2022年版手帳買いました

久しぶりに佐世保に買いものに行き、来年の手帳を買いました。毎年この手帳で、色を変えていいます。根拠はありませんが、黄色を自分のラッキーカラーと思っているの...

システムキッチン入りました

改修工事で一ヶ所だけ残っていたキッチン。やっと本日、新しいシステムキッチンが入りました。まだ水道・ガス工事が終わっていないため、使用できるのは月曜日以降に...

オイルサーディンとお肉を特売で買った日は

オイルサーディンは、今まで買ったことはなかったけれど、夫がビールのツマミに買って来ました。ツマミだけにするのはもったいないと思い、他に何か使えないかなぁ・...

バタートップと歯科定期検診で思うこと

焼き上がり、バターの香りが漂います。ん～～美味しそうクープを深く入れすぎ（?!）ガバーっと開いちゃっています(笑)今朝は軽くトーストして、バターつけずにそ...

新しいエアコンが取り付けられました

仕事から帰ると既に新しいエアコンが設置されていました。新しい室外機です。夫は週一回は錆び防止のために水を流すと言いますが、購入する度にそのような事を言って...

6年目にしてエアコン買い替え

6年目のエアコン今日夫が庭の仕事後にエアコンを付けたところ、異常に気付き電気屋さんに来てもらいました。10月になっても30℃を超える日が続くので、エアコン...

白パン

材料も姿もシンプルな白パン焼成の温度が低いと、こんなにも食感が変わってくるのかと、いつも不思議に思っています。しっとりとした白パンは、家族も友人もみんな大...

プレーンとチーズベーグルと早朝の猿騒動

ひさ～しぶりにベーグルを焼きました。間違わないように、確認に確認を重ねて作業を進めました。久しぶりの割には、茹でる作業も慌てることなくスムーズに出来ました...

今日のお弁当

今日のお弁当です。10月のお弁当は今日を加えても3回だけです。毎日作るわけではないので、頑張って作ることが出来ます。もし毎日だったら・・・申し訳ないけど・...

形が揃った丸いパン

昨日、サンド用のパンを丁寧に(⁉)焼きました。全て形が揃うと気持ちが良いものです。いつもはフリーハンドで丸く成形していたのですが、久しぶりに型に入れて焼い...