大量消費に、合わせ柿に使って美味しかったお酒、干し柿の失敗しない最重要ポイント、切って瓶に入れるだけで出来る自家製の柿酢の作り方を紹介します。